Как приготовить пресервы узнали школьники Поронайска на «ДЕЛО-ВЫХ субботах»
В Сахалинском политехническом центре №3 для учащихся 8-11 классов прошло профориентационное мероприятие, на котором ребята узнали секреты приготовления пресервов, научились отбирать и разделывать свежую рыбу, а также нарезать ее и укладывать в контейнер.
Школьники прошли весь путь рыбообработчика: прослушали инструктаж, переоделись в стерильные костюмы, прослушали теоретическую часть и отправились в учебный цех.
Будущим студентам также рассказали о профессиях в рыбной отрасли, обучении и профессиональном росте в этой сфере.
Хотя я собираюсь учиться на слесаря, признаюсь, знания, полученные сегодня, точно пригодятся в повседневной жизни. Ведь на Сахалине каждый уважающий себя мужчина должен разбираться в рыбе и уметь ее готовить, - поделился девятиклассник Ярослав Курочкин.
По завершению мастер-класса для ребят провели викторину, где участники, ответившие на наибольшее количество вопросов, получили памятные подарки от организаторов.
«Деловые субботы» реализуется круглогодичным молодежным образовательным центром «Острова» в рамках нацпроекта «Молодежь и дети».
