Кулинария сегодня предлагает множество простых и полезных рецептов, и одним из самых привлекательных из них являются котлеты на пару из капусты и мясного фарша. Это блюдо станет отличным решением для обеда или ужина, особенно для тех, кто следит за своим питанием, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Необходимые ингредиенты
- 300 г мясного фарша (можно использовать свинину или говядину);
- 200 г капусты, нашинкованной или измельченной;
- 25 г манной крупы;
- 2/3 ч.л. соли (или по вкусу);
- 1/3 ч.л. сушеного чеснока;
- 1/3 ч.л. черного молотого перца;
- 480 мл холодной воды для варки.
Приготовление котлет
Процесс приготовления прост и не требует много времени. Сначала следует тщательно смешать фарш с нашинкованной капустой. Далее добавляются специи и манная крупа. Важно хорошо отбить массу, чтобы котлеты получились воздушными и сочными.
Из полученной смеси формируются котлеты, которые укладываются в специальную корзину пароварки. На дно чаши мультиварки нужно налить воду, а сверху установить корзину с котлетами. Включите режим «На пару» или «Варка», установите таймер на 35 минут, и блюдо будет готово.
Преимущества котлет на пару
Котлеты на пару – это не только вкусно, но и полезно. Такой способ приготовления сохраняет все полезные вещества в продуктах, а также помогает избежать лишнего жира. Это отличное решение для тех, кто хочет есть здоровую пищу и следить за своей фигурой, не отказывая себе в удовольствии от домашних блюд.
Приготовление котлет из капусты и фарша в мультиварке позволит не только сэкономить время, но и получить полноценный обед или ужин, который понравится всем членам семьи.
