Эти сырные палочки просто не оставят вас равнодушными! Легкие, воздушные и невероятно вкусные — они станут идеальным дополнением к вашему завтраку. Сочетание мягкости творога и хрустящей корочки гарантирует, что вы захотите готовить их снова и снова. Пригласите друзей и семью за стол, чтобы насладиться этой настоящей кулинарной находкой!
Состав ингредиентов
- 400 г мягкого творога (5%)
- 2 яйца
- 50 г миндальной муки
- 50 г кокосовой муки
- 10 г псилиума
- щепотка разрыхлителя
- 200 г твердого сыра (натертого)
- щепотка соли
- 15 г семян кунжута
- свежая зелень укропа
Приготовление: шаг за шагом
Для начала нужно тщательно смешать творог с яйцами. Затем добавьте миндальную и кокосовую муку, псилиум, разрыхлитель и соль. Перемешивание лучше всего делать руками, чтобы все ингредиенты хорошо объединились. После этого добавьте натертый сыр и снова перемешайте, сообщает Дзен-канал "Кето рецепты от Елены Караевской".
Следующий шаг — формирование палочек. Скатайте небольшие колбаски, обваляйте одну часть в кунжуте, а другую — в рубленом укропе, чтобы добавить свежести и аромата. Выложите заготовки на противень, предварительно застеленный пергаментом и смазанным маслом.
Выпекайте сырные палочки в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут, пока они не приобретут золотистую корочку. Приготовьтесь к комплиментам — эти палочки не просто красивы, они невероятно вкусны!
