Правильное питание не исключает десерты, и это уже общеизвестный факт. Наоборот, существует множество полезных сладостей, которые помогут утолить сладкий жажду, не нанося вреда фигуре. Эти ПП (правильного питания) сладости удивят даже самых взыскательных гурманов своим вкусом и простотой в приготовлении, сообщает Дзен-канал "?Вкусные эксперименты?".
Десерты из творога: простота и польза
Одним из самых популярных вариантов являются десерты на основе творога. Они не только процветают полезными свойствами, но и весьма нежные на вкус. Готовятся такие лакомства за считанные минуты.
Ингредиенты:
- 400 г творога;
- 200 мл молока;
- 15 г желатина;
- 50 г шоколада;
- 20 г орехов;
- подсластитель по вкусу.
Калорийность: 143,8 ккал на 100 г (B - 13, Ж - 7,3, У - 6,7)
Приготовление шаг за шагом
1. Начинайте с растворения желатина в стакане теплого молока. Не нужно кипятить, просто дождитесь, пока он полностью растворится.
2. В отдельной посуде смешайте творог с сахарозаменителем и по желанию добавьте немного ванили для аромата. Затем влейте остывшее молоко с желатином и взбейте блендером до однородной массы.
3. Вылейте получившуюся массу в форму, предварительно обложенную пленкой, и отправьте в холодильник для застывания.
4. Раз растопите шоколад и полейте им застывший десерт, добавив сверху дробленые орехи для красоты и хруста.
ПП муравейник: легкое и полезное лакомство
Другим замечательным вариантом сладостей является ПП муравейник. Эти пирожные столь же вкусные, как и традиционные, но с меньшим содержанием калорий. Они идеальны для тех, кто следит за фигурой и при этом не хочет отказывать себе в удовольствии.
Ингредиенты:
- 5 воздушных хлебцев;
- 3-4 ч.л. молока;
- 1 ч.л. ореховой пасты;
- 20 г шоколада;
- 20 г орешков.
Калорийность: 372 ккал на 100 г (B - 11, Ж - 18, У - 40,5)
Сладости без угрызений совести теперь реальны! Каждый из этих рецептов не только поможет насладиться десертом, но и сделает это без вреда для здоровья. Включение таких лакомств в диету позволит обойтись без жестких ограничений и разнообразит повседневное питание.
