Уникальную книгу исторических рецептов издадут на Сахалине
Проект поваренной книги «От Чехова до современности» объединит культурно-историческое и гастрономическое наследие островов, и покажет туристам малоизвестную часть истории региона через призму гастрономии.
Встреча, посвящённая работе над изданием прошла в музее книги А. П. Чехова «Остров Сахалин».
Вместе мы постараемся создать проект, который не только объединит, но и сохранит историю, литературу и гастрономию,
— рассказала первый заместитель министра туризма Сахалинской области Наталия Пахолкова.
Создание исторической поваренной книги станет ещё одним шагом в укреплении гастрономической идентичности островного региона в рамках проекта Агентства стратегических инициатив «ПроЕДУ по России».
———
Подписаться на нас: @sakhonline
Прислать нам новость: @Sakhonlinebot
