Запеченная курочка с лимонным маслом: идеальный рецепт к новогоднему столу 2025 года

Запеченная курочка с лимонным маслом: идеальный рецепт к новогоднему столу 2025 года

Для тех, кто стремится угостить близких легким, но в то же время потрясающим блюдом, запеченная курица с лимонным маслом станет находкой. Она выделяется своим удивительным ароматом и нежной текстурой, которая просто тает во рту. Удивите своих гостей в этот новогодний праздник простотой и вкусом этого блюда.

Список необходимых ингредиентов

  • Тушка курицы
  • 1 свежий лимон
  • 50 г мягкого сливочного масла
  • 1 ст. л. приправ для курицы
  • Соль по вкусу

Этапы приготовления

Процесс запекания этой курицы не займет много времени, но результат обязательно порадует. Следуйте этим простым шагам:

  • Тщательно промыть курицу и обсушить ее при помощи бумажных полотенец.
  • Нежное масло следует смешать с чайной ложкой лимонной цедры, специями для курицы и щепоткой соли.
  • Полученной смесью хорошо натереть курицу как снаружи, так и изнутри.
  • Внутрь тушки добавить нарезанный лимон, что придаст мясу свежий привкус.
  • Завязать ножки курицы и поместить в специальный рукав для запекания.
  • Запекать в духовке в течение двух часов при температуре 180 градусов для тушки весом около 2 кг.
  • Это простое, но эффектное блюдо непременно станет звездой вашего новогоднего стола. Порадуйте своих близких изысканным вкусом этой курочки с ароматом лимона, идеально сочетающегося с атмосферой праздника.

    Источник: Кулинарные записки обо всём

    Лента новостей