Любители быстрых и оригинальных закусок теперь могут порадовать себя и своих гостей удивительным блюдом из свежих кабачков. Этот простой рецепт превращает обыденные овощи в настоящий кулинарный шедевр всего за полчаса. Подходит не только к основным блюдам, но и как самостоятельная закуска!
Ингредиенты
- Кабачок — 400-500 г
- Укроп — 1 пучок
- Чеснок — 2 зубчика
- Сок лимона или яблочный уксус — 2 ч. л.
- Соевый соус (по желанию) — 2 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Перец — по вкусу
Приготовление
Такое блюдо невероятно универсально. Оно станет великолепным дополнением к шашлыку, рыбе или мясу и станет идеальным выбором для пикника или дружеской вечеринки. Вкусно, просто и быстро — что еще нужно для идеального меню?
