Южносахалинцев приглашают в гастрономическое путешествие
В островной столице набирает обороты традиционный гастрономический марафон. До 31 августа жители и гости города могут насладиться уникальными сетами и специальными предложениями от десяти ведущих предприятий общественного питания Южно-Сахалинска, сообщают в городской мэрии.
В этом году свои кулинарные таланты демонстрируют кафе «Асахикава», ресторан «Гиорги», суши-бар «Юзу», ресторан «Хомура», ресторан «Кипарис», ресторан «Кафаница Плескавица», кафе-бар «Эвергрин», ресторан «Сагалиен», семейное кафе «Робин Бобин» и ресторан «Клево».
Четыре участника предлагают гостям сеты из трех блюд по фиксированной цене 1500 рублей. А остальные радуют спецпредложениями из трех разных блюд стоимостью 750, 1000 и 1250 рублей.
Главным героем марафона стал, конечно же, лосось. Шеф-повара разработали авторские рецепты, сочетающие традиционные техники и инновационные подходы, уточнили в администрации.
С полным списком участников гастромарафона и их предложениями можно ознакомиться на сайте мэрии. Кульминацией события станет фестиваль «Остров-рыба». В этом году он состоится 13 сентября.
