Три ужина, которые можно приготовить за 15 минут

23 февраля 2026, 02:22

Не знаете, что приготовить на ужин и не хотите тратить много времени на кухне? Эта простая подборка из трех легких и быстрых блюд идеально подойдет для семейного ужина. Все ингредиенты доступны, а время на приготовление не превысит 15-20 минут. Установите новый стандарт для ужина!

Куриные ножки с брокколи

Ингредиенты:

  • Куриные ножки 800 г
  • Брокколи 500 г
  • Молоко 400 мл
  • Морковь 2 шт.
  • Приправа для курицы 1 ст. л.
  • Растительное масло 50 г
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  • Курицу посолить и приправить, полить растительным маслом, хорошо перемешать и оставить мариноваться на 15 минут.
  • Морковь нарезать кружочками, а брокколи разделить на соцветия.
  • В форму для запекания выложить брокколи и морковь, слегка посолить, сверху разместить куриные ножки и залить молоком.
  • Запекать в духовке, предварительно разогретой до 220 градусов, около 40 минут.

    • Это блюдо получается сочным с хрустящей корочкой, прекрасно сочетается с овощами.

    Куриная запеканка

    Ингредиенты:

    • Куриное филе 1 кг
    • Творог 300 г
    • Лук 2 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Яйцо 1 шт.
    • Отруби (панировочные сухари) 2 ст. л.
    • Томатный соус 2 ст. л.
    • Соль и перец по вкусу

    Приготовление:

  • Филе нарезать, часть прокрутить через мясорубку вместе с творогом.
  • Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета с тертой морковью.
  • Смешать мясо, овощи, отруби и яйцо. Хорошо перемешать.
  • Выложить смесь в смазанную маслом форму и запекать при 180 градусах около 40 минут.
  • Смазать томатным соусом и оставить в духовке еще на 10 минут.

    • Запеканка получается очень вкусной и питательной отличное решение для ужина.

    Курица с овощами на сковороде

    Ингредиенты:

    • Окорочка 3 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Картофель 4 шт.
    • Замороженная овощная смесь 400 г
    • Томатная паста 50 г
    • Приправа карри 1/2 ч. л.
    • Соль и перец по вкусу

    Приготовление:

  • Окорочка помыть, разделить и обжарить на сковороде до золотистой корочки.
  • Добавить лук, жарить еще 3 минуты.
  • Картофель нарезать и обжаривать 5 минут вместе с курицей.
  • Добавить Замороженные овощи, затем развести томатную пасту в горячей воде и влить к содержимому сковороды.
  • После закипания накрыть и тушить 15-20 минут до готовности.

    • Подавайте это чудесное блюдо с овощным салатом простой и вкусный ужин готов!

    Источник: Готовим с Оксаной Пашко
    Больше новостей на Sakhalin-news.ru