Как выбрать вкусные и свежие мандарины к Новому году - советы Роспотребнадзора
Специалисты рекомендуют избегать фруктов с признаками гнили, плесени и повреждённой кожурой, вмятинами. Они должны быть ароматными, упругими и равномерно окрашенными. При этом зелёный хвостик не всегда говорит о свежести плода. Чем светлее мандарин, тем он кислее.
Приобретать фрукты лучше в санкционированных торговых точках, где продавцы находятся в санитарной одежде с бейджиком и имеют медкнижку.
Мандарины полезны. Это низкокалорийные фрукты, богатые витаминами B, P, K, D и минералами (кальций, магний, калий). Они также являются отличным антидепрессантом, добавили в ведомстве.
