Блюда из популярного моллюска от шеф-поваров сахалинских ресторанов отведали гости фестиваля «Гребешок-пати»

6 октября 2025, 21:25

Он прошел на берегу залива Анива. Гости увидели весь процесс приготовления деликатеса. От чистки до приготовления изысканных закусок. Где помимо главного ингредиента были зелень, картофель, красная икра и даже манго.

Оценивал вкусовую гамму блюд Евгений Коньков. Подробности — в сюжете

———

«ОТВ Сахалин»: вещание в интернете I Группа в ВК

Источник: Telegram-канал "Sakh.online - новости Сахалина и Курил"

Топ

Такой салат часто готовят хозяйки в Грузии: мясной и очень сытный

Салаты обычно ассоциируются с чем-то легким. Но вот грузины знают, как превратить закуску в полноценное блюдо. Возьмите на заметку этот рецепт с мясом. Готовится быстро, а получается очень сытно и вкусно.Вам понадобятся:вареное мясо — 150 г, молодая...

23:02

Пыльная и засаленная елка будет как новая: два лайфхака помогут освежить изделие

За год искусственная елка может запылиться или даже покрыться сальным налетом. Но есть простые способы привести изделие в порядок. Возьмите на заметку пару хитростей.Если у вас есть ручной пылесос, можно обработать ветви им, держа шланг на небольшом...

22:01

Урожай попрет как на дрожжах: удобрение есть в каждом доме и не стоит ни копейки

Как ни старайся, а даже самая опытная хозяйка не всегда использует весь хлеб без остатка. Он черствеет и становится несъедобным. В лучшем случае лишние кусочки скармливают птицам, в худшем — выбрасывают. И совершенно напрасно.Черствый хлеб — настоящее...

21:02

7 октября в Сахалинской области отметят Всероссийский день беременных

Уже сегодня в областной детской библиотеке откроется выставка книг для будущих мам. А завтра в 12:00 в зале «Симфония» пройдет встреча с психологами из Москвы и Владивостока.Кроме того, в центре водных видов спорта «Волна» беременные могут...

12:27

Не придется стоять у плиты по утрам: вкусный завтрак приготовите с вечера за три минуты

Если готовить сложные блюда на завтрак времени нет, то сделайте с вечера намазку на хлеб по рецепту от шеф-повара Романа Трусова. Утром останется лишь достать ее из холодильника и подать с тостами.Потребуются всего четыре продукта: сыр — 200...

20:01

Запомните эти 2 лайфхака: смеситель больше не покроется брызгами воды и налетом

Уход за сантехникой доставляет хозяйкам немало хлопот. Все потому что приходится каждый день протирать краны, иначе образуется налет. Чтобы не тратить время, стоит периодически пользоваться проверенным лайфхаком.Можно сделать так, чтобы брызги воды не...

19:16

Химчистка не нужна: засаленные куртки спасет неожиданный предмет

Теплая верхняя одежда со временем теряет презентабельный вид. Особенно тяжело ухаживать за куртками и пуховиками — со временем рукава и воротники вещей засаливаются. Хорошо, что справиться с этой проблемой можно и без химчистки.Для этого даже не...

19:01

В Южно-Сахалинске завершился предварительный этап международного турнира юных хоккеистов «Золотая шайба», посвященного 80-й годовщине Победы над милитаристской Японией и окончания Второй Мировой войны

Подробности пятого игрового дня –...

18:29

Минвостокразвития предложило снизить на Дальнем Востоке требования к малым рыболовным судам по габаритам и вместимости при подаче заявок на рыбные квоты

Такие суда дешевле и проще в строительстве, соответственно, рыбаки будут охотнее обращаться за квотой в обмен на упрощение условий.Ожидаемый эффект: обновление малого рыболовного флота, обеспечение верфей дополнительными заказами и освоение...

17:38

Храните носки и колготки только так: навсегда забудете про беспорядок в ящике

Даже опытные хозяйки порой теряют мелкие элементы одежды. Все потому что носки, чулки и колготки довольно сложно содержать в порядке. Но есть два простых способа, как лучше всего организовать их хранение. Чтобы у каждой вещи было свое место, поставьте...

17:16

Дым из-под колес и рев моторов: островные пилоты устроили дрифт-битву на Сахалине

На дронопорте «Пушистый» прошли соревнования по дрифту. Как это было — смотрите в фоторепортаже Sakh.online по ссылке (там много снимков!).———Подписаться на нас: @sakhonlineПрислать нам новость:...

19:24

Сахалинцы перевели мошенникам более 25 миллионов рублей

4 октября в дежурную часть УМВД России по городу Южно-Сахалинску поступило два заявления по факту мошенничества. Так, 61-летней местной жительнице в мессенджере поступил звонок от «сотрудника банка», который попросил женщину ответить...

15:16

Сахалинцев приглашают на чемпионат и первенство ДФО по плаванию

Чемпионат и первенство Дальневосточного федерального округа по плаванию пройдет в Центре водных видов спорта «Волна» с 7 по 10 октября.Почётными гостями состязаний станут чемпион мира, чемпион и рекордсмен России, мастер спорта...

14:21

Гигрометр не понадобится: вот как определить, что воздух в квартире слишком сухой

Оптимальный уровень влажности в квартире — 40–60%. Но зимой из-за центрального отопления воздух становится слишком сухим. Показатель обычно достигает 20–30%.Это некомфортно: появляются сухость в глазах, першение в горле, повышается утомляемость....

16:01

в областном центре. 06 октября 2025 года в 10 часов 00 минут в районе дома 5 по улице Холмской произошло дорожно-транспортное происшествие

в областном центре06 октября 2025 года в 10 часов 00 минут в районе дома 5 по улице Холмской произошло дорожно-транспортное происшествие.По предварительным данным,43-летний водитель, управляя автомобилем «TOYOTA LAND CRUISER», двигаясь...

22:19

В Южно-Сахалинске эвакуировали гимназию из-за вспыхнувшей сушилки для рук

Сигнал о возгорании на втором этаже гимназии № 3 поступил в 14:40.Работники школы потушили пламя до приезда пожарных. Дети и учителя эвакуировались самостоятельно.Площадь пожара составила 0,5 кв.м. Никто не пострадал.На место ЧП выезжали 4...

20:42

Часть домов в Южно-Сахалинске оставили без воды — адреса

В областном центре сегодня продолжаются ремонтные работы на сети водоснабжения. Поэтому 6 октября с 9:30 до 14:00 подача холодной воды временно прекратится в домах по адресам: ул. Сахалинская, 35, 37, 39.Ранее сообщалось, что отключения коснутся домов...

09:51

На Сахалине завершился гастрономический сезон праздником «ГребеШОКпати»

Впервые мероприятие прошло на морском побережье в глэмпинге. В рамках праздника «ГребеШОКпати» было реализовано более 500 сетов с сахалинским гребешком.Шеф-повара Ассоциации кулинарного искусства и сервиса Сахалинской области представили авторские...

17:40

Комитетская неделя в областной Думе начинается с обсуждения актуальных вопросов

Механизмы финансовой поддержки территориальных общественных самоуправлений в Сахалинской области рассмотрит комитет по экономическому развитиюТакже депутаты обсудят вопросы строительства, реконструкции, капитального ремонта...

15:11

Правительство Японии впервые возглавит женщина

64-летняя Санаэ Такаити станет первой в истории Страны восходящего солнца женщиной-премьер-министром. Она избрана председателем правящей партии, что практически гарантирует ей пост главы правительства.Такаити известна как консервативный политик. Она...

18:46