Пироги, которые объединяют: ЮжноСахалинск готовится ко Дню народного единства!
Семейная столица России присоединилась к всероссийской акции «Пироги на четвёртое». Инициатива «Мастерской новых медиа» пришлась по душе горожанам: сегодня пироги готовят в школах и детских садах, школах и общественных организациях.
Одними из первых эстафету подхватили в детском саду «Росинка». Повара своими руками замешивают дрожжевое тесто, а в начинку кладут бруснику или варёную сгущёнку.
— Мы сами замешиваем дрожжевое тесто. Сегодня у нас брусничная начинка. Когда вкладываешь в дело любовь, дети это чувствуют, — делится Елена Солопова, повар детского сада «Росинка».
Для коллектива «Росинки» выпечка — не просто угощение, а способ бережно передать детям традиции русской кухни.
— Пирог — это символ нашего дома, нашей духовности и гостеприимства. Это исконно русская традиция, которая объединяет поколения. Мы рады, что через такие простые и понятные вещи можем привить детям любовь к культуре нашей страны, — рассказывает Юлия Попова, заместитель руководителя детского сада «Росинка».
К «Пирогам на четвертое» присоединился и коллектив детского сада «Бусинка». Здесь тоже бережно хранят традиции национальной кухни и передают их малышам. В акции активно участвуют предприятия общепита и национальные диаспоры.
Хотите стать частью большого праздника? Испеките пирог по семейному рецепту и поделитесь угощением с теми, кто рядом.
Публикуйте фото и рассказы о своих кулинарных традициях с хештегом #ПирогиНаЧетвертое — пусть вся страна почувствует сахалинское гостеприимство!
Голосуйте за лучший пирог - на сайте проекта.