Передозировку мышьяка обнаружили в живых сахалинских крабах

Передозировку мышьяка обнаружили в живых сахалинских крабах

Специалисты Приморского филиала Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции исследовали пробы партии в 46,9 т краба-стригуна опилио. Его добыло одно из предприятий Приморья в Западно-Сахалинской подзоне.

Продукцию проверяли на 24 показателя токсичные элементы, радионуклиды, микробиологические и другие группы. В результате установлено, что содержание массовой доли мышьяка более чем в два раза превысило предельно допустимое значение 11,66 мг/кг при нормативе не более 5 мг/кг.

Протокол подписан 15 апреля, информация уже внесена в автоматизированную систему Веста. Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и терруправления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов РФ и иные ведомства.

В адрес владельца токсичных крабов приморский Россельхознадзор отправил письмо с результатами лабораторных исследований.

Подписаться на нас: @sakhonline

Прислать нам новость: @Sakhonlinebot