Почему важна пересадка клубники?

Традиционно садоводы пересаживают клубнику каждые 3-4 года. Этот процесс необходим, поскольку со временем кусты разрастаются, почва истощается, и растения становятся уязвимыми для различных заболеваний и вредителей. Однако благодаря работе селекционеров мы имеем возможность выбирать из современных сортов, которые обладают сильной корневой системой и повышенной устойчивостью к неблагоприятным условиям. Это позволяет забыть о трудоемких пересадках на длительный срок.

Топ-11 сортов клубники-долгожителей

• «Великобритания»: Среднепоздний английский сорт, известный бордовыми ягодами весом до 120 г и удивительным вкусом, комбинирующим сладость и лёгкую кислинку. Плодоносит до 6 лет и обеспечивает до 2 кг урожая с куста.
• «Гигант Джорнея»: Американский сорт с крупными ягодами до 100 г. Обладает высокой устойчивостью к болезням и морозам, плодонося до 8 лет с урожайностью до 1,5 кг с куста.
• «Камрад Победитель»: Немецкая порода, выдающая крупные ягоды весом до 100 г. Этот сорт стабильный в уходе и способен давать урожай до 7 лет.
• «Кисс Неллис»: Крупноплодный сорт с ягодами весом до 170 г, славится своим сладким вкусом. Плодоносит 6-8 лет, требует минимального ухода.
• «Лорд»: Английский сорт с ягодами до 100 г. Примечателен устойчивостью к весенним заморозкам и возможностью плодоносить до 10 лет.
• «Максим»: Этот исполин дает урожай до 6 кг, с ягодой, обладающей сладким вкусом и ананасовыми нотами. Плодоносит без пересадки до 8 лет.
• «Примелла»: Голландский сорт с ананасовым ароматом, легким уходом и сроком плодоношения до 7 лет.
• «Тудла»: Испанская новинка, известная высокой урожайностью (до 1 кг) и крупными ягодами весом до 100 г.
• «Цунаки»: Сорт из Японии с ягодами до 130 г, меняющими морозоустойчивость до -18°C. Плодоносит 5-6 лет.
• «Чамора Туруси»: Японская легенда, плоды весом до 150 г, стойкая к болезням и морозам. Урожайность до 2 кг с куста.
• «Черный принц»: Итальянская версия с ягодами весом до 50 г. Имеет выраженный земляничный аромат и плодоносит до 9 лет.

Каждый из этих сортов не только радует своим вкусом, но и обладает высокой транспортабельностью и длительным сроком хранения. Выбор правильного сорта клубники — это гарантия для садовода на долгие годы вперед.

Ингредиенты

• Сливки жирностью 33% — 250 г
• Кокосовое молоко — 125 г
• Сахар — 60 г
• Листовой желатин — 8 г

Как приготовить

Готовые панакотики аккуратно выньте из форм. Подавайте с ягодами, кокосовой стружкой или сиропом.

Как избежать ошибок

Не кипятите основу: сильный нагрев может испортить нежную текстуру. Не взбивайте сливки до состояния плотного крема — достаточно слегка их уплотнить. И не торопитесь с подачей: десерт должен хорошо застыть. Если заполнить формочки до краёв, панакотики будет проще извлечь целиком.

Основные многолетники, требующие укрытия

Какие же растения требуют дополнительной защиты от морозов? Вот список из восьми многолетников, которые стоит укрыть этой зимой:

• Розы – хотя множество сортов зимостойки, некоторые, особенно плетистые и чайно-гибридные, обязательно нужно укрывать. Используйте каркас с двуслойным спанбондом и добавьте лапник для лучшей защиты.
• Клематис – это нежное растение требует внимательного подхода. Для клематисов второй группы обрезки укрытие необходимо: прижимайте их к земле и накрывайте укрывным материалом.
• Керрия японская – это капризный кустарник. Чтобы избежать повреждений, ветки к зиме нужно аккуратно пригнуть к земле и укрыть.
• Лаванда – несмотря на свою красоту и аромат, гибридные сорта требуют укрытия. Соорудите каркас и накрывайте растение укрывным материалом.
• Гибискус – этот растущий кустарник нуждается в укрытии, так как его морозостойкость невысока. Укройте его до того, как температура опустится ниже нуля, с помощью белого нетканого материала.
• Рододендроны – устойчивые сорта могут зимовать без укрытия, но молодые растения лучше защитить, укрыв спанбондом.
• Будлея – восхитительный кустарник, однако его морозостойкость оставляет желать лучшего. Перед укрытием проведите стрижку и утеплите куст.
• Гортензия крупнолистная – требует хорошего укрытия в северных регионах. Важно создать воздушное и сухое укрытие, чтобы защитить растение.

Правила укрытия

Создание укрытия для этих растений не только увеличит шансы их выживания, но и положительно скажется на их дальнейшем росте и цветении. Важно помнить о сохранении вентиляции и защите от влаги, чтобы избежать гниения и других проблем.

Подготовка сада к зиме

Заботясь о своих растениях, садоводы не только сохраняют вложенные средства, но и обеспечивают себе радость от цветущего сада в следующем сезоне. Правильное укрытие – залог процветания многолетников в условиях суровых зим.

3 августа в 19:30 по московскому времени пройдет совершенно бесплатный вебинар «Помидоры: не всё так просто». Это отличная возможность для всех, кто хочет научиться использовать помидоры так, чтобы раскрываться все их вкусовые нюансы.

Что ждет участников?

• Скрытые свойства помидоров — участники узнают 4 ключевых свойства, которые делают блюда с помидорами поистине уникальными и полезными.
• Потрясающие сочетания — отборка из 10 вдохновляющих комбинаций ингредиентов, которые удивят даже самых искушенных гурманов.
• Новые блюда — 6 необычных рецептов и 21 способ, как преобразовать эти блюда, чтобы они не приедались.
• Рецепты для вашей кухни — всего 2, но они станут настоящими звездами вашего стола.

Кроме того, участники смогут рассчитывать на приятные сюрпризы, живое общение, ответы на вопросы и подарки для каждого.

Спешите записаться!

Количество мест ограничено! Чтобы принять участие, заполните форму, получите рабочую тетрадь и приготовьтесь изменить свои представления о приготовлении блюд из помидоров, сообщает источник.

Цель вебинара — помочь вам не только развить кулинарные навыки, но и сэкономить время, усилия и деньги. Это мероприятие — первая возможность получить совершенно новый взгляд на привычные рецепты с использованием помидоров.

Не пропустите уникальный опыт

Вебинар проводится впервые, и это — уникальный шанс узнать много нового о кулинарии с помидорами. Записывайтесь и готовьтесь к удивительным открытиям в мире кулинарии!

Как подготовить и внести удобрение

Для жидкой подкормки помёт разводят водой и оставляют бродить в закрытой ёмкости примерно на 7–10 дней. Полученный настой перед внесением снова разбавляют водой. Концентрация зависит от исходного сырья, поэтому безопаснее ориентироваться на рекомендации производителя или проверенную садовую инструкцию. Раствор вносят по влажной почве в зоне кроны, не заливая ствол и корневую шейку.

Перепревший компост можно равномерно распределить по приствольному кругу и неглубоко заделать в почву. Для молодых деревьев дозу уменьшают: избыток питания способен нарушить развитие саженца. У взрослых персиков количество органики также подбирают с учётом состояния дерева и плодородия грунта. Солома, опилки или опавшие листья в компосте помогают улучшить его структуру.

Когда подкармливать персик

Основное время для азотной подкормки — весна, когда дерево наращивает побеги и листья. Летом избыток азота может усилить рост зелени в ущерб плодоношению, а также помешать вызреванию древесины. Осенью азотные удобрения обычно не используют: в этот период персику важнее подготовиться к зиме.

Частота подкормок зависит и от почвы. На песчаных участках питательные вещества быстрее вымываются, а на тяжёлых грунтах органика разлагается медленнее. Если побеги растут слишком активно, а листья стали необычно крупными и тёмными, подкормки стоит сократить.

Меры предосторожности

Работать с помётом следует в перчатках, а инструменты после использования — мыть. Не храните свежую органику рядом с питьевой водой и не оставляйте её на поверхности почвы. Соблюдайте дозировку: чрезмерное внесение может навредить дереву и привести к нежелательному накоплению питательных веществ. Регулярные умеренные подкормки безопаснее редких и обильных.

Подготовка почвы и стартовая подкормка

Основой успешного роста земляники является качественная подготовка почвы. Перед посадкой нужно внести органические компоненты: ведро перегноя, две столовые ложки суперфосфата, ложку сульфата калия и до двух стаканов древесной золы на квадратный метр. Эти удобрения поддержат молодые растения в первый год жизни, после чего потребуется регулярная подкормка.

Ключевые этапы подкормки

• Первая подкормка: С началом весны, когда снег еще не полностью сошел, важно обеспечить землянику азотом. Это поможет растению восстановиться после зимы. Идеально подойдет раствор коровяка – два килограмма навоза на десять литров воды, по литру под каждый куст.
• Вторая подкормка: В период бутонизации земляника нуждается в калии и макро-, микроэлементах. Используйте минеральные удобрения, такие как нитроаммофоска и калийная соль: две столовые ложки первого и одну второго на десять литров воды.
• Третья подкормка: На этапе массового цветения важна внекорневая подкормка, где бор предотвратит образование пустоцветов. Растворите две грамма борной кислоты в воде и опрыскайте кусты.
• Четвертая подкормка: Когда ягоды начинают наливаться, внедрите комбинированное удобрение на основе коровяка, золы и нитроаммофоски для насыщения питательными веществами.
• Пятая подкормка: После сбора урожая растения нуждаются в восстановлении. Используйте фосфорно-калийные подкормки, такие как диаммофоска или древесная зола, чтобы помочь кустам подготовиться к зиме.

Следуя этим рекомендациям, садоводы могут существенно повысить урожайность земляники, наслаждаясь сладкими и сочными ягодами на своих столах. Не забывайте, что после четырех лет интенсивного плодоношения стоит обновлять плантацию для поддержания ее продуктивности, пишет канал.

Загрязнения, которые легко пропустить

Остатки сырья могут задерживаться под уплотнителями, в соединениях, на транспортёрах и возле сливов. Такие зоны не всегда удаётся оценить при обычном осмотре. Поэтому предприятию важно определить, какие части оборудования требуют особого внимания, кто отвечает за их обработку и как проверяется результат.

Контроль может включать визуальную оценку, проверку концентрации средств и времени их воздействия, а также лабораторные исследования — если они предусмотрены программой производственного контроля. Запись в журнале подтверждает, что операция отмечена, но сама по себе не гарантирует её качества.

Смена продукта и внеплановые работы

При переходе на другое сырьё или выпуск продукта с иным составом привычной процедуры может быть недостаточно. Особую осторожность следует соблюдать при использовании аллергенных ингредиентов: важно не допустить их случайного переноса в другую продукцию.

Дополнительная проверка может потребоваться после ремонта, замены деталей или незапланированной остановки линии. Перед возобновлением выпуска необходимо оценить состояние оборудования и определить, кто подтвердит его готовность.

Процедуры, основанные на принципах ХАССП, и программа производственного контроля должны соответствовать реальным процессам предприятия. Статья 10 ТР ТС 021/2011 устанавливает требования к разработке и поддержанию процедур, связанных с обеспечением безопасности пищевой продукции.

Как проверить санитарную обработку

Полезно проследить за полным циклом — от остановки линии до подготовки к запуску — и сопоставить работу сотрудников с инструкцией. В частности, стоит проверить:

• обрабатываются ли труднодоступные участки и соблюдается ли порядок операций;
• правильно ли применяются моющие и дезинфицирующие средства;
• какие проверки выполняются перед запуском и как фиксируются несоответствия.

Если обнаружено загрязнение, важно не ограничиваться повторной мойкой: следует установить причину, принять меры и проверить результат. Когда проблема связана с конструкцией оборудования или организацией работы, процедуру может потребоваться пересмотреть, пишет канал.

Инструкции нужно обновлять при изменении оборудования, технологии, сырья или производственной планировки. Даже небольшие корректировки должны быть отражены в связанных процедурах и распределении ответственности. Такой подход помогает выявлять повторяющиеся проблемы и оценивать готовность линии не только по внешнему виду, но и по результатам контроля.

Чем могут быть полезны

Кисломолочные продукты содержат белок и кальций, а некоторые — живые культуры микроорганизмов. При ферментации часть лактозы расщепляется, поэтому отдельным людям такие продукты легче переносить, чем обычное молоко. Однако реакция индивидуальна, а состав и свойства зависят от конкретного продукта.

Кефир или йогурт могут быть частью сбалансированного рациона, но не гарантируют укрепления иммунитета и не заменяют лечение заболеваний пищеварительной системы, сообщает канал.

Когда стоит быть внимательнее

• При чувствительном пищеварении кисломолочные продукты иногда вызывают вздутие или дискомфорт. Если симптомы повторяются, стоит ограничить продукт и обсудить реакцию со специалистом.
• Подслащённые йогурты и большие порции могут заметно увеличить калорийность рациона. Проверяйте состав и выбирайте продукт с учётом своих целей.
• Кожные реакции у некоторых людей могут быть связаны с индивидуальной чувствительностью, но молочные продукты не являются универсальной причиной акне.
• Важно соблюдать сроки и условия хранения: испорченный продукт опасен независимо от его вида.

Можно ли пить кефир вечером

Общего запрета на кисломолочные продукты перед сном нет. Важны размер порции, общая калорийность питания и личное самочувствие. Сами по себе кефир или йогурт обычно не вызывают отёков: на задержку жидкости могут влиять, например, избыток соли и особенности здоровья. Если после вечернего перекуса появляется дискомфорт, перенесите его на более раннее время или откажитесь от продукта.

Кислотность: секрет долголетия вина

Кислотность — это тот самый надёжный «консервант», который помогает вину оставаться живым и свежим на протяжении многих лет. В Грузии, в частности в Кахетии, белые сорта, такие как Ркацители, накапливают сахар, сохраняя высокую кислотность, что даёт им удивительную стойкость. Это открывает новые горизонты в мире белых вин:

• красные вина обычно стареют благодаря танинам;
• грузинские белые — за счёт сочетания кислоты и структуры, получаемой от традиционных методов.

Мацерация и фенольная структура: старение белых

Традиционно белые вина изготавливаются с минимальным контактом с кожицей, что ограничивает их фенольные соединения, необходимые для старения. Однако в Грузии, особенно с применением метода квеври, белые вина часто создаются аналогично красным — с продолжительной мацерацией. Это в свою очередь даёт белым винам:

• фенольную плотность;
• легкую танинность;
• возможность противостоять времени.

Грузинские белые вина, получившие название «янтарные» (amber), демонстрируют удивительную способность стареть, сохраняя при этом сложность и текстуру, что делает их идеальными для медлительного наслаждения.

Выбор грузинских вин для выдержки

Если рассматривать, какие грузинские белые вина действительно могут удивить своим старением, стоит выделить несколько ключевых моментов:

• янтарные белые с длительной мацерацией, такие как Ркацители и Киси;
• вина с высокой кислотностью и плотной структурой;
• вина, созданные с учётом традиций и уважением к процессу.

Правильный подход к производству — это именно то, что позволило винодельне Terra Kisi и её основателю Давиду Мачавариани добиться выдающихся результатов. Уважение к традициям и стремление к качеству вносят свою лепту в создание уникальных белых вин, которые способны не только радовать в молодом возрасте, но и красиво взрослеть, проявляя всю свою глубину в процессе выдержки.

На Сахалине и в Якутии с их помощью уже доставляют лекарства и биоматериалы.

Подробнее – в репортаже "России 1".

Чтобы не пропустить наши эксклюзивы: Сайт | MAX

• Вице-премьер Андрей Никитин и министр транспорта Дмитрий Ядров посетили полигон «Селинское», где производят железобетонные балки для эстакад ВСМ. На участке Москва – Тверь уже успешно прошла тестовая установка первой такой конструкции.

• В РУТ открыли Дом Российского общества историков транспорта. Университет посетили глава Минтранса и первый замминистра Константин Пашков.

• О том, как ведомство делает поездки для семей с детьми комфортнее и доступнее, рассказал Константин Пашков на Международной неделе «Народы России». Кроме того, подвели итоги исследования инфраструктуры российских аэропортов для пассажиров с детьми. Результаты здесь.

• Подписаны документы для продолжения инженерных изысканий на ж/д участке Решт – Астара МТК «Север – Юг».

• Минтранс вынес на общественное обсуждение проект изменений в ПДД для электросамокатов и электромопедов.

• В морском порту Корсаков на Сахалине приступили к дноуглубительным работам, а флот Росморпорта пополнился новым экологическим судном «Алеут».

#НовостиТранспорта

Долговечный уют и непривередливость

Среди множества растений лишь немногие могут похвастаться такой скоростью роста и эстетическимAppeal. Азарина не только быстро разрастается, но и обеспечивает сад густой декоративной зеленью, которая выглядит эффективно даже без цветков. Когда наступает время цветения, лиана радует глаз яркими и эффектными колокольчиками, которые покрывают ее длинные плети, сообщает канал.

Азарина здорова и вынослива: она выдерживает морозы до -5 градусов, что позволяет ей цвести даже под снегом. Также это растение отлично подходит для балконов или террас — оно украсит ваше пространство и создаст атмосферу тепла и уюта даже в городских условиях.

Условия для роста и простота ухода

Для активного роста и цветения азарина предпочитает хорошо освещенные места, но также может успешно развиваться и в полутени. Для повышения влажности почвы корни рекомендуется мульчировать. В южных регионах молодым растениям благоразумно предоставить легкий притенение от палящего солнца, в то время как взрослые лианы способны переносить жару без проблем.

Данная лиана редко страдает от болезней или вредителей, что сильно упрощает уход. Для посадки выбирайте рыхлый, питательный грунт с нейтральным уровнем pH. Не забудьте про дренаж и минеральные удобрения, чтобы избежать избыточной влаги.

Как вырастить азарину

Чтобы наблюдать за её пышным цветением, рекомендуется подкармливать растение каждые 1-2 недели. В начале вегетации — лучше использовать удобрения с высоким содержанием азота, затем переходить на фосфорно-калийные формулы во время цветения. Корневую зону следует часто мульчировать. Вырастить азарину можно как из черенков, так и из семян, посеянных в конце зимы. В открытый грунт ее сажают в мае, и она порадует цветением с июля до первых морозов.

В продаже доступны разнообразные семена: белой, розовой или сиреневой азарины. Выращивая свои растения, возможно собрать собственный посадочный материал с хорошей всхожестью!

Владимир Бегиль служит закону на самом большом острове страны. Он признаётся: Сахалин — в сердце навсегда, как и любимая профессия.

Следственную работу Владимир Бегиль начинал четверть века назад в органах внутренних дел и прокуратуре, затем перешел на службу в СК России.

За прошедшие годы были расследованы уже сотни различных уголовных дел, но некоторые, связанные с тяжкими преступлениями, Владимиру Бегилю запомнились особенно.

Установить личность преступников и доказать их вину удалось благодаря умению выстроить психологический контакт с фигурантами, четкому взаимодействию следственной группы с оперативными подразделениями других ведомств.

О своем пути в профессии и самых интересных расследованиях — в нашем репортаже с острова Сахалин.

Больше историй о ветеранах следствия смотрите на площадках СК России в социальной сети «ВКонтакте» и видеохостинге RUTUBE.

Что делает работу дома привлекательной

• Гибкий график. Во многих случаях можно самостоятельно выбрать время для работы и перерывов, подстроив расписание под личные обстоятельства.
• Экономия времени и денег. Не нужно добираться до офиса, тратиться на дорогу и обеды вне дома.
• Больше самостоятельности. Работник может организовать процесс и выбирать подходящие способы решения задач, если это позволяет его профессия.
• Комфортная обстановка. Дома проще устроить рабочее место по своему вкусу и планировать питание и отдых.
• Меньше офисных отвлечений. Не приходится ежедневно взаимодействовать с коллегами и подстраиваться под корпоративные привычки.

С какими трудностями можно столкнуться

• Нехватка общения. При редких встречах с коллегами рабочий день может ощущаться изолированным.
• Размытые границы. Домашние дела, близкие и бытовые заботы легко отвлекают, а работа иногда незаметно занимает всё свободное время.
• Самодисциплина вместо внешнего контроля. Планировать задачи, соблюдать сроки и поддерживать мотивацию приходится самостоятельно.
• Необходимость обустроить рабочее место. Тишину и подходящие условия дома нужно создавать самому, а домочадцам — объяснить, когда нельзя отвлекать.
• Меньше привычных гарантий. В зависимости от формата занятости могут быть недоступны оплачиваемый отпуск, больничный и другие льготы, предусмотренные офисной работой.
• Ответственность за решение проблем. При сложностях часто приходится самому искать выход и организовывать помощь.

Работа из дома подходит тем, кто ценит гибкость и умеет организовывать свой день. Однако прежде чем выбирать такой формат, стоит оценить условия труда, доступные гарантии и собственную готовность работать без привычного офисного распорядка.

Происхождение и биология радермахеры

Родина радермахеры располагается в тропических регионах Америки, где это растение завидно обретает свою силу и красоту. С древних времен она пользовалась популярностью среди садоводов, становясь символом гармонии и уюта в доме. Научные исследования показывают, что радермахера обладает уникальными адаптационными способностями, которые помогают ей выживать даже в сложных условиях. Ее плотные листья прекрасно сохраняют влагу, что делает растение устойчивым к засухе.

Кроме того, радермахера является натуральным очистителем воздуха, поглощая углекислый газ и высвобождая кислород. Это делает ее не только декоративным элементом, но и ценным помощником в создании здоровой атмосферы в помещениях. Растение безопасно для домашних животных, что делает его еще более привлекательным для любителей животных.

Уход за радермахерой: простые советы

Уход за радермахерой не представляет особых сложностей, однако требует внимания. Чтобы растение долго радовало своей красотой, важно следовать нескольким рекомендациям:

• Полив: растения предпочитают умеренно влажную почву, поэтому стоит следить, чтобы земля не пересыхала, но и не была излишне влажной.
• Освещение: радермахера лучше всего чувствует себя в ярком, рассеянном свете. Слишком яркие солнечные лучи могут повредить листья, а недостаток свежего света замедлит их рост.

Легенды и символика радермахеры

Каждое растение имеет свою историю, и радермахера не исключение. В разных культурах ей приписываются удивительные свойства, связанные с защитой дома и привлечением удачи. Согласно некоторым традициям, цветок способствует гармонии в семейных делах и создает положительную атмосферу в доме. Другие же верят, что его присутствие может принести финансовую стабильность и изобилие.

Таким образом, радовмахера становится не только эстетичным элементом интерьера, но и символом комфорта и уверенности в будущем. Выращивая это великолепное растение, можно создать неповторимую атмосферу уюта, гармонии и вдохновения в своем доме.

Привлекательные низкокалорийные десерты

С каждым годом растет интерес к здоровому образу жизни, и, следовательно, к низкокалорийным угощениям. Вот несколько рецептов, которые стоит попробовать:

• Ягодный йогуртовый мусс: Этот легкий десерт из греческого йогурта, свежих или замороженных ягод и меда точно станет настоящим украшением вашего стола. Благодаря желатину, он будет иметь приятную текстуру и удивительный вкус.
• Легкий творожный сырник: Вкусное и простое блюдо из обезжиренного творога, яйца и овсяных хлопьев. Выпекаются в духовке до золотистой корочки, что делает их не только полезенными, но и очень аппетитными.

Советы по приготовлению

Чтобы создать идеальный десерт, важно обращать внимание на детали. Вот несколько рекомендаций:

• Замените высококалорийные ингредиенты на их более легкие альтернативы, например, используйте натуральные подсластители вместо сахара.
• Экспериментируйте с текстурами. Например, для мусса можно использовать желатин или агар-агар, а для сырников — добавить фрукты или специи для усиления вкуса.

Таким образом, создание низкокалорийных десертов открывает новые горизонты в кулинарии, позволяя наслаждаться сладким без ущерба для здоровья. Эти рецепты помогут вам не только разнообразить свой рацион, но и навести порядок в своей диете. Удачных кулинарных экспериментов!

Подвели итоги гуманитарной миссии в Алешках.

Провели пресс-конференцию с участием более 100 российских и иностранных журналистов. На прямую связь вышли жители Алешек, которые сейчас находятся в пункте временного размещения в Краснодарском крае. Поговорили о том, как устроились семьи, какая помощь им необходима. Продолжим сопровождать решение вопросов с документами, лечением и дальнейшим проживанием.

В Вашингтоне обсудили гуманитарную миссию в Алешках.

Приняла участие в пресс-конференции первой леди США Мелании Трамп в Белом доме. Подвели итоги совместной гуманитарной работы. Для нас важно продолжать сотрудничество, чтобы спасать жизни и помогать людям, оказавшимся в беде.

Помогли бойцу СВО получить лечение и встретиться с мамой.

Добились перевода Николая, получившего тяжёлое ранение, в госпиталь имени А.А. Вишневского. Ему уже провели операцию. Также совместно с Уполномоченным по правам человека в Сахалинской области Анатолием Крутченко организовали приезд мамы из Сахалинской области. В свой день рождения боец смог обнять самого близкого человека. Дома Николая ждут жена и четверо детей.

Отправили гуманитарную помощь в Белгородскую область.

Передали региону две «Нивы» для эвакуации больных и раненых, продукты, детскую одежду и генераторы. В приграничных районах такая помощь особенно важна: возможность быстро доставить человека к врачам может спасти ему жизнь.

Провели День донора.

Сотрудники Аппарата Уполномоченного вместе с Федеральным медико-биологическим агентством России приняли участие в благотворительной акции. Собранная кровь поможет тяжелобольным людям и участникам СВО, которым необходимы переливания.

Обменялись мнениями о том, как противостоять травле.

В Доме прав человека прошёл III Всероссийский антибуллинговый форум «Надо поговорить!». Он объединил более 300 участников — представителей органов власти, педагогов, психологов, общественных организаций и молодёжи.

Подготовка вешенок перед приготовлением

Перед тем как приступить к приготовлению вешенок, важно помнить, что предварительная варка не нужна. Вот несколько шагов, которые помогут подготовить вешенки к дальнейшей кулинарной обработке:

• Промыть и очистить: В первую очередь, вешенки необходимо хорошо промыть под холодной водой, чтобы убрать грязь и возможные остатки частицы.
• Нарезать: После очистки грибы следует нарезать на небольшие кусочки, что ускорит процесс их приготовления и позволит достичь лучших гастрономических результатов.

Варка: когда и как

Если вешенки планируется использовать как ингредиент для первых блюд, их достаточно слегка обжарить с луком, чтобы выпарить лишнюю влагу. Если же выбор пал на приготовление различных вторых блюд, небольшая варка может быть необходима, особенно если грибы были собраны в лесу. Для этого их достаточно будет варить в соленой воде не более 5-15 минут, в зависимости от способа дальнейшей кулинарной обработки.

Методы приготовления вешенок

Существует несколько способов, которыми можно воспользоваться для приготовления вешенок:

• Паровая обработка: Использование пароварки позволит сохранить все полезные вещества и сделать грибы более легкими и питательными. Необходимо замочить грибы, посолить и готовить в течение 20 минут.
• Приготовление в микроволновке: Быстрый и удобный способ. Грибы нужно нарезать, положить в подходящую посуду с небольшим количеством масла и готовить на средней мощности всего 10-15 минут.

Вешенки – это не только вкусный продукт, но и отличный источник полезных веществ. Их можно использовать как в повседневном, так и в праздничном меню, главное – правильно выбрать метод приготовления.

Возобновлено движение автобусов по межмуниципальным маршрутам:

529 Южно-Сахалинск — Оха

531 Поронайск — Ноглики

Информация о снятии ограничений на других участках будет опубликована дополнительно.

Актуальная информация о работе общественного транспорта доступна в чат-боте «Цифровой транспорт Сахалинской области»: https://max.ru/sakhdigitaltrans_bot

https://max.ru/mintrans_sakh

Наша команда «Сделано на Сахалине» в этом сезоне впервые в истории региона пробилась в Высшую лигу и уже выступила в полуфинале на Первом канале. За этим стоят талант, труд и вера в себя.

На Сахалине КВН живет и развивается. У нас работает своя Сахалинская лига, где заявляют о себе команды из Корсакова, Охи, Анивы, Шахтерска, Южно-Сахалинска, Поронайска и Холмска. А Дальневосточная лига, созданная по моей инициативе, собрала уже больше 4 миллионов зрителей.

Поздравляю всех, кто играет, пишет, шутит и болеет. С Днем рождения, КВН. Оставайся вечно молодым!

Возобновлено движение автобусов по межмуниципальному маршруту:

518 Южно-Сахалинск — Невельск

Информация о снятии ограничений на других участках будет опубликована дополнительно.

Актуальная информация о работе общественного транспорта доступна в чат-боте «Цифровой транспорт Сахалинской области»: https://max.ru/sakhdigitaltrans_bot

https://max.ru/mintrans_sakh

Необходимость увлажнения почвы

Чеснок обладает достаточно поверхностной корневой системой, что делает его уязвимым к недостатку влаги, особенно весной. Для озимого чеснока, высаженного осенью, корни менее крепкие по сравнению с яровым чесноком, который сажают весной. В Псковской области весна обычно приносит достаточное количество влаги, но из-за редких засух эта информация может варьироваться, сообщает Дзен-канал "Виктория Радзевская - Дачные секреты".

Важно следить за влажностью почвы: если она оказывается слишком сухой, чеснок следует полить. Однако чрезмерная увлажнённость также нежелательна. Излишний полив может привести к загниванию зубчиков, что негативно скажется на урожае.

Проблемы с плотной и коркой почвы

Весной, как правило, на грядках образуется плотная корка, которая затрудняет прорастание чеснока. Для борьбы с этим явлением после схода снега стоит рыхлить почву. Это не только облегчает доступ кислорода к корням, но и способствует лучшему испарению влаги, что помогает избежать застоев.

При поливе грядок следует не забывать о рыхлении даже в случае высокой влажности почвы. Также важно периодически окучивать чеснок, поскольку зима может приводить к тому, что зубчики оказываются на поверхности.

Значение питательных веществ

В период активного роста, который начинается с первых всходов, чеснок нуждается в питательных веществах. Сажая его, важно помнить о том, что он сильно зависит от содержания азота и микроэлементов в почве. Весной стоит проводить подкормки, используя перегной и минеральные удобрения, которые помогут укрепить растение и дать ему мощный старт.

Такой уход позволит обеспечить крепкие и здоровые растения, которые порадуют богатым урожаем в будущем.]]> https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/08/103410.html https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/08/103410.html СМИ Sun, 08 Nov 2026 20:11:34 +1100 Погода в ночь с 08 на 09 ноября и днём 09 ноября:

Южно-Сахалинск:-6, переменная облачность,-2, небольшой снег

Корсаков:-2, небольшая облачность,-1, небольшой снег

Холмск:-2, небольшой снег,-2, небольшой снег

Поронайск:-3, пасмурно,-1, пасмурно

Смирных:-4, пасмурно,-3, небольшой снег

Ноглики:-4, небольшой снег,-6, небольшой снег

Оха:-3, небольшой снег,-4, небольшой снег

Южно-Курильск:+3, небольшой снег,+4, пасмурно

Курильск:+4, небольшой снег,+4, небольшой снег

Прогноз для всех районов области на нашем сайте: http://services.astv.ru/weather

Директор Гидрометцентра Юрий Симонов отметил, что это явление создает риски выхода тропических циклонов на территорию Дальнего Востока, а значит, возможны сильные штормы и обильные осадки. При этом на большей части России зима ожидается теплее, а вот на Дальнем Востоке прогнозируют более суровый сезон с сильными морозами и метелями.

Эль-Ниньо уже затронуло рыбный промысел в Южно-Курильском районе — из российских вод ушла сардина иваси.

Радио Sputnik Хабаровск в MAX | VK | 93.8FM

В большинстве районов пройдёт снег.

Северные и центральные районы Сахалина

Ночью небольшой и умеренный снег, днём местами слабый. Ветер северо-западный, ночью на побережьях порывистый.

Ночью -4…-9°, в долинах до -13°; днём -1…-6°.

Южные районы Сахалина

Небольшой снег, ночью на западе умеренный. Ветер северо-западный, ночью на побережьях порывистый.

Ночью -5…-10°, на юго-западе -1…-6°; днём -4…+1°.

Курильские острова

Небольшие и умеренные осадки. Западный порывистый ветер.

Ночью -3…+2°; днём 0…+5°.

В Новочеркасске, на площадке НЭВЗ, завершена сборка двигателя для первого российского пассажирского поезда на водородных топливных элементах . И это принципиально новая для нашей страны технология .

В России более 80 тысяч километров железных дорог , из них почти половина не электрифицированы. Там, где тянуть контактную сеть невозможно или невыгодно, поезда используют традиционную тепловозную тягу. Водородная тяга — ответ на этот вызов: вместо привычного токсичного выхлопа — водяной пар . А запас хода — до 700 километров .

Тяговый двигатель ДТА-380А мощностью 380 кВт (516 л.с.) разработали специалисты новочеркасского «ТМХ-Электротех», работающего на территории НЭВЗ. Предприятие изготовило десять опытных образцов.

Предварительные испытания прошли успешно , двигатель отправлен на сертификационные испытания, после которых встанет вопрос о серийном производстве.

Но самое сложное даже не двигатель, а технологическая подготовка производства. Именно поэтому одновременно с работой учёных и конструкторов обновляются сами заводы: в Новочеркасске открыли участок для создания катушек.

Первый поезд опробуют на Сахалине : состав соберут на Демиховском заводе. Важно, что значительная часть комплектующих — российские .

Для области, которую я представляю в Парламенте, это не абстрактная «технологическая независимость». Это конкретные рабочие места и компетенции: конструкторы, технологи, рабочие у станков. Новочеркасск десятилетиями строил электровозы для всей страны — теперь город делает следующий шаг, и я рада, что этот шаг снова делается у нас, на Дону.

Абрамченко. Подписаться

После разрушительного шторма жители Холмска выступили с инициативой спасти старинный сигнальный маяк, который 7 ноября смыло в море. В интернете появилась петиция с просьбой найти затонувшее сооружение и рассмотреть возможность его восстановления.

Подробнее: https://sakhalin.aif.ru/society/zhiteli-holmska-prosyat-podnyat-so-dna-morya-istoricheskiy-mayak

Сайт АиФ. Сахалин и Курилы | Написать нам | ВКонтакте | Одноклассники | МАКС

САХАЛИН В ИГРЕ!

8 ноября легендарному Клубу весёлых и находчивых исполняется 65 лет. Это уже не просто игра — это часть культурного кода и мощнейший креативный лифт для всех, кто хочет расти, шутить и заявлять о себе на всю страну.

И нам есть чем гордиться! Сахалинцы не просто любят КВН, они в нём живут и побеждают. Наша команда «Сделано на Сахалине» в этом сезоне впервые в истории региона пробилась в Высшую лигу и уже выступила в полуфинале на Первом канале. А ещё в копилке островитян победа в Премьер-лиге и «Большой КиВиН» на фестивале в Светлогорске.

КВН на Сахалине —это реальная школа творчества и командного духа. У нас работает своя Сахалинская лига, где заявляют о себе команды из Корсакова, Охи, Анивы, Шахтёрска, Южно-Сахалинска, Поронайска и Холмска. А Дальневосточная лига, созданная по инициативе нашего губернатора, собрала уже больше 4 миллионов зрителей.

С юбилеем, КВН! Гордимся нашими! Болеем за Сахалин!

История и особенности сорта

Сорт «Светлана» был создан благодаря целенаправленной селекции в Всероссийском научно-исследовательском институте виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко. В его родословной два выдающихся гибрида: Талисман и Русмол, которые подарили этому сортам лучшие качества. От Талисмана он унаследовал крупные ягоды и гроздья, а от Русмола – стойкость к холодам, что особенно ценно для рискованных климатических зон.

Уникальные характеристики

Что отличает Светлану от остальных современных гибридов, так это сочетание крупных светлоокрашенных ягод и высокой морозостойкости. Обычно сорта с хорошей стойкостью имеют мелкие плоды, в то время как крупные ягоды нередко требуют повышенного внимания и защиты.

Гроздья весом 14-16 граммов, а при должном уходе – до 25 граммов, сочетаются с мускатным вкусом и морозостойкостью до -25°C. Это означает, что в мягких зимних регионах нет необходимости укрывать виноград, а в более суровых условиях упрощается его перезимовка.

Агрономический профиль

Этот сорт идеально подходит для потребления в свежем виде, а раннесредний срок созревания позволяет собирать урожай под конец лета или в начале осени. Учитывая его мощный рост, Светлана нуждается в просторных посадках и надежных опорах.

• Урожайность: Требует системы нормирования, чтобы избежать перегрузок, что ведёт к снижению качества ягод и задержке созревания.
• Защита: Профилактические обработки от грибковых заболеваний, как милдью и оидиум, обязательны для поддержания здоровья растения.

Технические моменты ухода

Успех выращивания Светланы зависит от осознания её уникальных характеристик: сильного роста и формирования крупных ягод. Это значит, что необходимо учесть требования к пространству и первоклассным условиям полива и удобрения.

При посадке нужно оставить достаточно места для корневой системы и надземной части, а при обрезке уделить внимание удалению лишней листвы. Регулярные процедуры, как пасынкование и подкормка, помогут управлять энергией растения, направив её на созревание плодов.

Важно поддерживать влажность и применять мульчирование для защиты от сорняков и сохранения влаги в почве. Обязательные профилактические обработки от болезней с использованием фунгицидов также не следует игнорировать, так как это способствует здоровью кустов и качеству урожая.

Таким образом, сорт Светлана — это не только гармоничный вкус и красивые ягоды, но и возможность для агрономов и садоводов использовать его характеристики для получения отменного урожая.

В Южно-Сахалинске пропал 51-летний мужчина. Виталий Дмитриевич Федоренко ушел из дома днем 8 ноября и до сих пор не вернулся.

Приметы: рост 170 -175 см, среднее телосложение, седые волосы, короткая стрижка, есть залысина.

Был одет: темно-зеленая куртка, сине-голубые джинсы, черные ботинки.

При себе черный рюкзак.

Если вы обладаете информацией, которая поможет найти Виталия Федоренко, откликнитесь: 789-405, 789-648, +7 984 184-10-10, +7 962 120-66-98.

Новости Сахалина и Курил - АСТВ https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/08/103401.html https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/08/103401.html СМИ Sun, 08 Nov 2026 19:15:21 +1100 В Южно-Сахалинске пропал 51-летний мужчина

Если вы обладаете информацией, которая поможет найти Виталия Федоренко, откликнитесь

https://astv.ru/jswaiq?utm=max