Салат с хурмой и бурратой: осень в каждой тарелке

4 февраля 2026, 04:05

Забудьте о десертах! Это сезонный салат станет вашим новым фаворитом. Представьте себе: сочная хурма, нежнейшая буррата, хрустящий микс салатов и яркие зерна граната. Особый акцент ароматная посыпка из обжаренных фисташек и специй, которая придаёт блюду неповторимый вкус. Идеально сочетается с хрустящими хлебцами BAKER House.

Что нужно для приготовления?

Основные ингредиенты:

  • Сочная хурма
  • Буррата
  • Микс салатов
  • Зерна граната
  • Фисташки
  • Обжаренные специи
  • Оливковое масло, лимонный сок, мед

Пошаговая инструкция

Следуйте простым шагам, чтобы создать этот шедевр:

  • Приготовьте посыпку: Обжарьте фисташки и семена (кунжут, кориандр, зиру и фенхель), затем измельчите их в ступке с солью и перцем.
  • Смешайте заправку: В небольшой ёмкости соедините оливковое масло, лимонный сок, цедру, мед и щепотку соли.
  • Соберите салат: На основание из зелени выложите буррату, тонкие дольки хурмы, зерна граната и свежую мяту.
  • Финальный штрих: Полейте заправкой, щедро посыпьте ароматной крошкой и подавайте с хлебцами Baker House!

    • Наслаждайтесь этим восхитительным блюдом, которое подарит ощущение осени в каждой ложке!

    Фото: Baker House

    Источник: Истории со вкусом BAKER HOUSE
    Больше новостей на Sakhalin-news.ru