Осень – это время ярких красок и теплых вкусов, и что может быть лучше, чем насладиться десертом, который поразит всех своей нежностью и насыщенностью тыквенного вкуса? Этот простой и полезный пирог можно приготовить на сковороде, не требуя ни духовки, ни микроволновки, что делает его доступным для всех желающих.
Ингредиенты для твоего осеннего праздника
- Тыква свежая – 150 г
- Яйцо – 1 шт.
- Разрыхлитель – 1/3 ч. л.
- Мука рисовая – 25 г
- Проверенный крем: мягкий творог – 125 г
- Подсластитель – 1 пакетик
Приготовление десерта
Первым шагом станет подготовка тыквы. Ее следует очистить и натереть на мелкой терке – баттернат подойдет идеально, так как она сладкая и ароматная. Далее к натертой тыкве добавляется яйцо, разрыхлитель и рисовая мука. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до однородной массы.
После этого полученная смесь заливается на предварительно смазанную маслом сковороду и равномерно распределяется по дну. Готовить следует под крышкой на небольшом огне, поворачивая с обеих сторон, чтобы добиться нужной консистенции.
По завершении готовки блин остужается, а для приготовления крема мягкий творог смешивается с подсластителем. Можно разрезать блин на четыре равные части и щедро смазать каждую получившимся кремом. Для украшения блестящие оттенки какао идеально подойдут.
Не требуется долгое ожидание, чтобы насладиться этим чудесным десертом. Торт получается нежным и восхитительным без лишних усилий!
