Овсяное печенье "для занятых" — это идеальное решение для тех, кто стремится к здоровому питанию, но не хочет тратить много времени на готовку. Эти быстрые и вкусные угощения не содержат ни сахара, ни масла, что делает их не только низкокалорийными, но и очень полезными.
Что делает этот рецепт уникальным?
- Быстрая готовка: всего 10 минут активного времени на приготовление.
- Простота в приготовлении: никаких сложных манипуляций с тестом, все делается легко и быстро.
- Здоровый перекус: идеальное решение для перекуса в течение дня.
Необходимые ингредиенты
Для создания этого восхитительного печенья нужны следующие продукты:
- Овсяные хлопья: 2,5 стакана (300 г)
- Яйца: 2 шт.
- Сметана: 5 ст. ложек (можно заменить йогуртом)
- Мёд: 2 ст. ложки
- Изюм и чернослив: 150 г (по желанию)
- Разрыхлитель: 1,5 ч. ложки
- Корица или ваниль: по щепотке для аромата
Процесс приготовления
Сначала слегка измельчите овсяные хлопья в блендере, чтобы добиться текстуры, похожей на крупный песок. Затем смешайте яйца, сметану, мёд и специи, добавив разрыхлитель. Подготовьте сухофрукты, нарезав чернослив и добавив к основной смеси.
Перемешав все ингредиенты, смочите руки и сформируйте небольшие шарики, которые затем слегка приплюсните. Заранее подготовленный противень выложите пергаментом и разместите на нем печенье. Выпекайте при температуре 180°C около 25 минут: печенье готово, когда края подрумянятся, а середина останется немного мягкой.
Готовое печенье — идеальный выбор для тех, кто ценит время и здоровье. Оно станет отличным дополнением к утреннему кофе или вечернему чаю.
