Домашний греческий хлеб: пышная корочка и нежный мякиш всего за час

Теплый и ароматный хлеб это не просто еда, а дом, наполненный уютом. И что если можно испечь чудесный домашний хлеб легче, чем кажется? Представьте, вы готовите пышный деревенский хлеб с золотистой корочкой прямо у себя на кухне без долгих замесов и затратного времени.

Ингредиенты для простого греческого хлеба

• 500 г пшеничной муки;
• 9 г соли;
• 9 г сухих дрожжей;
• 340 мл горячей воды (примерно 50 C).

Исторические корни греческого хлеба

Греческий деревенский хлеб это символ простоты и традиций, восходящих к глубине веков. Каждый регион Греции предлагает свой уникальный рецепт, но все они объединены минимализмом и качеством. Такой хлеб, не требующий длительного вымешивания, завоевал сердца хозяек по всему миру, становясь идеальным выбором для тех, кто жаждет свежей выпечки без больших затрат времени.

Пошаговый рецепт: быстро и просто

Советы по подаче и хранению

Только что испеченный хлеб с хрустящей коркой это настоящая находка для любого стола. Подавайте его с медом, сыром или к супам и салатам. Для сохранения свежести храните его в хлопковой ткани или полотняном мешке.