На Сахалине на 49% выросло производство мяса в этом году
На Сахалине на 49% выросло производство мяса в этом году
За 10 месяцев текущего года в регионе произвели 640 тонн мяса, в том числе в сельхозпредприятиях 336 тонн, а в фермерских хозяйствах 304 тонны.
Как рассказывают в островном министерстве сельского хозяйства и торговли, сейчас мясным скотоводством в регионе занимаются 4 предприятия и 17 крестьянско-фермерских хозяйств (КФХ).
В лидерах по темпам роста производства мяса фермеры Углегорского района: КФХ Алексея Тетерина и КФХ Сергея Журавлёва, которые получили грант на развитие семейных ферм.
Так, грант в размере 30 млн рублей получил фермер Сергей Журавлёв. С помощью бюджетных средств сегодня хозяйство строит и обустраивает откормочные площадки для крупного рогатого скота. За 10 месяцев в хозяйстве произвели 76 тонн мяса, что на 50 % выше показателя прошлого.
Фермер Алексей Тетерин получил 21,5 млн рублей. Грант решили направить на приобретение модуля для убоя КРС, автономного модуля заморозки мяса КРС, крематора, а также сборно-разборного здания ангарного типа для содержания КРС. В итоге с начала года в хозяйстве произвели 30 тонн мяса.
Всего по итогам 2025 года на Сахалине планируют произвести 3,3 тысячи тонн мяса крупного рогатого скота, в том числе от скота мясного направления продуктивности 0,9 тыс. тонн.
"По медицинским нормам, годовое потребление мяса на человека должно составлять 73 кг (включая 20 кг говядины). На Сахалине этот показатель традиционно выше 94 кг на душу населения по данным Росстата. В связи с этим рост производства мяса и обеспечение населения местной продукцией животноводства остаются приоритетами госполитики в АПК", - говорят в региональном минсельхозе.