Арахисово-овсяное печенье как спокойное утешение к чаю

Иногда простое становится самым приятным: ароматное печенье, где ореховый оттенок арахиса встречается с мягкой текстурой овсянки. Оно не требует сложной подготовки и отлично подходит для тихого вечера у окна. Меньше муки, больше овсянки, и в доме появляется домашний уют, который хочется повторять снова и снова.

Возможности здесь гибкие: можно выбрать любые овсяные хлопья, от плотных до быстрого приготовления. Хозяйке остается лишь подобрать размер печенья по настроению от крупных кукисов до маленьких печенюшек. Сахар можно заменить коричневым для более глубокого вкуса, или оставить одним видом сахара по вкусу. Традиционная ваниль и корица добавляют теплоту, которая сопровождает чаепитие в холодное время года.

Ингредиенты и пропорции подстраиваются под ситуацию: меньше пшеничной муки больше овсяной основы и насыщенный аромат жареного арахиса. Результат мягкое, приятное на языке печенье, которое держит форму и не требует особого внимания к процессу выпечки.

Пусть размер печенья будет любым: от крупных порционных кусочков до маленьких штучек на одну ложку теста и каждый найдет свое место на тарелке к чаю.