Пищевые предприятия Сахалинской области нарастили объемы выпуска мясной продукции
За период с января по сентябрь предприятия региона произвели почти 1 100 тонн полуфабрикатов, что на 15,5% превышает показатели аналогичного периода прошлого года.
Объемы выпуска колбасных изделий составили с начала года 678 тонн — прирост составил 3,7%.
Вся мясная продукция реализуется на территории Сахалинской области. Благодаря совместной работе местных компаний, оперативно реагирующих на запросы потребителей, и системной поддержке отрасли со стороны региональных властей, островитяне могут приобретать все больше качественных колбасных изделий, деликатесов и полуфабрикатов местного производства.
В течение нескольких лет в островном агропромышленном комплексе успешно реализован ряд масштабных инвестиционных проектов. В итоге показатель самообеспеченности региона мясом вырос более чем в три раза. Значительно расширился и ассортимент мясной продукции. Во многом это результат поддержки отрасли со стороны правительства региона. Благодаря ей наши предприятия устойчиво функционируют, создают новые мощности и рабочие места, обеспечивают жителей островов свежими и качественными продуктами питания,
— сказал председатель правительства Сахалинской области Алексей Белик.
В 2025 году на территории агропромышленного парка в северной части Южно-Сахалинска начата работа двух современных мясоперерабатывающих предприятий.
Агрохолдинг «Сахалинский» предлагает широкий ассортимент полуфабрикатов и деликатесов из свинины: мелко- и крупнокусковые полуфабрикаты, порционные изделия, продукцию в панировке и маринаде, натуральные котлеты, шницель, гуляш, шашлык и многое другое.
«СМПЗ Мясной теленок» выпускает более 120 наименований продукции: вареные, полукопченые, варено-копченые и варено-запеченные колбасные изделия и мясные деликатесы. В ближайшее время предприятие расширит линейку в том числе за счет сыровяленых и сырокопченых колбас.
———
