Квас, даже будучи безалкогольным, может незаметно повлиять на уровень алкоголя в организме водителя. Это следует учитывать особенно тем, кто садится за руль.
Факторы, влияющие на содержание алкоголя в квасе
Квас — это не просто освежающий напиток, а продукт, который может содержать до 0,3 промилле алкоголя. Покупные варианты, даже с маркировкой "безалкогольный", могут иметь до 0,5-1,2% алкоголя. Есть и домашние варианты, где уровень спирта способен достигать 1,5% из-за особенностей брожения. Законодательство в России позволяет наличие 0,3 промилле алкоголя в крови водителей, что делает важным применение средств, которые могут это проверить, пишет Дзен-канал "Деловая газета ВЗГЛЯД".
Употребление кваса: какие нормы соблюдать?
Специалисты рекомендуют максимально безопасную дозировку при употреблении кваса, основываясь на его формате:
- Магазинный квас: Стоит ограничиться 200-300 мл этого напитка, что уменьшает вероятность фиксации алкоголя алкотестером.
- Домашний квас: Рекомендуется употреблять его в рамках 100-150 мл из-за высокого содержания спирта, которое может оказывать влияние на сознание.
Время “отхода” перед поездкой
Важно знать, что после употребления может потребоваться время для полного выхода алкоголя из организма. Например, после 0,5 литра магазинного кваса обычно стоит подождать 30-40 минут, после 1 литра — 1,5-2 часа. В случае с домашним квасом порция в 300-400 мл требует минимум 2-3 часов ожидания. Также следует помнить, что газировка ускоряет всасывание алкоголя, что может вызвать нежелательные последствия даже от легкого кваса.
Причем, самым безопасным вариантом для водителей остается полностью исключить квас и выбрать для утоления жажды обычную воду или морс. Тем не менее, если душа требует кваса, стоит ограничиться одной порцией и дождаться некоторого времени перед поездкой.
