Непревзойденный фрукт с ярким вкусом — банан часто вызывает споры в среде тех, кто стремится к снижению веса. Многих волнует вопрос: действительно ли можно есть бананы, находясь на диете? Давайте разберемся в этом вопросе, углубившись в цифры калорийности и полезные свойства этого тропического фрукта, сообщает Дзен-канал "ГАСТРОНОМ.РУ".
Бананы и калории: что нужно знать
Для успешного похудения необходимо создать дефицит калорий, а это подразумевает разумные ограничения в рационе и регулярную физическую активность. Бананы, как высокоуглеводный продукт, могут занимать свое место даже в процессе похудения. Потребление бананов допустимо, если это будет грамотно включено в общий план питания. В 100 граммах бананов содержится примерно 20 граммов углеводов и всего 1.5 грамма белка. Один средний банан может дать около 180 калорий и 40 граммов углеводов — что составляет значительную долю суточной нормы.
Важно учитывать потребление углеводов из бананов при составлении своего рациона. Используя калькулятор КБЖУ, можно легко скорректировать меню так, чтобы не превысить установленное количество калорий.
Польза и влияние на организм
Бананы являются не только вкусным перекусом, но и источником таких полезных веществ, как калий, который поддерживает работу сердечно-сосудистой системы, железо, полезное для кроветворения, а также различные витамины и микроэлементы. Однако, стоит помнить, что белка в бананах немного, и они не могут надолго обеспечить ощущение сытости. Поэтому, съев банан на завтрак, через короткое время может снова возникнуть голод.
Среди достоинств бананов также можно выделить наличие серотонина, который может способствовать улучшению сна. Употребление бананов вечером может облегчить процесс засыпания, о чем говорят некоторые исследования.
Сушеные бананы и их влияние на диету
При выборе закусок многие задумываются о сушеных бананах. Однако стоит помнить, что в сушеном варианте содержится еще больше углеводов и калорий — более 250-300 калорий на 100 граммов продукта с высоким содержанием сахара. Поэтому, для поддержания диеты лучше выбирать более легкие варианты перекусов, такие как овощные палочки или яблоки.
Тем не менее, зеленые бананы, имеющие высокое содержание крахмала, могут оказаться подходящей заменой. Они медленно перевариваются, что помогает избежать резких скачков сахара в крови и может поспособствовать улучшению состояния здоровья, особенно при правильном их использовании, например, в виде муки из сушеных зеленых бананов.
