Приготовление пирога, полный солнечного апельсинового вкуса и легкости, стало доступным для каждого. Этот десерт с яблочной ноткой станет настоящим украшением любого чаепития и идеальным угощением для гостей.
Что нужно для волшебного десерта
- Яйца — 4 штуки
- Сахар — 250 граммов
- Разрыхлитель — 1 пакетик (10 граммов)
- Мука — 400 граммов
- Апельсин — 1 штука
- Яблоки — 2 штуки
- Молоко — 200 миллилитров
Этапы приготовления
Этот пирог не требует сложных манипуляций, а его нежная текстура покорит даже самых взыскательных гурманов. Рассмотрим процесс поэтапно:
1. В глубокой миске разбить яйца, добавить сахар и интенсивно взбивать массу до образования легкой пены.
2. В полученную массу влить молоко и аккуратно перемешать, чтобы сохранить воздушность.
3. Апельсин тщательно промыть, высушить и натереть на мелкой терке, добавив в смесь для яркости аромата.
4. Муку просеять вместе с разрыхлителем и постепенно добавить в тесто, замешивая до однородной консистенции.
5. Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками. Форму для выпечки застелить бумагой, выложить яблоки и залить приготовленным тестом.
Выпекание и подача
Духовку заранее разогреть до 180°C. Поместить подготовленный пирог в духовку и выпекать до золотистой корочки. Проверка готовности производится с помощью зубочистки.
После выпекания дать пирогу остыть, при желании посыпать сахарной пудрой, порционно нарезать и подать к столу. Такой десерт будет отлично сочетаться с горячим чаем, привнося в ваш день атмосферу уюта и радости.
