Впервые в истории Южных Курил на острове Кунашир внедрили технологию искусственного выращивания морского гребешка
Благодаря благоприятным условиям, скорость роста моллюска здесь значительно превышает зарубежные, в первую очередь – японские аналоги.
Производители планируют увеличение объёмов производства и расширение географии разработок. Они говорят, что в этом месте сложились уникальные климатические условия, которые способствуют ускоренному росту гребешка. Сильные течения помогают быстрому очищению воды, обеспечивая оптимальный режим питания моллюска.
Внедрение инновационных технологий и современное техническое оснащение позволяют предприятию повышать объёмы переработки рыбы и морепродуктов. Это создаёт дополнительные рабочие места и укрепляет экономику Южно-Курильского района. Принятые меры также помогут увеличить объёмы отпускной торговли рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».
