Лосось с припущенной спаржей, люля-кебаб из горбуши и киш с рыбой готовят участники конкурса «Семейная кухня» в Южно-Сахалинске
12 сентября 2025, 18:43
Лосось с припущенной спаржей, люля-кебаб из горбуши и киш с рыбой готовят участники конкурса Семейная кухня в Южно-Сахалинске.
Свои кулинарные навыки показывают 4 команды. В каждой по три человека. За час они должны приготовить блюдо, основные ингредиенты которого - лосось и кальмар. Многие делятся своими семейными рецептами. После, жюри оценят вкус и подачу блюда, чистоту рабочего места, скорость работы и внешний вид участников.
Семейный конкурс проводят на базе Сахалинского техникума сервиса в пятый раз. Победителей наградят 13 сентября на фестивале Остров-рыба. Он пройдет на площадке перед музеем Россия-моя история.
Источник: Telegram-канал "Вести. Сахалин. Курилы"