В Приморье в партии краба с Сахалина нашли ртуть

В Приморье в партии краба с Сахалина нашли ртуть

В Приморье нашли ртуть в партии варено-мороженых конечностей краба-стригуна весом почти 39 т.

Конечности краба произведены предприятием из Сахалинской области в феврале этого года. Краб был добыт в Японском море в подзоне Приморье.

Проба от партии отобрана Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в пункте пропуска в Хасанском районе Приморского края, - рассказали в Россельхознадзоре.

В результате лабораторных испытаний в исследованном образце подтверждено превышение содержания ртути почти в три раза от установленного норматива.

Напомним, ртуть относится к высоко опасным токсичным веществам. Удалить ртуть с помощью кулинарной обработки невозможно.

РБК Восток вTelegramиMAX