Как сильно пельмени "по-сахалински" подорожали за год — статистика
Экономисты регионального отделения Банка России подсчитали, во сколько сегодня жителям Сахалинской области обойдется приготовление рыбных пельмешек, и как изменилась их цена за год.
Для расчёта "индекса пельменей" взяли: 2 стакана муки, полстакана молока, 2 яйца, 2 луковицы и 550 граммов рыбного филе. Как правило, из такого количества продуктов получается около 80 пельменей, общим весом примерно 1,2 кг.
Так, стоимость набора продуктов для сахалинских пельменей составила 452 рубля. В 2024 году этот же набор обходился в 382 рубля. Основная причина удорожания — увеличение стоимости рыбки, говорят в Центробанке.
Подписывайся на нас:
