Томаты сорта Фиолетовое сердце выделяются своей остротой: они имеют не только непривычную сердцевидную форму, но и оригинальный фиолетово-красный цвет. Эти помидоры восхищают гурманов своим насыщенным вкусом и мясистой текстурой, идеально подходят как для свежих салатов, так и для зимних заготовок. Отлично растут в самых разных климатических условиях.
Описание сорта и его историю
Сорт Фиолетовое сердце был выведен в 2019 году и официально зарегистрирован в Госреестре России в 2021 году под номером 8057733. Его автором стал Василий Блокин-Мечталин.
Основные характеристики сорта:
- Кусты высокорослые, индетерминантного типа, достигают высоты до 1,8 м.
- Листья среднего размера, характеризуются стандартной зеленой окраской, плодоножки соединены в соцветия.
- Помидоры имеют сердцевидную форму, при созревании меняют цвет с зеленого на насыщенный фиолетово-красный.
- Каждый томат содержит шесть семенных гнёзд и весит от 200 до 350 г.
Особенности выращивания и ухода
Сорт Фиолетовое сердце – это среднеспелый помидор, который созревает в течение 110-115 дней после появления всходов. На одной кисти формируется до 10 плодов. Урожайность достигает 18 кг с квадратного метра, а в теплицах можно получить до 25 кг.
Важно учитывать, что сорт обладает высокой устойчивостью к болезням и стрессам, однако для обеспечения здоровья растений необходимо проводить профилактические мероприятия. Фиолетовое сердце можно успешно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте, особенно в регионах Южного Кавказа, Сибири и Среднего Поволжья.
Уход и технологии полива
Полив растений обеспечивает их здоровье и продуктивность. Важно создавать умеренные условия полива, избегая попадания влаги на листья. В начале роста полив осуществляют 1-2 раза в неделю, увеличивая частоту в период формирования плодов.
Дополнительные удобрения тоже играют ключевую роль. Через 10-14 дней после пересадки следует вносить органические вещества, а в период цветения – выполняйте минеральные подкормки с фосфором и калием. Также важно проводить рыхление и прополку для улучшения доступа кислорода к корням.
Профилактика заболеваний
Несмотря на высокую устойчивость к болезням, сорт Фиолетовое сердце требует правильных профилактических мер. При выращивании в теплицах полезно использовать гуматы для повышения иммунитета. Регулярное проветривание поможет предотвратить размножение вредных микроорганизмов, а дезинфекция инвентаря также немаловажна.
Фиолетовое сердце – это не только отличный выбор для продовольственных нужд, но и возможность получить красивые, яркие плоды на своем огороде. С сортом, который совмещает в себе уникальные вкусовые качества и легкость в уходе, каждый самодостаточный огородник сможет реализовать свои кулинарные мечты.
