Сколько сегодня стоит главный новогодний салат и где можно сэкономить на его ингредиентах
Почему именно оливье? Всё просто: этот салат — идеальный «индикатор цен». В нём есть сразу несколько категорий продуктов: свежие овощи, консервы, мясо или колбаса. И при этом он стабильно остаётся самым дорогим новогодним салатом. Удивительно, но ещё не было года, когда его ингредиенты подешевели.
В этом году эксперты советуют обратить внимание на «Мимозу» — она обходится примерно вдвое дешевле, чем классический оливье. Так что, каким бы ни был символ года, рыбное меню может оказаться куда практичнее для кошелька.
Как сэкономить?
— покупать продукты в дискаунтерах (по сути, это магазины-склады);
— если уж готовить оливье — то сразу тазиком.
И напоследок лайфхак от опытных хозяек: идеальный оливье — это оливье, приготовленный накануне. Самый вкусный он 1 января, когда хорошо настоится в холодильнике.
А вы в этом году готовили оливьешку или заменили её другим салатом? Делитесь в комментариях.
Подписывайся на нас:
MAX | Telegram | WhatsApp | ВК
