Ароматные вафли с лёгкой ноткой тыквы и корицы — простой вариант домашнего завтрака или перекуса. В рецепте используются творог и цельнозерновая мука, а готовое блюдо получается достаточно сытным и умеренным по калорийности.
Ингредиенты
- 100 г творога жирностью 2%;
- 100 г тыквы — свежей или размороженной, без лишней жидкости;
- 1 яйцо категории С1;
- 30 г цельнозерновой пшеничной муки;
- 2 г сахарозаменителя;
- 1 г растительного масла для вафельницы;
- корица по вкусу. По желанию можно добавить немного апельсиновой цедры.
Как приготовить
К вафлям подойдёт крем из мягкого творога, сахарозаменителя и апельсиновой цедры. Он добавит десерту свежий цитрусовый аромат.
Вес готовой порции — около 170 г. Пищевая ценность порции: 317 ккал, белки — 28,5 г, жиры — 9,6 г, углеводы — 29,7 г. На 100 г: 187 ккал, белки — 16,8 г, жиры — 5,6 г, углеводы — 17,5 г.
