Экспертная комиссия завершила двухдневную оценку качества сахалинской продукции в рамках конкурса «Сахалинское качество»
Специалисты провели слепую дегустацию 78 образцов от местных производителей: молочной, мясной, хлебобулочной и кондитерской продукции.
Оценка осуществлялась по строгой методике с кодированием образцов. В работе комиссии участвовали представители Сахалинского центра качества, Роспотребнадзора и других профильных организаций.
Итоги конкурса будут подведены 25 сентября, а награждение победителей состоится 4 октября на агрофестивале "Своё. Родное. Островное-2025".
———