Сладкий праздник: новогодний десерт за 10 минут без духовки

25 февраля 2026, 21:51

В преддверии Нового года время на сложные рецепты уходит на второй план. Когда гости на пороге, а праздничный стол требует чего-то особенного, этот быстрый десерт станет настоящим спасением. Он готовится без использования духового шкафа, из простых ингредиентов и выглядит потрясающе. А главное его сможет приготовить любой, даже тот, кто не часто балует себя сладким.

Этот десерт напоминает мини-конфеты или трюфели: нежнейшая начинка, шоколадная оболочка и яркое декорирование. Идеальный вариант для новогоднего стола или сладкого подарка для близких.

Ингредиенты:

  • 200 г печенья (можно выбрать любое, например, песочное);
  • 100 г сливочного сыра или творожного крема;
  • 50 г шоколада (темного или молочного);
  • Ягоды или посыпка для украшения;
  • Щепотка корицы или сахарной пудры.

Пошаговый рецепт:

  • Измельчите печенье до состояния мелкой крошки. Для этого можно воспользоваться миской или положить печенье в пакет и прокатать скалкой.
  • Добавьте сливочный сыр или творожный крем и тщательно перемешайте до получения однородной, пластичной массы.
  • Сформируйте из полученной смеси небольшие шарики одинакового размера.
  • Шоколад растопите на паровой бане или в микроволновке.
  • Каждый шарик обмакните в растопленный шоколад, используя вилку или шпажку.
  • Непосредственно после этого украсьте ягодами, конфетами или слегка посыпьте корицей или сахарной пудрой.
  • Поместите десерт в холодильник на 5-10 минут, чтобы шоколад окончательно застыл.

    • Этот новогодний десерт идеальное решение, чтобы порадовать близких без лишних хлопот. Минимум времени, доступные ингредиенты и замечательный результат делают его универсальным для любого праздничного мероприятия. Такой десерт легко приготовить вместе с детьми, взять с собой в гости или подать как сладкое завершение новогоднего ужина. Быстро, вкусно и по-настоящему по-праздничному.

    Источник: IZHLIFE
    Больше новостей на Sakhalin-news.ru