Мойка и дезинфекция на производстве — процесс, требующий особого внимания и точности. Важно знать, что это не простая задача, и подход к ней должен быть одинаково основательным. В отличие от распространенных мнений, просто мыть оборудование после каждой варки нецелесообразно; также необходимо использовать разные моющие средства и обрабатывать не только баки, но и все рабочие поверхности.
Как правильно выбрать моющие средства?
Выбор моющего средства зависит от характера загрязнений и материала, из которого изготовлено оборудование. На производстве косметики чаще всего возникают три типа загрязнений:
- Органические загрязнения: Остатки масел, кремов и эмульсий. Здесь предпочтительны щелочные составы, которые эффективно разрушают жиры и белковые остатки.
- Минеральные загрязнения: Накипь, солевые отложения и окалина. Для их устранения подойдут кислотные составы, которые растворяют соли и оксиды металлов.
- Универсальные загрязнения: Жидкие формулы, такие как шампуни. Нейтральные или слабощелочные средства мягко очищают, оставляя элементы оборудования в целостности.
Выбор дезинфицирующих средств: на что обратить внимание?
После тщательной мойки следует этап дезинфекции. Это важно для уничтожения бактерий, плесени и вирусов. Критерии, которые стоит учитывать при выборе дезинфицирующего средства, включают:
- Тип поверхности (металлические, пластиковые или стеклянные элементы).
- Температурный режим, так как некоторые средства действуют наиболее эффективно только в определенных условиях температуры.
- Время экспозиции, необходимое для достижения полного эффекта дезинфекции.
Способы дезинфекции могут варьироваться; нейтральные, кислотные и щелочные дезсредства имеют свои особенности и применяются в зависимости от целей и задач обработки.
Меры безопасности при работе с химическими средствами
Работа с разнообразными химическими веществами требует строгого соблюдения мер предосторожности. Рекомендуется использовать защитные очки, перчатки и респираторы. При попадании состава на кожу или в глаза, необходимо тщательно промыть пораженные участки большим количеством воды. В случае проглатывания или серьезных ожогов следует незамедлительно обращаться за медицинской помощью.
Кроме того, хранение химических средств должно быть организовано правильно: упаковки нужно герметично закрывать и размещать в затемненных и сухих помещениях, в условиях температурного диапазона от 0 до 30°C.
