Опасные вещества нашли в популярных российских специях
Опасные вещества нашли в популярных российских специях
Национальный союз защиты прав потребителей (НСЗПП) направил письмо премьер-министру Михаилу Мишустину с результатами исследований, выявивших массовые нарушения качества специй. В 50% исследуемых образцов выявили превышение норм по содержанию вредных веществ, включая канцерогены, мутагены и токсичные элементы. Об этом пишет Коммерсант.
Так, в Приправе для шашлыка бренда Приправыч и Приправе универсальной бренда Спайс мастер количество микроорганизмов, включая патогенные превышены в 40 раз. Наибольшее количество нарушений по наличию бактерий группы кишечной палочки выявлено у продукции АО Проксима: Приправа для холодца и зельца, Приправа для блюд из картофеля и Перец чёрный молотый.
Союз предлагает ввести минимальные цены на специи и усилить контроль качества. По мнению экспертов, если килограмм перца или паприки стоит дешевле 500 рублей это признак подделки.