Шестиклассник из Тунгора проверил магазинные фрукты на содержание нитратов

Шестиклассник из Тунгора проверил магазинные фрукты на содержание нитратов

Байым Дедеев рассказал о своем исследовании на научно-практической конференции Старт в будущее, которая недавно прошла в Охе. Подросток написал работу Определение нитратов в плодах, поступающих в розничную торговлю Охинского района.

В программе биологии мы изучали тему "Плоды". Байыму пришла идея проверить фрукты, которые пользуются спросом у населения нашего района, на содержание нитратов. Он взял для исследования апельсины, лимоны, киви, которые считают витаминной бомбой, японскую грушу, мандарины и виноград и использовал в работе оборудование нашей школьной лаборатории, а также Центра образования "Точка роста",

пояснила научный руководитель школьника Ольга Хасанова.

Работа заняла около двух месяцев. Выяснилось, что больше всего нитратов содержат плоды лимона производства Турции, а также апельсина и винограда (Китай). Незначительное содержание нитратов в плодах киви это тоже Китай. Остальные фрукты из списка исследователя оказались в норме.

Научный руководитель юного охинца уверена, что его серьезное исследование полезно для всех жителей района, пишет Сахалинский нефтяник.

Подписаться на нас: @sakhonline

Прислать нам новость: @Sakhonlinebot