Россияне стали реже покупать кофе навынос
Продажи кофе навынос в России с начала года снизились. В январе–феврале они упали на 3% по сравнению с тем же периодом 2025-го, следует из данных аналитиков оператора фискальных данных "Платформа ОФД". При этом средний чек на кофе вырос на 8% и достиг 233 рублей.
Эксперты отмечают, что спрос на кофе навынос сейчас остаётся слабым. Одной из причин называют аномальную зиму и большое количество выходных в начале года: именно в рабочие дни люди чаще покупают кофе по дороге на работу. Ещё одним фактором стало сокращение числа кофеен.
На фоне падения продаж в обычных кофейнях россияне чаще выбирают более дешевый кофе из автоматов и точек самообслуживания. В таких местах напиток стоит заметно дешевле, поэтому часть покупателей перешла именно на этот формат.
Подписывайся на нас:
