Овсянка с ягодами и гриль-колбасками: завтрак не по-английски

Овсяная каша давно стала любимым утренним блюдом во многих семьях. А если дополнить её яркими ягодами, фруктами и горячими колбасками, получится сытный завтрак с необычным сочетанием вкусов — совсем не классический английский.

Что понадобится на две порции

молоко — 1 стакан;
овсяные хлопья — ? стакана;
колбаски для гриля — 4 штуки;
клубника, голубика, гранат, виноград и киви — по вкусу;
петрушка — для подачи.

Сахар и соль можно добавить по желанию. В этом варианте вкус каши остаётся нейтральным, чтобы он не перебивал сладость фруктов.

Как приготовить

Налейте молоко в кастрюлю и доведите до кипения. Всыпьте овсяные хлопья и варите на слабом огне столько, сколько указано на упаковке: в зависимости от вида хлопьев это может занять от одной до семи минут. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте кашу на пять минут.

Разогрейте электрический гриль до 200 °C. Выложите колбаски и готовьте около пяти минут.

Промойте ягоды и виноград. Киви очистите и нарежьте, зёрна граната отделите от кожуры. Разложите кашу и колбаски по тарелкам, добавьте фрукты и украсьте петрушкой.

Лёгкая альтернатива классике

Полный английский завтрак обычно включает яйца, бекон, колбаски, грибы, фасоль и тосты. Предложенный вариант получается легче и подойдёт тем, кто предпочитает начать день с каши, но не хочет отказываться от сытного дополнения. Ягоды и фрукты придают блюду свежесть, а колбаски делают его более основательным. Приятного аппетита!