Уникальную книгу исторических рецептов издадут на Сахалине

Уникальную книгу исторических рецептов издадут на Сахалине

Проект поваренной книги От Чехова до современности объединит культурно-историческое и гастрономическое наследие островов, и покажет туристам малоизвестную часть истории региона через призму гастрономии.

Встреча, посвящённая работе над изданием прошла в музее книги А. П. Чехова Остров Сахалин.

Вместе мы постараемся создать проект, который не только объединит, но и сохранит историю, литературу и гастрономию,

рассказала первый заместитель министра туризма Сахалинской области Наталия Пахолкова.

Создание исторической поваренной книги станет ещё одним шагом в укреплении гастрономической идентичности островного региона в рамках проекта Агентства стратегических инициатив ПроЕДУ по России.

Подписаться на нас: @sakhonline

Прислать нам новость: @Sakhonlinebot