Уютное осеннее воскресенье: закупки, готовка и заботы о саде

4 февраля 2026, 11:11

В загородном доме завершена основная часть отделки, и теперь он готов встретить своих хозяев в тёплом и комфортном окружении. Тёплые полы добавляют уюта в холодные дни.

Вкусные сырники на завтрак

На завтрак традиционно были сырники. Замороженный творог немного изменяет текстуру, поэтому потребовалось больше муки. Используя смесь бурого риса и кукурузной муки, а также добавив изюм, удалось получить прекрасные сырники. Данная рецептура подходит для выпечки в различной форме, что позволяет варьировать ингредиенты в зависимости от предпочтений.

Поход на рынок и заботы об участке

После завтрака была запланирована поездка на рынок натуральных продуктов, расположенный неподалёку. Среди покупок были молочные изделия, мясо и ощутимо крупное сало, которое приготовили с хорошим настроением. Так как время осенних посадок уже прошло, не получилось заехать на зелёный базар.

На участке нужно было произвести обвязку туй от снеголома и закончить осенние санитарные работы. Туи выросли и на этот раз обвязываются в последний раз их ветки достаточно крепкие. Также были обрезаны ненужные листья и соцветия гортензий, что добавило эстетики участку.

Баня и уютный ужин

Женя затопил баню с помощью газового оборудования, и вскоре всё было готово для того, чтобы насладиться традиционной банной церемонией с эфирными маслами и расслабляющим чаем на террасе. Перед тем как отправиться в баню, в духовку был помещён картофель с филе красной рыбы.

Ужин был дополнен квашеной капустой и солёными груздями. Блюдо быстро и легко приготовлено, что сделало его идеальным завершением дня. Уютная атмосфера окончательно сняла усталость после трудового дня на участке.

Хотя всё было сделано с удовольствием, хочется отметить, что частые поездки домой и обратно уже начинают утомлять. Однако вскоре планируется переезд в новый район, и работа будет искаться уже там, что создаёт новое волнение и ожидание.

Больше новостей на Sakhalin-news.ru