Лента новостей Сахалина

Подлинные знамена частей, воевавших за Сахалин и Курилы, впервые показали в Южно-Сахалинске

Новости Сахалина и Курил - АСТВ — Sun, 08 Nov 2026 12:21:34 +1100

Подлинные знамена частей, воевавших за Сахалин и Курилы, впервые показали в Южно-Сахалинске

Выставка "Знамена Победы" будет работать в музейном комплексе до 27 февраля

Укроп без вредителей: как сохранить зелень и обойтись без химии

Sun, 08 Nov 2026 12:19:26 +1100

Укроп кажется неприхотливой культурой, но его молодые побеги и соцветия могут привлечь тлю, листоблошек, гусениц и морковную муху. Вредители высасывают соки, повреждают листья и ослабляют растения. Чтобы защитить посадки, начните с профилактики, а при первых признаках поражения используйте щадящие способы борьбы.

Как распознать вредителей

Пожелтение и скручивание листьев, замедленный рост, липкий налёт и мелкие повреждения — поводы осмотреть укроп внимательнее. Паутина на соцветиях может указывать на гусениц зонтичной моли, а колонии тли обычно прячутся на нижней стороне листьев. Чем раньше обнаружена проблема, тем проще с ней справиться.

Профилактика и натуральные средства

Не выращивайте укроп на одном месте из года в год: возвращайте его на прежнюю грядку через несколько лет. Прореживайте всходы, удаляйте растительные остатки после уборки и рыхлите междурядья. Густые посадки и сорняки затрудняют осмотр растений и создают укрытие для насекомых, сообщает канал.

При небольшом количестве тли смойте её умеренной струёй воды. Гусениц и крупных насекомых можно собрать вручную.
Для отпугивания вредителей попробуйте настой чеснока или полыни. Сначала обработайте несколько растений и проверьте, не реагирует ли зелень на состав.
Мыльный раствор может помочь против тли: нанесите его на поражённые участки, а перед употреблением тщательно промойте укроп.
Посадите рядом цветущие растения, чтобы привлечь божьих коровок и других естественных врагов тли. Жёлтые липкие ловушки помогут заметить летающих насекомых.

Домашние настои не гарантируют полного избавления от вредителей, поэтому сочетайте их с уходом и регулярным осмотром грядки. Не используйте на зелени агрессивные средства, если планируете скоро собирать урожай.

Когда обрабатывать посадки

Опрыскивайте укроп утром или вечером, избегая яркого солнца. После дождя обработку иногда требуется повторить. Не переувлажняйте почву и не загущайте посадки: простые меры ухода помогают снизить риск заражения и сохранить зелень здоровой.

Как я готовила скумбрию на улице и избавилась от запаха в доме

Домохозяйка со стажем Галина — Sun, 08 Nov 2026 12:19:12 +1100

Вы готовы к необычному кулинарному опыту, который избавит вас от запахов?

Представьте себе: вы собираетесь приготовить любимое семейное блюдо — скумбрию. Вся кухня заполнена ароматом, который надолго останется в вашем доме, и кажется, что даже соседи за стеной начинают завидовать вашим кулинарным способностям. Знакомо?

Я тоже сталкивалась с этой проблемой, пока близкие не предложили простое, но гениальное решение: «Давай готовить на улице, чтобы не «ароматизироваться» на неделю вперед!» Это решение застало меня врасплох. И тогда мне пришла в голову мысль: а что, если я не буду лишь жарить скумбрию на мангале, как вечный компаньон на даче, а попробую свой собственный рецепт? Не забудьте, я тоже так думала, пока не рискнула.

Давайте я расскажу вам, как это было.

1. Подготовка ингредиентов

Очистите скумбрию от внутренностей и отделите филе от костей. Удалить их не так сложно, и вы сможете взять участниками процесса своих детей — это им понравится! Также нарежьте лук и помидоры. Чувствуете, как аромат поднимается в воздухе? Это только начало.

2. Основа для вкуса

Выложите в сковороду слой лука, затем слой помидоров, немного посолите и поперчите. Случалось ли вам готовить так, чтобы получать комплименты? Вот именно этот момент станет золотым пригодным для ваших семейных встреч.

3. Приготовление на огне

Разожгите дрова (не переживайте — я тоже справилась сама), и поставьте сковороду на огонь. Накройте крышкой и готовьте около 10 минут. Никакой воды не нужно — скумбрия прекрасно будет готовиться в собственном соку, как раз то, что нужно, чтобы получилась невероятно насыщенная на вкус.

4. Подача

Подайте кулинарный шедевр с молодой вареной картошечкой. Откройте бутылку белого вина, устройте настоящий праздник! А ваши близкие просто будут в восторге от вашего кулинарного креатива!

5. Не забывайте о чувствах

Каждый раз, когда я готовлю, я осознаю, насколько важно ощущать праздность. Ничто не должно заставлять вас забывать о том, что кухня — это не только процесс, но и радость. Не стоит бояться экспериментов и новых путей, чтобы достичь счастья на своей кухне.

В этом процессе нет никаких сложных шагов, только вы и ваши любимые блюда. Я не обещаю, что это будет легко, но помните: каждая кулинарная победа приходит с практикой.

Выбор за вами. Постепенно, с интересом и любовью к еде, вы сами станете поваром на вашей кухне. Пишите в комментариях, что из этого вам ближе всего и какие еще рецепты вы бы хотели увидеть!

Подлинные знамена частей, воевавших за Сахалин и Курилы, впервые показали в Южно-Сахалинске

Новости Сахалина и Курил - АСТВ — Sun, 08 Nov 2026 12:12:33 +1100

Подлинные знамена частей, воевавших за Сахалин и Курилы, впервые показали в Южно-Сахалинске

В музейно-мемориальном комплексе "Победа" 7 ноября открылась выставка "Знамена Победы". Впервые на Сахалине экспонируют подлинные знамена воинских частей, которые участвовали в Южно-Сахалинской наступательной и Курильской десантной операциях в августе-сентябре 1945 года.

В открытии мероприятия принял участие губернатор Валерий Лимаренко, который является председателем попечительского совета регионального отделения Российского военно-исторического общества – организатора выставки.

— Я хочу сказать слова благодарности всем, кто подготовил эту прекрасную выставку. Знамена — это символы Победы, символы тех воинских частей, которые участвовали в боевых событиях, определивших судьбу Сахалина и Курил. Память о них важна, она дает нам силы для новых сражений за будущее России. Мы ведем большую работу по сохранению исторической правды. В память о подвигах, которые совершили наши воины, созданы музеи под открытым небом на острове Шумшу и в селе Рощино. Традиция экспонировать символы Победы будет продолжена. Здесь появятся знамена действующих частей, которые сегодня отстаивают интересы России на линии фронта и приближают нашу общую Победу, — обратился к участникам выставки глава региона.

Впервые на выставке экспонируются знамёна из фондов Центрального музея Вооружённых Сил РФ Министерства обороны России — 165-го стрелкового полка, участвовавшего в Южно-Сахалинской наступательной операции, и 138-го стрелкового Краснознамённого полка, сыгравшего важную роль в исходе Курильской десантной операции.

Подробнее: https://astv.ru/jswahf?utm=max

dobro.ru

#Яволонтёр #Ядоброволец

Сахалинские волейболистки привезли бронзу с первенства ДФО

Сахалин и Курилы|Сах.Онлайн — Sun, 08 Nov 2026 12:06:44 +1100

Сахалинские волейболистки привезли бронзу с первенства ДФО

В матче за третье место команда спортшколы обыграла соперниц из Амурской области со счетом 3:0.

Подробности — на сайте Sakh.online.

Сергей Надсадин: Друзья, завершилась ещё одна рабочая неделя

Сергей Надсадин Официально — Sun, 08 Nov 2026 12:06:43 +1100

Друзья, завершилась ещё одна рабочая неделя. Она была праздничной и насыщенной. Как и прежде, работаем над тем, чтобы наш город оставался ухоженным, комфортным, а жители – счастливыми. Кратко о главных событиях прошедших семи дней:

Южно-Сахалинск вместе со всей страной встретил День народного единства. С губернатором Валерием Лимаренко и коллегами посетили концерт и пообщались с горожанами. Здесь работали ярмарка, творческие мастер-классы, выступали лучшие коллективы города, прогремел традиционный полуденный залп. А в сёлах и планировочных районах прошли праздничные мероприятия.

В преддверии 4 ноября рассказали о многонациональных семьях. Сегодня в Южном живут представители более 100 народов. На кадрах – семья Фазыровых, которые хранят свои традиции, язык и семейную историю.

Четвёртая группа временного пребывания малышей полноценно заработала в детскому саду «Мальвина» на улице Емельянова. Сейчас её посещают девять детей, ещё восемь – придут в этом месяце. Пока они находятся здесь, мамы успевают заняться делами или просто отдохнуть. Забота о семьях и детях – это вклад в будущее нашего города.

На проспекте Мира после ремонта открылось обновлённое пространство «Камин», где молодёжь может заниматься фотографией, музыкой, театром или просто встречаться с друзьями. Для этого здесь теперь есть современное оборудование для творчества и реализации проектов.

В субботу выехал на улицу Пуркаева, где «РВК-Сахалин» меняет старые сети. В связи со сложностью работ ограничили движение на участке улицы. Работы завершатся сегодня вечером. Потребовал от подчинённых держать этот участок на особом контроле.

Желаю всем отличного отдыха перед новой рабочей недели!

ЮжноСахалинск: город, который рисует свою историю!

Министерство образования Сахалинской области — Sun, 08 Nov 2026 11:45:29 +1100

ЮжноСахалинск: город, который рисует свою историю!

Муралы уже стали неотъемлемой частью облика семейной столицы России — это не просто рисунки на стенах, а настоящая летопись города, рассказанная красками.

За три года художники преобразили более девяноста фасадов. Пятьдесят муралов появились на старте проекта, тридцать шесть украсили город в прошлом году, а этим летом и осенью к ним добавились шесть монументальных композиций.

В свежем выпуске программы «Планета Сахалин» эту городскую галерею раскроет с особой стороны Эмриз Лиир — выпускница СахГУ и автор экскурсии по муралам. Она поделилась историей о том, как зарождался проект, какие идеи вдохновляли художников и какую роль в развитии городской палитры сыграла поддержка губернатора.

Смотрите новый выпуск «Планета Сахалин» — откройте для себя ЮжноСахалинск как музей под открытым небом!

Все наши программы теперь доступны в приложении Острова.65 и на сайтеСмотрим Сахалин.

Дорогу Огоньки — Невельск закрыли для всех видов транспорта из-за непогоды

Новости Сахалина и Курил - АСТВ — Sun, 08 Nov 2026 11:39:19 +1100

Дорогу Огоньки — Невельск закрыли для всех видов транспорта из-за непогоды

Ограничение действует с 10:30

https://astv.ru/jswahd?utm=max

Сотрудники МЧС Сахалина проверили знания о культуре народов России

МЧС Сахалинской области — Sun, 08 Nov 2026 11:36:34 +1100

Сотрудники МЧС Сахалина проверили знания о культуре народов России

Представители Молодежного совета, сотрудники подразделений островного чрезвычайного ведомства приняли участие в Большом этнографическом диктанте. Площадкой стал краеведческий музей области.

Перед началом организаторы рассказали присутствующим о правилах, после чего все приступили к выполнению заданий. Участникам предстоит ответить на 30 вопросов о традициях, истории, культуре и языках народов России. На выполнение теста отведено 45 минут.

В этом году акция проходит уже в 11-й раз. Присоединиться к ней можно с 3 по 12 ноября на специально организованных площадках. Свои результаты участники узнают 12 декабря, в День Конституции Российской Федерации.

МЧС Сахалина в MAX | ВК МЧС России в

MAX | ВК

Гражданин Великобритании, путешествующий по России, заявил, что предпочёл бы жить в Южно-Сахалинске, а не во многих британских городах

Sakh.online - новости Сахалина и Курил — Sun, 08 Nov 2026 11:33:24 +1100

Гражданин Великобритании, путешествующий по России, заявил, что предпочёл бы жить в Южно-Сахалинске, а не во многих британских городах.

Посетив город в третий раз, он записал видео, в котором отметил чистоту, красоту и благоустройство улиц, парков, а также вид на горы.

В соцсетях сахалинцы и жители других регионов поддержали иностранца, хотя один из комментаторов в качестве минуса упомянул большое количество снега на острове.

———

Подписаться на нас: @sakhonline

Прислать нам новость: @Sakhonlinebot

Срок службы газовой плиты истёк: как продлить эксплуатацию и когда нужна диагностика

Нижегородская правда — Sun, 08 Nov 2026 11:24:33 +1100

В Нижнем Новгороде жители дома на проспекте Гагарина остались без газа после проверки оборудования. По словам жильцов, замечания выявили в одной квартире, но подачу прекратили всему дому. В «Газпром газораспределение Нижний Новгород» объяснили, что делать, если срок службы плиты или колонки закончился, а прибор выглядит исправным. Жильцы рассказали, что после прошлогодней проверки устранили нарушения, но при новом осмотре появились другие замечания. В соцсетях также обсуждают отключения газа при отсутствии доступа в одну из квартир, стоимость устранения нарушений и случаи, когда оборудование предписывают заменить из-за истёкшего срока службы. В компании напомнили: по постановлению правительства РФ № 410 владелец должен иметь технический паспорт на газовый прибор либо заключение о его диагностике с указанием срока эксплуатации. Ответственность за состояние оборудования в квартире лежит на собственнике. Срок службы указывается в паспорте изделия. Если установленный срок закончился, прибор необходимо заменить или провести техническую диагностику. Её выполняет специализированная организация, с которой нужно заключить договор. По результатам выдаётся заключение: срок эксплуатации могут продлить либо прибор потребуется заменить. Само по себе хорошее состояние оборудования не заменяет такой диагностики. В газовой компании уточнили, что в акте фиксируют выявленное нарушение, например истечение срока службы. ООО «Газпром газораспределение Нижний Новгород» техническую диагностику не проводит. Перечень организаций, которые оказывают эту услугу, размещён на сайте Государственной жилищной инспекции Нижегородской области. 1

Часть Корсакова осталась без света из-за загоревшейся опоры ЛЭП

Новости Сахалина и Курил - АСТВ — Sun, 08 Nov 2026 11:21:23 +1100

Часть Корсакова осталась без света из-за загоревшейся опоры ЛЭП

Отключение затронуло две улицы и переулок

https://astv.ru/jswahc?utm=max

Птицефабрику «Островная» по результатам конкурсного отбора передали в управление ООО «Новая инвестиционно-финансовая компания», сообщает пресс-служба сахалинского правительства

СовСах | Сахалин и Курилы — Sun, 08 Nov 2026 11:21:23 +1100

Птицефабрику «Островная» по результатам конкурсного отбора передали в управление ООО «Новая инвестиционно-финансовая компания», сообщает пресс-служба сахалинского правительства.

-Со следующего года птицефабрика будет производить минимум 250 тысяч яиц в день – 7,5 миллиона в месяц и 95 миллионов в год. Это полностью закроет потребность жителей региона,

- рассказал представитель «Новой инвестиционно-финансовой компании» Андрей Биль.

Подробнее - в «Советском Сахалине».

ПОДПИСАТЬСЯ на «СовСах»

Чистота без химии: что изменилось в доме после месяца уборки безопасными средствами

Аллхимика | Чистый дом целиком! — Sun, 08 Nov 2026 11:17:18 +1100

С трудом верится, но часто чистота жилья ассоциируется с резкими химическими запахами и агрессивными средствами. Однако, недавний эксперимент показал, что мягкие, безопасные моющие средства могут не только эффективно убирать, но и придавать дому совершенно новый облик.

Запахи и налет: неожиданные изменения

Обычно после уборки в воздухе остаются сладковато-химические ноты. Но после перехода на безвредные продукты, дом стал дышать свежестью: воздух стал нейтральным, избавленным от навязчивых ароматов. Это оказалось не только более приятным, но и значительно улучшило общее впечатление о чистоте.

Еще одним приятным сюрпризом стало исчезновение тонкого налета на кухонных фасадах и ручках. После нескольких недель уборки мягкими средствами, поверхность стала заметно чище, а глянец — ярче. Стеклянные элементы также стали свободные от разводов — визуально заметные изменения ощутимы сразу же.

Долговечность чистоты и простота процесса

Полы, обработанные мягкими составами, заметно дольше оставались без загрязнений. Ранее стандартные средства оставляли на поверхности нечто вроде липкого слоя, притягивающего пыль. Новые составы устранили эту проблему, и теперь полы могут оставаться ухоженными в несколько раз дольше — особенно это заметно на светлом ламинате.

Теперь процесс уборки стал максимально простым: вместо множества бутылок с различными средствами, достаточно лишь четырех. Удобство заключается в отсутствии необходимости гадать, какое средство подходит для той или иной поверхности. Все делается легко: изолированные растворы и никаких резких запахов!

Итоги новых привычек

Время, затрачиваемое на уборку, не увеличилось, а качество чистоты определенно улучшилось. Общее ощущение от пребывания в доме изменилось: теперь он не только радует глаз, но и стал уютнее за счет отсутствия химических запахов и налета. Более того, новый подход приносит успокоение, оставляя только легкость и свежесть.

Вячеслав Малюк рассказал студентам Южно-Сахалинска о службе в транспортной полиции

Дальневосточная полиция — Sun, 08 Nov 2026 11:12:29 +1100

Вячеслав Малюк рассказал студентам Южно-Сахалинска о службе в транспортной полиции

Заместитель начальника УТ МВД России по ДФО, полковник полиции Вячеслав Малюк в рамках рабочей поездки на Сахалин провел профориентационную встречу со студентами Сахалинского промышленно-экономического техникума.

Он рассказал о возможностях карьеры в МВД, направлениях службы — от дознания и следствия до криминалистики — а также о социальных гарантиях для сотрудников, ветеранов и их семей.

Особое внимание уделили преимуществам службы в Дальневосточной транспортной полиции и её роли в обеспечении правопорядка в регионе.

Встреча прошла в формате открытого диалога: студенты активно задавали вопросы, а некоторые уже выразили интерес к службе.

Транспортная полиция Дальнего Востока

Свыше 76% граждан чувствуют себя защищенными на объектах транспорта Дальневосточного федерального округа

В Управлении на транспорте МВД России по Дальневосточному федеральному округу проведен мониторинг общественного мнения граждан. В опросе приняли участие 985 человек на территориях обслуживания всех линейных подразделений транспортной полиции ДФО. Основная цель ежегодного исследования – узнать, как граждане оценивают безопасность на объектах транспорта и в пути следования, определить уровень доверия к полиции, выявить наиболее значимые угрозы, беспокоящие пассажиров.

Общие результаты по Дальневосточному федеральному округу положительные: 76,4% опрошенных доверяют транспортной полиции и столько же положительно оценивают ее работу; 76% чувствуют себя защищенными на вокзалах и в пути. При этом лишь 4,7% выразили недоверие и 4,3% отрицательно оценили работу транспортной полиции.

Подробности мониторинга читайте на официальном сайте Управления>>

Транспортная полиция Дальнего Востока

Заботу о здоровье не откладываем на понедельник

Официальный Южный — Sun, 08 Nov 2026 11:04:03 +1100

Заботу о здоровье не откладываем на понедельник

Сегодня с 11:00 до 17:00 сделать прививку от гриппа можно в двух пунктах:

ТДЦ «Столица» – ул. Комсомольская, 259В

ТЦ «Дом торговли» – пр. Мира, 106

Вакцинация бесплатная. Возьмите с собой паспорт, СНИЛС и полис ОМС. Перед процедурой специалист проведёт осмотр и проверит, нет ли противопоказаний.

В будние дни привиться можно в городских поликлиниках по графику их работы. Запись – через сервис 1-300.

Для трудовых коллективов доступна выездная вакцинация. Пригласить медицинскую бригаду работодатели могут через департамент социальной политики по телефону 300-722 (доб. 2).

Вакцинация от гриппа помогает сформировать защиту от вируса и снижает риск осложнений. Процедура особенно важна для детей, пожилых людей, горожан с хроническими заболеваниями и тех, кто ежедневно контактирует с большим числом людей.

Прививочная кампания продлится до конца ноября.

Южно-СахалинскVK I TG I OK

Школьники и студенты могут выиграть путешествие на Дальний Восток, рассказав о карьере мечты

Министерство туризма Сахалинской области — Sun, 08 Nov 2026 11:04:02 +1100

Школьники и студенты могут выиграть путешествие на Дальний Восток, рассказав о карьере мечты

Всероссийский конкурс видеоэссе «Мой Дальний» для школьников и студентов со всей России в возрасте от 14 до 18 лет проходит в онлайн-формате и включает несколько этапов.

После оставленной заявки каждому участнику будет назначен один из регионов Дальнего Востока, которому необходимо посвятить видеоэссе. В видео нужно рассказать о выбранной профессии, возможностях получить образование, найти работу и реализовать себя на Дальнем Востоке. Если выбор специальности ещё впереди, конкурс станет возможностью познакомиться с востребованными направлениями и перспективами региона.

Готовую работу нужно будет разместить в социальной сети «ВКонтакте» с хэштегами #МойДальний #ВКадреДальний #ЖивиНаДальнем, а ссылку на ролик загрузить в личном кабинете на сайте конкурса.

В этом году в конкурсе появилась спецноминация для роликов, созданных с помощью искусственного интеллекта. На сайте конкурса партнёрами представлены бесплатные образовательные материалы, которые помогут разобраться в работе с ИИ.

В состав жюри конкурса вошли журналисты, блогеры, представители креативных индустрий, специалисты в сфере ИИ и IT, деятели культуры и представители региональных органов власти.

По итогам определят девять победителей, которые получат бесплатные путешествия на двоих в один из регионов Дальнего Востока. Кроме этого, 18 финалистов, набравших максимальное количество баллов, получат гарантированные призы. В специальной ИИ-номинации можно выиграть одну из трёх поездок по России от программы Росмолодёжи «Больше, чем путешествие». Результаты конкурса объявят 1 декабря.

Конкурс проводится в рамках проекта «Дни регионов Дальнего Востока в Москве — 2026» при поддержке аппарата полномочного представителя Президента Российской Федерации в Дальневосточном федеральном округе, Минвостокразвития России, АО «Корпорация развития Дальнего Востока и Арктики» и НКО «Фонд развития социальных инициатив».

Подробная информация о конкурсе и регистрация: https://ddv.moscow/konkurs/

Из-за метели закрыли проезд по трассе Аэропорт Шахтерск — Бошняково 8 ноября

Сахалин и Курилы|Сах.Онлайн — Sun, 08 Nov 2026 10:57:29 +1100

Из-за метели закрыли проезд по трассе Аэропорт Шахтерск — Бошняково 8 ноября

С 10:00 там ограничили движение общественного транспорта.

Подробности — на сайте Sakh.online.

Тарт с вишней: лакомство, которое принесёт летнее настроение в любой день

Готовим с Оксаной Пашко — Sun, 08 Nov 2026 10:21:56 +1100

Погружение в мир кулинарии невозможно без упоминания о французском тарт с вишней. Это блюдо — не только гастрономическая бомба, но и сердце летнего угощения. Сочетание хрустящей песочной основы и всего лишь несколько простых ингредиентов дарит невероятную гармонию вкусов. Широкий выбор начинки позволяет экспериментировать, но именно вишня делает этот десерт особенным, пишет источник.

Готовить этот тарт можно как из свежей, так и из замороженной вишни. Более того, разнообразие ягод лишь добавляет приключения в ваш кулинарный процесс. Не отказывайте себе в удовольствии порадовать близких этой домашней сладостью!

Ингредиенты для тарта

Тесто:
мука - 250 г
сливочное масло - 100 г
яйцо - 1 шт.
сметана - 1 ст. л.
сахар - 2 ст. л.
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
соль - 1 щепотка

Начинка:
вишня - 500 г
сахар - 100-150 г
вода - 70 мл
корица - 1/2 ч. л.
крахмал - 4 ст. л.

Как приготовить тарт с вишней

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в миске. Добавьте холодное масло и перетирайте до образования крошки.

Добавьте желток и сметану, замесите тесто до однородности. Уберите в холодильник на 30 минут.

Раскатайте тесто, выложите его в форму, прижмите к краям и наколите вилкой. Поставьте в холодильник на 20 минут.

Разогрейте духовку до 180°C, выпекайте основу под фольгой 15 минут.

Подготовьте начинку. Удалите косточки из вишни, смешайте с сахаром, корицей, крахмалом и водой, варите до загустения.

Вылейте начинку на готовую основу и выпекайте ещё 20-25 минут.

Охладите тарт перед подачей.

Получившийся тарт с вишней — это не просто десерт, а настоящее произведение искусства, способное украсить любой стол. Нежное сочетание рассыпчатого теста и яркой вишневой начинкой сделает ваше лето незабываемым!

Рецепт в видеоформате

Посмотрите видео, чтобы увидеть все этапы приготовления тарта с вишней!

Эксперт рассказал сахалинцам, чем опасен неправильный автозапуск зимой

Sakh.online - новости Сахалина и Курил — Sun, 08 Nov 2026 10:15:47 +1100

Эксперт рассказал сахалинцам, чем опасен неправильный автозапуск зимой

Частые короткие прогревы разряжают аккумулятор и изнашивают двигатель — а машина при этом не проезжает ни километра.

Подробнее — на сайте Sakh.online.

———

Подписаться на нас: @sakhonline

Прислать нам новость: @Sakhonlinebot

В Сахалинской областной Думе открылась выставка картин ветерана СВО Максима Дернова

Sakh.online - новости Сахалина и Курил — Sun, 08 Nov 2026 10:15:47 +1100

В Сахалинской областной Думе открылась выставка картин ветерана СВО Максима Дернова.

Весной 2024 года во время службы он получил ранение, лишившись правых руки и ноги, после чего заново научился рисовать левой рукой.

За время пребывания в госпитале художник создал 40 картин, а сейчас учит рисованию людей с инвалидностью в Центре «САМИ».

———

Подписаться на нас:Telegram I MAX

Прислать нам новость: @Sakhonlinebot

Фестиваль знакомства с профессией на «Абилимпикс»: когда первые шаги — уже победа!

БПОО Сахалин — Sun, 08 Nov 2026 10:15:46 +1100

Фестиваль знакомства с профессией на «Абилимпикс»: когда первые шаги — уже победа!

В рамках Национального чемпионата профессионального мастерства для лиц с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс» прошёл Фестиваль знакомства с профессией — яркое событие, которое показало: путь в профессию начинается гораздо раньше, чем кажется!

Особая гордость фестиваля — компетенция «Юный массажист». Именно на Сахалине она зародилась как особая площадка для первых профессиональных проб. Детский сад № 5 «Полянка» представил участников этой компетенции — самых юных мастеров, которым ещё не исполнилось 7 лет.

Маленькие участники уверенно показывали навыки массажа рук и даже предлагали всем желающим миниспапроцедуры. Их серьёзность, старание и искреннее желание помочь покорили всех вокруг. Компетенция произвела настоящий фурор — от желающих «записаться на сеанс» просто не было отбоя!

Отдельного внимания заслуживает команда, которая стояла за этой инициативой. Кураторами компетенции «Юный массажист» на Сахалине выступил Сахалинский базовый медицинский колледж — именно он помог выстроить образовательный маршрут и обеспечить методическую поддержку для самых юных участников.

А главными вдохновителями проекта стали национальные эксперты — Наталья Крель, Ольга Амчеславская и Владислав Мельник. Благодаря их опыту, энергии и вере в возможности каждого ребёнка эта компетенция стала по-настоящему особенной и открыла детям дверь в мир профессий.

Поздравляем ребят с их первым профессиональным опытом — это важный и смелый шаг, который обязательно станет крепкой основой для будущих достижений.

Отдельные слова благодарности — наставникам, которые бережно ведут детей по пути освоения профессии, поддерживают, объясняют и вдохновляют. И, конечно, особая признательность руководству детского сада № 5 «Полянка» за развитие бесшовной модели инклюзивного образования: именно такие проекты помогают каждому ребёнку раскрыть свой потенциал и поверить в себя.

#БПОО

#Абилимпикс2026

Осенняя посадка без ошибок: когда сажать плодовые деревья и почему не стоит их обрезать

Дачный агроном — Sun, 08 Nov 2026 10:10:30 +1100

Посадить молодое плодовое дерево — только половина дела: важно выбрать подходящее время и не навредить саженцу поспешной обрезкой. Разбираемся, когда лучше проводить посадку и почему осенью не стоит укорачивать ветви.

Осенью или весной: когда сажать

Осенняя посадка помогает дереву укорениться до наступления активного роста. Особенно хорошо этот вариант подходит для регионов с мягкой зимой и жарким летом. Но если морозы бывают сильными, молодой саженец может пострадать, поэтому безопаснее перенести посадку на весну.

Весной дереву потребуется регулярный и обильный полив: в период укоренения оно особенно чувствительно к нехватке влаги. Следите, чтобы почва оставалась умеренно влажной, и учитывайте погоду — в жару поливать, как правило, нужно чаще.

Почему не стоит обрезать саженец осенью

Не торопитесь укорачивать посаженное дерево перед зимой. Свежие срезы становятся уязвимыми к холоду и сильному ветру, а ткани рядом с ними могут подмерзнуть. Весной повреждённые участки, возможно, придётся обрезать повторно.

Поэтому осенью лучше сосредоточиться на правильной посадке и защите саженца от морозов. Обрезку разумнее отложить до подходящего сезона, учитывая состояние дерева и рекомендации для конкретной плодовой культуры.

Как найти информационный канал своей УК в МАКС? Какая нормативная температура должна быть в квартире? Как платить за услуги ЖКХ меньше? Рассказываем в еженедельном дайджесте Госжилинспекции Сахалинской области

ГЖИ Сахалинской области — Sun, 08 Nov 2026 10:07:20 +1100

Как найти информационный канал своей УК в МАКС? Какая нормативная температура должна быть в квартире? Как платить за услуги ЖКХ меньше? Рассказываем в еженедельном дайджесте Госжилинспекции Сахалинской области. Подписывайтесь, чтобы не пропустить ничего важного!

За неделю Госжилинспекцией Сахалинской области рассмотрено 3 дела о привлечении к административной ответственности. Из них 2 штрафа на общую сумму 29 тысяч рублей в адрес должностных лиц. Вынесено 1 предупреждение.

Присоединяйтесь к чату вашего дома в МАКС. Инструкция и преимущества — в нашем посте.

Как найти информационный канал своей управляющей организации в мессенджере МАКС? Рассказываем подробно в публикации.

Какая температура должна быть в жилом помещении при работе системы отопления? И что делать, если показатели отклоняются от нормативных — читайте здесь.

В «Госуслуги Дом» появился готовый шаблон заявления по вопросам отопления. Подробно рассказываем, как его найти.

Как платить за жилищно - коммунальные меньше? Льготы и субсидии — поясняем, в чем разница.

В Госжилинспекции Сахалинской области состоялось совещание по вопросу расчета платы за ГВС и отопление в новых многоквартирных домах МУП «ЖЭУ-10».

Подробности — в нашей публикации.

За текущую рабочую неделю в Госжилинспекцию Сахалинской области поступило 116 обращений от жителей региона по различным вопросам. Наиболее популярными темами со 2 по 6 ноября были: тариф и плата за ЖКУ, теплоснабжение, ГВС, подъезд.

Руководитель Госжилинспекции Сахалинской области Юрий Дробышев проверил исполнение поручений Инспекции управляющими компаниями в Южно-Сахалинске. Какие проблемы удалось решить — в нашем материале.

Мы в MAX |

В «Госуслуги Дом» появился готовый шаблон заявления по вопросам отопления

МинЖКХ Сахалинской области — Sun, 08 Nov 2026 10:07:19 +1100

В «Госуслуги Дом» появился готовый шаблон заявления по вопросам отопления

Мы обновили мобильное приложение «Госуслуги Дом» и добавили новые функции. Одна из них поможет оформить обращение в управляющую организацию (УО), если температура в квартире отличается от нормативной. Чёткая и грамотная формулировка заявки во многом определяет, какой ответ вы получите. Если в заявлении есть ссылки на нормативные акты, ответ, как правило, выходит более полным и конкретным.

В ситуациях, когда температура воздуха в квартире ниже нормы, помимо звонка в аварийно-диспетчерскую службу приложение сразу предложит заполнить и отправить готовый шаблон заявления. В нём уже есть все необходимые ссылки на законодательство и просьба направить специалиста для замера.

Важно: наличие акта с нарушением качества температуры воздуха в помещении даёт право получить перерасчёт по услуге отопления.

Как подать заявку

1Нажмите кнопку «Заявки» в нижней части экрана приложения.

2 Выберите «Новая заявка» «Квартира» «Отопление» «Холодно/жарко в квартире».

3 Ознакомьтесь с краткой информацией и рекомендацией позвонить в диспетчерскую службу.

4 Если хотите оформить письменное обращение, нажмите «Создать заявку» - шаблон уже будет заполнен.

Пусть зимой в вашем доме будет тепло. Скачивайте или обновляйте «Госуслуги Дом» по ссылке vk.cc/cR4yK6, чтобы в зимний период быстрее и эффективнее решать вопросы с отоплением в вашей квартире.

В августе текущего года постановлением врио начальника отделения ГИЮДД отдела МВД «Курильский» жительница районного центра была оштрафована за выезд на полосу встречного движения

Общественно-политическая газета "Красный маяк" — Sun, 08 Nov 2026 10:07:18 +1100

В августе текущего года постановлением врио начальника отделения ГИЮДД отдела МВД «Курильский» жительница районного центра была оштрафована за выезд на полосу встречного движения.

Нарушение ПДД произошло у дома № 3 по улице Курильской. Для тех, кто едет со стороны сквера Победы между редакцией «Красного маяка» и указанным домом, установлен знак, который запрещает поворачивать налево – в сторону улицы Евдокимова. Надо проехать дальше – к МУПу и сделать, пусть и небольшой, но круг.

Автоледи, возможно, отвлеклась и не заметила знак, или просто решила сэкономить время в пути, и крутанула руль влево. Продолжение этой истории читайте на сайте "Красного маяка".

Между Шахтерском и Бошняково ограничили движение автобусов из-за непогоды

ЧП, ДТП. Сахалин - Точка отсчёта — Sun, 08 Nov 2026 09:45:18 +1100

Между Шахтерском и Бошняково ограничили движение автобусов из-за непогоды

В связи с ухудшением погодных условий с 10:00 ограничено движение общественного транспорта по региональной дороге Аэропорт Шахтерск — Бошняково.

Ограничение будет действовать до улучшения дорожной и погодной обстановки.

О возобновлении движения сообщат дополнительно.

Прислать новость

Подписывайся на нас:

МАХ | Telegram | WhatsApp | ВК

В связи с ухудшением погодных условий с 10:00 ограничено движение общественного транспорта на региональной автодороге Аэропорт Шахтерск — Бошняково

Минтранс Сахалинской области — Sun, 08 Nov 2026 09:42:36 +1100

В связи с ухудшением погодных условий с 10:00 ограничено движение общественного транспорта на региональной автодороге Аэропорт Шахтерск — Бошняково.

Информация о снятии ограничений будет опубликована дополнительно.

Актуальная информация о работе общественного транспорта доступна в чат-боте «Цифровой транспорт Сахалинской области»: https://max.ru/sakhdigitaltrans_bot

https://max.ru/mintrans_sakh

Жительница Сахалина поделилась рецептом холодца, который готовится без варки бульона

Сахалин и Курилы|Сах.Онлайн — Sun, 08 Nov 2026 09:39:18 +1100

Жительница Сахалина поделилась рецептом холодца, который готовится без варки бульона.

Для блюда понадобятся банка тушёнки, 10 граммов желатина, два зубчика чеснока и 500 мл воды.

Разобранное на волокна мясо с чесноком нужно разложить по формам, залить растворённым в воде желатином и убрать в холодильник до полного застывания.

Снег, метель и до +3 градусов ожидаются на юге Сахалина 8 ноября: уточненный прогноз погоды

Новости Сахалина и Курил - АСТВ — Sun, 08 Nov 2026 09:33:24 +1100

Снег, метель и до +3 градусов ожидаются на юге Сахалина 8 ноября: уточненный прогноз погоды

В Южно-Сахалинске днем 8 ноября ожидается слабый снег. Северо-западный ветер составит 7–12 метров в секунду, температура воздуха поднимется до +1…+3 градусов.

В южных районах Сахалина на западе прогнозируют небольшой и умеренный снег, метель и порывы северо-западного ветра до 18–23 метров в секунду. Местами возможны гололедные явления. Температура составит от -2 до +3 градусов.

В 06:00 в Южно-Сахалинске было +1 градус, влажность воздуха — 78%, атмосферное давление — 753 миллиметра ртутного столба.

Аэропорт Южно-Сахалинска работает в штатном режиме.

При этом остаются два задержанных с 7 ноября рейса. HZ-3034 Южно-Сахалинск — Южно-Курильск планируют отправить в 09:30. Обратный рейс HZ-3035 ожидают в Южно-Сахалинске в 12:25.

Пора работать над насмотренностью и учиться распознавать настоящие и вымышленные цветники, ведь тренировка восприятия — это ключ к успешному садоводству.

Автобусы снова поехали между Южно-Сахалинском и Холмском

АСТВ.ру - новости Сахалина и Курил — Sun, 08 Nov 2026 09:18:25 +1100

Автобусы снова поехали между Южно-Сахалинском и Холмском

С 09:00 сняты ограничения на движение общественного транспорта по федеральной трассе Южно-Сахалинск — Холмск на участке от села Огоньки до Холмска.

Движение возобновили после улучшения погодных условий.

Автобусы снова ходят по межмуниципальным маршрутам №508 Южно-Сахалинск — Чехов и №516 Южно-Сахалинск — Холмск.

О снятии ограничений на других участках дорог сообщат дополнительно.

Прислать новость

Подписывайся на нас:

MAX | Telegram | WhatsApp | ВК

В связи с улучшением погодных условий с 09:00 сняты ограничения для движения общественного транспорта на участке федеральной трассы Южно-Сахалинск — Холмск от с. Огоньки до Холмска

Минтранс Сахалинской области — Sun, 08 Nov 2026 09:09:19 +1100

В связи с улучшением погодных условий с 09:00 сняты ограничения для движения общественного транспорта на участке федеральной трассы Южно-Сахалинск — Холмск от с. Огоньки до Холмска.

Возобновлено движение автобусов по межмуниципальным маршрутам:

508 Южно-Сахалинск — Чехов

516 Южно-Сахалинск — Холмск

Информация о снятии ограничений на других участках будет опубликована дополнительно.

https://max.ru/mintrans_sakh>

Пусть воскресенье пройдет ярко

Радио Sputnik Хабаровск — Sun, 08 Nov 2026 09:06:23 +1100

Пусть воскресенье пройдет ярко
Хабаровск -18 °C ночью, -11 °C днем
Комсомольск-на-Амуре -18 °C ночью, -9 °C днем
Ванино -13 °C ночью, -3 °C днем
Владивосток -6 °C ночью, -2 °C днем
Благовещенск -24 °C ночью, -11 °C днем
Южно-Сахалинск -7 °C ночью, 0 °C днем
Биробиджан -18 °C ночью, -10 °C днем
Радио Sputnik Хабаровск в MAX | VK | 93.8FM

В городе – прекрасное воскресное утро!

Официальный Южный — Sun, 08 Nov 2026 09:03:45 +1100

В городе – прекрасное воскресное утро!
Сегодня мы отмечаем День пианиста и Международный день КВН, поэтому желаем, чтобы ваш выходной был наполнен музыкой и смехом близких!
А для тех, кто ещё не построил планы на сегодня, подготовили афишу мероприятий. Знакомьтесь, ищите подходящие вам и приходите всей семьёй.
Всем чудесного завершения недели!
Южно-Сахалинск VK I TG I OK

Более 200 млн рублей задолжали 613 работникам на Сахалине

АиФ. Сахалин и Курилы — Sun, 08 Nov 2026 09:03:45 +1100

Более 200 млн рублей задолжали 613 работникам на Сахалине
В Южно-Сахалинске крупная строительная компания накопила многомиллионные долги по зарплате перед сотнями сотрудников. Людям задерживали выплаты с 2025 года. Вернуть заработанные деньги удалось после вмешательства прокуратуры.
Подробнее https://sakhalin.aif.ru/society/metel-uragan-i-shestimetrovye-volny-pogoda-na-sahaline-8-noyabrya
Сайт АиФ. Сахалин и Курилы | Написать нам | ВКонтакте | Одноклассники | МАКС

Мухомор вонючий: признаки, места произрастания и опасность отравления

Самое интересное обо всем — Sun, 08 Nov 2026 08:55:45 +1100

Мухомор вонючий — ядовитый гриб с белой шляпкой, кольцом на ножке и мешковидной вольвой у основания. Его можно спутать с некоторыми съедобными грибами, поэтому при малейших сомнениях находку не стоит собирать. ### Как выглядит мухомор вонючий Шляпка диаметром обычно 5–12 см гладкая, во влажную погоду слизистая. У молодых грибов она напоминает яйцо или шар, затем раскрывается и становится выпуклой либо почти плоской. Цвет белый, иногда с кремовым или желтоватым оттенком. На поверхности могут оставаться белые хлопья или чешуйки — фрагменты общего покрывала, которые способен смыть дождь. Пластинки частые, широкие и белые; с возрастом они не темнеют. Ножка высотой 8–20 см и толщиной 1–3 см обычно белая, цилиндрическая, гладкая или слегка волокнистая. В верхней части находится широкое свисающее кольцо, а у основания — мешковидная вольва. Мякоть белая и не меняет цвет на изломе. Резкий неприятный запах может напоминать аммиак, хлор или гниение, но определять гриб только по запаху нельзя. ### Где и когда растёт Гриб встречается в хвойных, лиственных и смешанных лесах, в том числе в ельниках и сосняках. Его находят на влажных, богатых гумусом участках, на опушках, полянах и у лесных дорог. Плодоношение обычно приходится на июль–октябрь, чаще всего на август и сентябрь; в тёплые влажные годы грибы могут появляться раньше или сохраняться дольше. Вид распространён в Европе и Северной Америке, а в России встречается в регионах с умеренным климатом. ### Чем опасен гриб Мухомор вонючий содержит аматоксины, в том числе ?-аманитин, поражающие печень и почки. Первые признаки отравления могут появиться через 6–24 часа, иногда — через 48 часов. Обычно это тошнота, рвота, диарея и боли в животе. Затем возможно кажущееся улучшение, хотя поражение внутренних органов продолжается. Через 1–3 дня могут возникнуть желтуха, уменьшение количества мочи, боль в правом подреберье, спутанность сознания и судороги. Отравление может привести к смерти, а даже небольшое количество гриба опасно. ### С чем можно перепутать Молодой мухомор вонючий иногда похож на шампиньон. У шампиньонов пластинки с возрастом становятся розовыми, а затем коричневыми; у мухомора они остаются белыми. У основания ножки шампиньона нет вольвы. Белые сыроежки тоже могут показаться похожими, но у них отсутствует вольва. Некоторые строфарии имеют светлую шляпку, однако обычно растут на древесине и отличаются другими признаками. Не собирайте грибы, если их вид не определён уверенно, и не полагайтесь на один признак, включая запах. Объясните детям, что незнакомые грибы нельзя трогать и пробовать. Грибы также не следует собирать возле дорог и промышленных предприятий.

С добрым утром!

Общественно-политическая газета "Красный маяк" — Sun, 08 Nov 2026 08:36:12 +1100

С добрым утром!

От глины к урожаю: как опилки меняют тяжелую почву

Sun, 08 Nov 2026 08:21:14 +1100

Элемент, который часто остаётся незаметным, постепенно превращается в базу для будущего урожая. Когда земля становится тяжёлой, воздух и вода застаиваются, корням трудно дышать. В такие моменты может появиться привычная идея: возможно, пора что-то менять, но времени и денег не так уж много. Именно здесь на сцену выходит обычная древесная опилка, способная разбудить почву и сделать её живой.
Опилки действуют как рыхлитель, формируя в массиве почвы миллионы микро-очков и дорожек для воды и воздуха. Благодаря этому вода проникает глубже, кислород достигает корней, а почвенные обитатели — дождевые черви и микроорганизмы — активизируются. Смешивание глины с опилками постепенно превращает твёрдый монолит в рыхлую массу, которая прогревается весной и не застаивается в лужах.
Важно помнить: свежие и не переработанные опилки в большом количестве могут навредить, забирая азот у растений. Здесь на помощь приходит компостирование: складывают опилки с азотсодержащими материалами, увлажняют и дают время созреть несколько месяцев. В результате получают грунт, готовый к использованию и прекрасно впитывающий влагу.
Другой путь — опилки, смоченные азотным раствором, кладут тонким слоем и ждут усадки. Биопрепараты ускоряют разложение и обогащение. Осенью опилки равномерно разбрасывают по поверхности и заделывают на глубину лопаты. Результат не мгновенный: уже весной земля становится рыхлее, а с годами — всё более дружелюбной к корням. Повторяемость операции несколько лет подряд приводит к устойчивому улучшению структуры почвы.
Со временем опилки превращаются в гумус, который поддерживает здоровье корневой системы и урожай. Морковь и свёкла особенно чувствительны к плотной почве, но и томаты, перцы и картофель отмечают улучшения. Стоит учитывать кислотность: хвойные опилки подкисляют грунт, если он уже кисловат, можно нейтрализовать доломиткой или золой, сообщает Дзен-канал "Сделай сам ".
Итог прост: опилки — не мусор, а ресурс для того, чтобы дать земле шанс стать живой и плодородной. Это путь, который требует времени, но даёт устойчивый результат, превращая тяжёлый грунт в основу будущего урожая, сделанного своими руками.

Деревенская или электрическая баня: сравнение растопки, удобства и атмосферы

Живу в деревне — Sun, 08 Nov 2026 08:19:51 +1100

Дровяную баню приходится долго готовить, зато в описанном сравнении пар в ней оказался мягким и обволакивающим. Электрическая была готова примерно за полчаса и не требовала дров, но не передавала запаха горящих поленьев и привычной атмосферы. ### Деревенская баня на дровах Запах смолы и треск огня создают особое настроение. Печь нужно растопить заранее, а для этого — подготовить дрова: такой вариант требует времени и усилий. Зато после долгой топки пар ощущается мягким и хорошо прогревает. ### Электрическая баня В гостевой бане с электрическим нагревом пар был готов примерно через полчаса после нажатия кнопки. Там было чисто и аккуратно, полки ровно установлены, а пол — тёплый. Не нужно колоть дрова или носить воду в вёдрах. При этом в конкретном сравнении не хватало запаха берёзовых поленьев и звука огня. Пар был горячим, но баня воспринималась иначе: даже ребёнок заметил, что там не пахнет баней. ### Что выбрать Дровяная баня подойдёт тем, кому важны традиционный ритуал, огонь и неспешная подготовка. Электрическая — тем, кто хочет быстрее попариться и обойтись без дров и лишних хлопот. Выбор зависит от того, что важнее: атмосфера или удобство.

На Сахалине приостановят производство мяса птицы на «Островной»

АиФ. Сахалин и Курилы — Sun, 08 Nov 2026 08:09:26 +1100

На Сахалине приостановят производство мяса птицы на «Островной»
Птицефабрика «Островная» в Сахалинской области перешла под управление новой компании. Предприятие ждёт масштабное обновление, из-за которого производство мяса бройлеров временно приостановят. Возобновить выпуск продукции планируют в марте 2027 года.
Подробнее https://sakhalin.aif.ru/society/na-sahaline-priostanovyat-proizvodstvo-myasa-pticy-na-ostrovnoy
Сайт АиФ. Сахалин и Курилы | Написать нам | ВКонтакте | Одноклассники | МАКС

Сахалинские волейболистки – бронзовые призеры первенства ДФО

Министерство спорта Сахалинской области — Sun, 08 Nov 2026 08:04:03 +1100

Сахалинские волейболистки – бронзовые призеры первенства ДФО
В Чите завершилось первенство ДФО по волейболу среди девушек 2012-2013 г.р. 7 ноября состоялись решающие матчи.
Победительницами турнира стали волейболистки из Приморья. В матче за первое место они переиграли Забайкалье (3:1).
Бронзовые награды отправляются на Сахалин. В матче за третье место команда спортшколы по волейболу забрала их у соперниц из Амурской области – 3:0 (25:23, 25:17, 25:29).
Бронзовые призеры первенства ДФО: Маргарита Афонина, Ксения Баскова, Элина Белоусова, Александра и Светлана Дуплий, Дарья Епанешникова, Мария Ильюшенкова, София Малыгина, Ярослава Ханьковская, Ульяна Часовских, Майя Че, Таисия Черных, тренер Екатерина Игоревна Бронникова.

Поздравляем с Днем ветеранов спорта!

Министерство спорта Сахалинской области — Sun, 08 Nov 2026 08:00:34 +1100

Поздравляем с Днем ветеранов спорта!
8 ноября в России отмечается День ветеранов спорта. Это повод поздравить всех, кто вписал свое имя в историю островного спорта и заложил фундамент сегодняшних и завтрашних побед.
Нельзя переоценить Ваш вклад в развитие и популяризацию здорового образа жизни в Сахалинской области. Вы являетесь живым примером для юных спортсменов. Они равняются на Вас и мечтают превзойти Ваши достижения.
Пусть в венах всегда бурлит кровь, здоровье и молодость. Никогда не сбавляйте ритм своей жизни, будьте всегда на высоте, в хорошем расположении духа и активном тонусе!

Как не попасться на удочку нечестных продавцов рыбы

Телеканал "78" — Sun, 08 Nov 2026 07:22:35 +1100

Выбор рыбы — это искусство, от которого зависит вкус вашего блюда. Однако стать жертвой обмана при покупке рыбы проще, чем кажется. Важно знать, на что обращать внимание, чтобы не ошибиться с выбором, особенно когда дело касается таких популярных видов, как лосось или треска, сообщает источник.
Схемы обмана на рынке рыбы
Продавцы могут применять различные ухищрения, чтобы обмануть покупателей:
Выдача дешевой рыбы за дорогую: Это наиболее распространенный метод обмана. Продавцы могут представлять горбушу как редкую чавычу, а минтая могут выдать за треску. Для обычного покупателя различить эти сорта может быть сложно.
Фермерская рыба под видом дикого улова: Внешний вид дикой и фермерской рыбы практически не отличается. Однако считается, что у дикой рыбы вкус более насыщенный.
Размороженная рыба как охлажденная: Определить такой улов может быть трудно. Замороженная рыба может выглядеть очень привлекательно, но её качество может оставлять желать лучшего.
Избыточная глазурь: Это когда вода составляет значительную часть веса замороженной рыбы. Продавцы используют этот трюк, чтобы увеличить вес продукта, обманув покупателя.
Фальсификация маркировки: Перед покупкой важно проверить дату заморозки, регион вылова и соответствие вида рыбы.
Мошеннические интернет-магазины: Особенно активны они перед праздниками, и риски попасться на удочку мошенников увеличиваются.
Как правильно выбрать охлажденную рыбу
Следующие советы помогут выбрать хороший продукт:
Запах: У свежей рыбы должен быть нежный морской аромат. Резкий запах гниения — сигнал о несвежести.
Глаза: У свежей рыбы они блестящие, прозрачные и выпуклые. Если мутные — это плохой знак.
Жабры: Они должны быть ярко-красными либо розовыми, без слизи и неприятного запаха.
Тушка: Если которая дотронуться пальцем, то свежая рыба быстро восстанавливает форму. Если же остаётся вмятина, это признак несвежести.
Чешуя: Она должна быть блестящей и плотно прилегающей к коже, без повреждений.
Как выбрать замороженную рыбу
Советы от экспертов по безопасности продуктов:
Ледяная глазурь: Должна быть тонкой и равномерной. Толстая или треснувшая глазурь — знак повторной разморозки.
Цвет и форма: Качественная рыба не должна быть деформированной или изогнутой.
Упаковка: Лучше всего выбирать прозрачные упаковки, чтобы визуально оценить продукт.
Запах: После разморозки не должно быть прогорклого запаха, иначе это значит, что рыба подвергалась повторной заморозке.
Отделение тушки: Ломтики должны быть ровными и хорошими без видимых повреждений.
Покупка рыбных продуктов требует внимательности и знания. Лучше всего приобретать их в проверенных торговых сетях или специализированных магазинах, чтобы избежать неприятных сюрпризов.

Костная мука осенью: как вносить её под томаты, перцы и картофель

На даче у деда Егора — Sun, 08 Nov 2026 07:10:14 +1100

Костная мука постепенно отдаёт почве фосфор и кальций, поэтому её вносят заранее, а не используют как срочную подкормку. Она может быть полезна для грядок с томатами, перцами, баклажанами и картофелем, но дозу важно соотносить с составом почвы и рекомендациями на упаковке. Для огурцов дополнительный фосфор нужен не всегда. Фосфор участвует в развитии корней, цветении и образовании завязей, а кальций необходим растительным тканям. В отличие от быстродействующей подкормки, костная мука разлагается медленно. Содержание элементов зависит от производителя и обработки, поэтому перед внесением стоит проверить состав продукта. На результат также влияют сорт, освещение, полив, температура и состояние грунта: добавка сама по себе не гарантирует прибавки урожая. В описанном опыте наиболее заметный эффект наблюдался на томатах и перцах: после пересадки кусты быстрее осваивались, цветение было более дружным, а плоды наливались ровнее. Картофелю мука может пригодиться на бедной почве, но избыток удобрений способен усилить рост ботвы без соответствующего увеличения клубней. Если грядка хорошо заправлена компостом, а кислотность почвы подходит, огурцам дополнительная порция фосфора может не дать заметного результата. После уборки урожая грядку очищают от растительных остатков, рыхлят и равномерно распределяют муку. Ориентировочная норма — 70–120 г на квадратный метр, однако точную дозу выбирают по инструкции и состоянию почвы. Порошок заделывают примерно на 5–7 см; в сухую осень грядку поливают и мульчируют компостом или растительными остатками. При посадке томатов и перцев можно добавить около столовой ложки муки в лунку, тщательно смешав её с землёй. Корни не должны соприкасаться с концентрированной кучкой удобрения. Для картофеля достаточно небольшой щепотки, также перемешанной с грунтом. Если полная доза внесена осенью, повторять её весной не нужно. Лучше всего добавка работает на слабокислой или близкой к нейтральной почве. В сильно щелочном грунте фосфор может быть менее доступен растениям. Не стоит одновременно вносить большие количества костной муки, золы и извести: сначала решают вопрос раскисления, а затем подбирают подкормку. Костная мука не устраняет болезни и не помогает мгновенно при вершинной гнили. Для комплексного ухода её сочетают со зрелым компостом; калий при необходимости вносят отдельно, а избытка фосфора избегают. Тип материала: статья (false).

Метель, ураган и шестиметровые волны: погода на Сахалине 8 ноября

АиФ. Сахалин и Курилы — Sun, 08 Nov 2026 07:06:30 +1100

Метель, ураган и шестиметровые волны: погода на Сахалине 8 ноября
В воскресенье, 8 ноября, Сахалинская область продолжит находиться под влиянием мощного циклона. На острове ожидаются снегопады и метели, на Курилах — ураганный ветер с порывами до 35 метров в секунду. У побережья островов прогнозируются волны высотой шесть метров и более.
Подробнее https://sakhalin.aif.ru/society/metel-uragan-i-shestimetrovye-volny-pogoda-na-sahaline-8-noyabrya
Сайт АиФ. Сахалин и Курилы | Написать нам | ВКонтакте | Одноклассники | МАКС

21 роза с продолжительным цветением и хорошей устойчивостью к болезням

Дачные истории — Sun, 08 Nov 2026 06:27:08 +1100

При выборе розы для сада важны не только цвет и форма цветка, но и устойчивость куста к заболеваниям. В средней полосе особенно ценны сорта, которые сохраняют листву и декоративность в переменчивую погоду. Ниже — 21 роза, отмеченная обильным или длительным цветением и другими особенностями. 1. «Боника-82» — цветёт несколькими волнами. После июньского цветения быстро отращивает боковые побеги и может зацвести снова в сентябре; отдельные цветки держатся до поздней осени. 2. «Надя Мейяндекор» — бутоны распускаются поочерёдно, благодаря чему цветение почти непрерывное. В средней полосе куст способен зимовать без укрытия. 3. «Фрей Фрау Каролина» — мало подвержена болезням, обходится без обработок; поздно в сезон сохраняет цветки и листву. 4. «Коралл Желе» — бутоны собраны в кисти. Первая волна цветения ярче и пышнее, но к концу сезона куст остаётся декоративным. 5. «Файербед» — выделяется яркими соцветиями и зелёной листвой; отличается устойчивостью к болезням. 6. «Ди Ди Бриджуотер» — мощный куст с крупными сменяющими друг друга кистями; цветёт непрерывно. Сорт относят к шрабам, а иногда — к плетистым розам. 7. «Бланк Мейяндекор» — невысокий куст с белыми цветками, хорошо сочетающийся в посадках с более высокими растениями. 8. «Лампион» — кремовые лепестки окаймлены нежно-розовой полосой; сорт редко поражается грибными болезнями. 9. «Флорентина» — крупный раскидистый куст с алыми соцветиями. Из-за размеров его советуют высаживать отдельно: он может угнетать соседние растения. 10. «Восточный экспресс» — жёлтые лепестки переходят в розовые; длинные побеги подходят для срезки. 11. «Артемис» — обильно цветёт белыми цветками, куст имеет округлую форму и отличается зимостойкостью. 12. «Королева Швеции» — нежно-розовые цветки и неприхотливость сочетаются с устойчивостью к заболеваниям. 13. «Канегем» — заметная издалека роза. Может поражаться чёрной пятнистостью, но в целом считается устойчивой и долго сохраняет листву в неблагоприятную погоду. 14. «Энн Хендерсон» — после раскрытия лепестки складываются в треугольную форму. 15. «Ла Вилла Котта» — цветки кирпично-жёлтые. В полутени цветение начинается позже, зато окраска дольше остаётся яркой; на солнце лепестки быстрее выгорают. 16. «Ангела» — небольшие розочки собраны в пышные кисти. При подходящем уходе куст хорошо разрастается и долго цветёт. 17. «Маритим» — неприхотлива и редко поражается чёрной пятнистостью; фунгицидные обработки можно не проводить. 18. «Леонардо да Винчи» — отличается чашевидными цветками, стабильным цветением, чистой листвой и хорошей зимовкой. 19. «Четыре сезона» — практически не болеет, цветёт кистями до конца сентября. 20. «Сангрия» — начинает цвести обычно в июне, а в некоторые годы — уже в мае. 21. «Гранд Аморе» — сорт с бархатными красными цветками, стабильным цветением и хорошей зимостойкостью.

Загадочная плесень в вашей квартире: как ее найти и что с ней делать?

Антон Клюшин — Sun, 08 Nov 2026 06:19:20 +1100

Плесень – это не просто эстетическая проблема, но и источник опасности для здоровья. Чаще всего ее можно обнаружить в помещениях с повышенной влажностью. Обратите внимание на следующие признаки:
Теплый влажный воздух: Если квартира напоминает тропики, это может быть первым сигналом о наличии плесени.
Вздутие полов и желтые пятна: Особенно если речь идет о старых обоях или отделочных материалах, такие элементы могут указать на скрытые проблемы.
Тайные места: Чаще всего плесень прячется за плинтусами, и именно их стоит проверить в первую очередь.
При откручивании плинтусов могут появиться черные, серые или желтые пятна – это первые признаки плесневых грибов. Возникает вопрос: откуда она берется?
Причины появления плесени
Существует несколько основных причин, по которым плесень может возникнуть в вашем помещении:
Неправильная отделка: Новые здания могут скрывать влажные места за плинтусами после мелких протечек, когда строитель не позаботился о качественной просушке.
Нарушение технологических процессов: Если стены были недостаточно подсушены, а затем были наклеены обои и установлены плинтусы с герметиком, это создает идеальные условия для плесени.
Промерзание стен: Зимой стены могут охлаждаться, что приводит к образованию конденсата и появлению плесени.
Как бороться с плесенью?
Если площадь пораженной плесенью незначительна, есть возможность самостоятельно предпринять меры против этого неприятного соседа:
Удаление поврежденных участков: Необходимо аккуратно снять обои, ламинат и другие отделочные материалы со стен.
Обработка антигрибковыми средствами: Использование растворов на основе хлора или других веществ поможет эффективно справиться с грибами.
Восстановление отделки: Не забудьте обеспечить достаточное время для просушки перед повторной отделкой.
Но если проблема значительно масштабнее, стоит задуматься о возможности отказа от принятия квартиры, поскольку это уже явный недостаток. В этом случае лучше всего обратиться к застройщику с требованием проведения необходимых исправлений. Важно также потребовать документальные подтверждения выполнения работы, пишет Антон Клюшин.

От Пушкина до Райкина: пять спектаклей, которые раскрывают Театр эстрады с неожиданной стороны

Блог Глеба и Зрелищ — Sun, 08 Nov 2026 05:28:50 +1100

Что связывает Александра Пушкина, Аркадия Райкина и знаменитый ресторан «Медведь»? Одно петербургское здание. Здесь работал ресторан, позже — театр, где выступал Райкин, а в гостинице «Демутов трактир», располагавшейся в этом же доме, Пушкин написал поэму «Полтава». Сегодня здесь находится Театр эстрады имени Аркадия Райкина.
В репертуаре театра есть комедии, музыкальные постановки и спектакли, которые после финала оставляют пищу для размышлений. Вот пять работ, на которые стоит обратить внимание, сообщает источник.
Юмор, тепло и знакомые характеры
«Шуры-Муры». Постановка по рассказам Василия Шукшина соединяет музыку, искромётный юмор и человеческую теплоту. Герои и ситуации кажутся узнаваемыми, а номер про пингвинов становится одним из ярких эпизодов. На одном из показов спектакль сопровождался переводом на русский жестовый язык.
«История одного офиса». Сатирический взгляд на рабочую среду, где порой важнее выслужиться и изобразить бурную деятельность, чем добиться результата. Узнаваемые офисные ситуации здесь соседствуют с размышлениями о том, как стремление заслужить одобрение может заставить человека отказаться от собственного мнения. А ещё зрителям объяснят, почему в офисах растут помидоры.
Истории о жизни и закулисье
«Дом». Герой пьесы Евгения Гришковца — обычный мужчина, который мечтает построить собственный дом. Простая на первый взгляд история постепенно превращается в разговор о семье, дружбе, целях и настоящем счастье. После спектакля особенно хочется позвонить близким.
«Дураки-дороги». Сатирическая постановка по мотивам произведений Владимира Сорокина — это российская глубинка, чиновники, песни и абсурдные ситуации. Отдельный повод прийти — увидеть на сцене Юрия Гальцева. Юмор здесь понятный и узнаваемый, без претензии на излишнюю сложность.
«Шум за сценой». Британская комедия Майкла Фрейна показывает, что происходит не только на сцене, но и за кулисами. Актёры пытаются сыграть спектакль, справиться с личными неурядицами и не потерять реквизит — но каждая попытка навести порядок лишь усиливает хаос. Быстрый темп и цепочка нелепых ситуаций создают классическую комедию положений.
Театр Райкина предлагает постановки, которыми можно просто наслаждаться, смеяться и иногда находить в них важные мысли. Если давно не удавалось выбраться в театр, эта пятёрка может стать хорошим поводом. А опытным зрителям — подсказкой для нового вечера в Петербурге.