Ищете идеальный куст для своего участка? Шиповник – это не только декоративное растение, но и настоящий источник витаминов. Художественные цветы напоминают капризные розы, а плоды этого растения богаты витаминами (С, В, А, К1, Р) и полезными веществами. Витамина C в шиповнике в 50 раз больше, чем в лимонах! Он также станет основой для чудесного варенья и поможет создать живую изгородь, добавив красок и оригинальности вашему саду.
Съедобные виды шиповника
В мире шиповника существует множество видов, но основными съедобными являются:
- Шиповник даурский (Rosa davurica) – этот кустарник, характерный для Приморья и Восточной Сибири, украшен ароматными темно-розовыми цветами и ярко-красными плодами, полными витамина С. Шиповник даурский идеален для укрепления иммунной системы и привлечения пчел.
- Шиповник майский (Rosa majalis) – растение высотой до 2 метров, которое можно встретить в садах и парках. Эти цветы раскрываются с конца весны, а к концу лета на кусте появляются оранжевые или алые ягоды, полные полезных веществ.
- Шиповник морщинистый (Rosa rugosa) – известен крупными красными плодами и морщинистыми листьями, идеально подходит для изгородей и использования в варенье.
- Шиповник сизый (Rosa glauca) – достигает 3 метров в высоту, его листья изначально бордовые, а затем становятся сизо-зелеными. Пыльные розовые цветы и плоды этого вида также полезны для иммунной системы.
Декоративные сорта шиповника
Для тех, кто ищет primarily декоративные качества, стоит обратить внимание на эти сорта:
- Шиповник иглистый (Rosa acicularis) – обладает нежными цветами от розового до ярко-розового оттенка и используется для создания красивых декоративных композиций.
- Шиповник французский (Rosa gallica) – кустарник высотой до 1 метра с одиночными тёмно-розовыми цветами. С его помощью можно создать великолепные садовые композиции.
- Шиповник собачий (Rosa canina) – распространённый в Европе и Азии вид, чаще используется для оформления живых изгородей, хотя его плоды менее витаминные, чем у других видов.
Разнообразие шиповника делает его подходящим как для сбора полезных плодов, так и для создания красивых садов. Убедитесь, что выбираете подходящий сорт, и ваш участок обязательно будет радовать глаз!