Яйца с антибиотиками продавали в гипермаркете в Южно-Сахалинске
Яйца с антибиотиками продавали в гипермаркете в Южно-Сахалинске
Антибиотики группы хинолонов обнаружили в партии яиц, прибывших в областной центр из Красноярского края. Специалисты Россельхознадзора исследовали пробы и выявили высокое содержание остатков лекарственных средств.
В пресс-службе Приморского межрегионального управления Россельхознадзора сообщили, что государственный инспектор отбирал пробы в сетевых гипермаркетах в областном центре. Партию яйц от красноярского производителя проверили на соответствие по 32 показателям качествам и безопасности.
"В результате лабораторных испытаний установлено высокое содержание остатков лекарственных средств - ципрофлоксацина (в 2 раза выше нормативного значения) и энрофлоксацина (почти в 3 раза выше установленного норматива)", - подчеркнули в ведомстве.
Продукцию признали не соответствующей требованиям Технического регламента "О безопасности пищевой продукции". Информацию внесли в ФГИС ВетИС.
Специалисты пояснили: хинолоны - это синтетические антимикробные препараты, которые используют для лечения животных и птиц от различных бактериальных заболеваний.
После их применения производителям сельхозпродукции необходимо выдерживать определённый срок, чтобы продукция не оказалась загрязнена лекарственными препаратами.
"Это первый случай выявления нарушений при исследовании куриных яиц с начала года", - заключили в ведомстве.