<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Mon, 02 Nov 2026 07:20:15 +1100</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Сахалина</title>
		<description>Последние новости Сахалина оперативно. Следите за событиями Сахалина в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://sakhalin-news.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://sakhalin-news.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Кемский рыбоводный завод празднует 55 лет успешного роста</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101742.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101742.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 02 Nov 2026 07:19:12 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Кемский рыбоводный завод отметил впечатляющую 55-летнюю веху. Об этом сообщили в администрации Кемского муниципального округа. Предприятие начало свою деятельность 27 апреля 1971 года, и его создание стало важным шагом в восстановлении...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кемский рыбоводный завод отметил впечатляющую 55-летнюю веху. Об этом сообщили в администрации Кемского муниципального округа. Предприятие начало свою деятельность 27 апреля 1971 года, и его создание стало важным шагом в восстановлении рыбных запасов региона после строительства гидроэлектростанций на реке Кемь.</p><h2>Нарождающиеся традиции и достижения</h2><p>Первоначально завод сосредоточил свои усилия на выращивании атлантического лосося (семги), используя высококачественную икру из Мурманска. В 1995 году предприятие взяло на себя инициативу по вылову производителей в реке Кемь, что стало значительным вкладом в восстановление местной ichthyofauna.</p><p>С момента своего основания завод выпустил более 14 миллионов семги в реки Кемь, Кереть, Сума, Поньгома, Воньга, Кузема, а также озёрного лосося в реки Шуя, Суна, Лососинка и Сяпся. Кроме того, палия была выпущена в Ладожское и Онежское озёра, а также в озеро Топозеро. Завод также получил ценнейший опыт во выращивании сига, ряпушки и корюшки, видов, играющих важную роль в рыболовном промысле Карелии.</p><h2>Стратегия и будущее</h2><p>На сегодняшний день приоритетами Кемского рыбоводного завода являются модернизация производственных процессов, создание собственного ремонтно-маточного стада озёрного лосося, а также привлечение молодых специалистов, что обеспечивает устойчивость и будущее развитие предприятия.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/d2033a7116b85f84851932170a8705ec_o.jpg" length="217148" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/d2033a7116b85f84851932170a8705ec_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="217148" width="746" height="559"/><dc:creator>МК в Карелии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Стиль без возраста: как выглядеть свежо и современно после 60</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101741.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101741.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 02 Nov 2026 06:45:20 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Чтобы выглядеть моложе, не обязательно решаться на дорогие процедуры или полностью менять гардероб. Иногда достаточно пересмотреть привычные сочетания, добавить актуальные детали и выбирать вещи, в которых вы чувствуете себя уверенно.Начните с...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Чтобы выглядеть моложе, не обязательно решаться на дорогие процедуры или полностью менять гардероб. Иногда достаточно пересмотреть привычные сочетания, добавить актуальные детали и выбирать вещи, в которых вы чувствуете себя уверенно.</p><h2>Начните с самочувствия</h2><p>На внешний вид влияют не только одежда и макияж. Недосып, стресс, проблемы со здоровьем и постоянное напряжение могут отражаться на настроении и лице. Забота о себе — это не только уходовые средства: важно находить время на отдых, приятные занятия и общение с людьми, рядом с которыми вам хорошо.</p><p>Не всё зависит от личного выбора: на самочувствие влияют разные обстоятельства. Но даже небольшие перемены в повседневной жизни могут помочь почувствовать себя лучше.</p><h2>Обновите гардероб без крайностей</h2><p>Стилисты советуют не отказываться от классики, а сочетать её с современными вещами. Например, пиджак можно надеть с джинсами, а свитер — с юбкой. Вместо привычной обуви стоит присмотреть актуальную пару, которая подходит вашему стилю и удобна в повседневной жизни.</p><ul><li>Пересмотрите аксессуары: старые украшения оставьте, если они выглядят уместно и легко вписываются в образ.</li><li>Добавьте одну-две современные вещи, чтобы освежить привычные комплекты.</li><li>Выбирайте оттенки, которые подходят вашему цветотипу. Если в шкафу преобладают тёмные цвета, попробуйте добавить пастельные или более яркие акценты.</li></ul><p>Важно не гнаться за образом юной девушки и не подбирать вещи только ради того, чтобы казаться моложе. Лучше найти баланс между личными предпочтениями, комфортом и актуальными тенденциями. Уверенность и гармоничный образ часто производят более сильное впечатление, чем попытка любой ценой скрыть возраст.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/d94cf45037d94a992be85efa90fa56af_o.jpg" length="84861" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/d94cf45037d94a992be85efa90fa56af_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="84861" width="1200" height="800"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Лимон на подоконнике: как вырастить крепкое деревце и дождаться урожая</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101740.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101740.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 02 Nov 2026 06:16:46 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Домашний лимон можно получить даже из косточки, но быстрых плодов от такого растения ждать не стоит. Сеянец способен зацвести лишь через 7–10 лет, а иногда не плодоносит вовсе. Привитый саженец комнатного сорта обычно приносит урожай раньше — примерн]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Домашний лимон можно получить даже из косточки, но быстрых плодов от такого растения ждать не стоит. Сеянец способен зацвести лишь через 7–10 лет, а иногда не плодоносит вовсе. Привитый саженец комнатного сорта обычно приносит урожай раньше — примерно через 2–4 года.</p><h2>Посадка и первые шаги</h2><p>Для посева подойдут косточки из свежего спелого лимона. Их нужно промыть и сразу поместить в лёгкий влажный грунт на глубину 1–1,5 см. В горшке должны быть дренажные отверстия. Накройте посев прозрачной плёнкой с небольшими отверстиями и держите при температуре 22–25 °C в светлом месте. Всходы обычно появляются за 2–6 недель. После этого укрытие снимают, а когда у ростка сформируются 4–6 настоящих листьев, его пересаживают отдельно.</p><h2>Условия для роста</h2><p>Лимону нужно 8–12 часов яркого рассеянного света. Подойдёт южное или юго-восточное окно, а зимой пригодится фитолампа. К прямым солнечным лучам растение приучают постепенно. Летом ему комфортно при 20–26 °C, зимой — при 12–18 °C; холодных сквозняков следует избегать.</p><p>Поливайте, когда подсохнут верхние 2–3 см почвы. Используйте мягкую отстоянную воду комнатной температуры, а её излишки из поддона сливайте: застой влаги опасен для корней. Для поддержания влажности около 50–60% подойдёт увлажнитель или поддон с влажным керамзитом, но дно горшка не должно касаться воды.</p><p>С марта по сентябрь каждые 2–3 недели вносите удобрение для цитрусовых по инструкции. После пересадки сделайте перерыв примерно на месяц. Молодой лимон пересаживают ежегодно, взрослый — раз в 2–3 года, выбирая горшок на 2–4 см шире прежнего. Грунт для цитрусовых можно разрыхлить перлитом.</p><h2>Как помочь лимону зацвести</h2><p>Для урожая выбирайте привитые сорта «Мейер», «Павловский», «Лунарио» или «Новогрузинский». Чтобы крона стала гуще, при высоте 25–30 см прищипните верхушку, а боковые побеги — после появления 4–6 листьев. Во время цветения пыльцу можно осторожно перенести мягкой кисточкой. Молодое деревце не стоит перегружать плодами: ориентир — один лимон на 10–15 хорошо развитых листьев.</p><p>Пожелтение листвы может быть связано с переливом, недостатком света или питания, а опадание — со сквозняком, пересыханием грунта либо резкой сменой места. Паутинка и светлые точки иногда указывают на клеща, липкий налёт — на тлю или щитовку. Чтобы не создавать растению лишний стресс, заранее выберите для него постоянное светлое место.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/51efaaa5ffce9f1bad6585111228a2f5_o.jpg" length="330743" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/51efaaa5ffce9f1bad6585111228a2f5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="330743" width="1376" height="768"/><dc:creator>Как вырастить чудо в саду</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Осенняя уборка теплицы: как очистить конструкции и подготовить почву к зиме</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101739.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101739.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 02 Nov 2026 05:45:17 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[После сбора урожая теплице нужна не только уборка, но и тщательная обработка. Остатки растений могут стать источником болезней и вредителей, поэтому их удаляют с грядок и утилизируют. Если растения были заражены, их лучше...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>После сбора урожая теплице нужна не только уборка, но и тщательная обработка. Остатки растений могут стать источником болезней и вредителей, поэтому их удаляют с грядок и утилизируют. Если растения были заражены, их лучше не закладывать в компост.</p><h2>Как обработать покрытие и каркас</h2><p><strong>Плёночную теплицу</strong> до наступления морозов освобождают от покрытия: на холоде плёнка становится ломкой и может повредиться. Если материал планируется использовать снова, его моют мыльным раствором, обрабатывают подходящим дезинфицирующим средством, высушивают и убирают на хранение в тёмное место.</p><p><strong>Стеклянные конструкции</strong> моют изнутри и снаружи мыльной водой или средством для стёкол. Для дополнительной обработки можно использовать дезинфектант, разрешённый для теплиц, соблюдая инструкцию на упаковке.</p><p><strong>Поликарбонат</strong> очищают мягкой губкой, тканью или щёткой. Подойдут мыльный раствор и сода; абразивы и жёсткие щётки могут оставить царапины. Не забудьте про опоры и каркас: деревянные детали можно обработать подходящим защитным составом. Для металлических конструкций важно выбирать средства, которые не вызывают коррозию.</p><h2>Подготовка грунта к зиме</h2><p>Один из простых способов уменьшить количество зимующих вредителей — перекопать почву на глубину штыка лопаты, оставляя крупные комья. Зимой они лучше промерзают. Этот приём не заменяет обработку при серьёзных заболеваниях растений, но помогает провести сезонную профилактику.</p><p>Для обеззараживания иногда применяют серные шашки. Их используют строго по инструкции: дым опасен для людей и животных, а сернистые соединения могут повредить металлические элементы теплицы. Перед обработкой освободите помещение и после процедуры тщательно проветрите его.</p><p>Если почва кислая, осенью можно внести доломитовую муку или известковый материал, учитывая потребности выращиваемых культур и рекомендации производителя. Доломитовая мука помогает скорректировать кислотность и пополнить запасы кальция и магния.</p><h2>Обновление плодородного слоя</h2><p>При истощении грунта замените верхние 5–10 см почвы плодородной землёй или внесите сверху компост либо перегной и перекопайте грядки. Любые химические средства, включая дезинфектанты, применяйте только по инструкции и с соблюдением мер защиты.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/cd2d34b7a72e2042500e9997a4bb8ee8_o.jpg" length="35109" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/cd2d34b7a72e2042500e9997a4bb8ee8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="35109" width="768" height="480"/><dc:creator>Известия Мордовии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Селагинелла: Древнее сокровище на вашем подоконнике</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101738.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101738.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 02 Nov 2026 05:19:32 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[На планете, где время вроде бы застыло, существует растение, которое пережило миллионы лет эволюции - селагинелла, или плаунок. Это удивительное живое свидетельство давних времён до сих пор продолжает удивлять ботаников и цветоводов.
Секреты...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На планете, где время вроде бы застыло, существует растение, которое пережило миллионы лет эволюции - селагинелла, или плаунок. Это удивительное живое свидетельство давних времён до сих пор продолжает удивлять ботаников и цветоводов.</p><h2>Секреты селагинеллы</h2><p>Селагинелла, известная также как "ковровое растение", включает в себя около 376 видов, из которых 25 могут быть успешно выведены на вашем подоконнике. Одной из самых привлекательных форм является плаунок Мёллендорфа, получивший популярность среди учёных благодаря своему компактному геному. Это растение стало свидетелем таких исторических событий, как существование мамонтов и динозавров - более 400 миллионов лет в истории рода делают его настоящим живым древом жизни.</p><h2>Как ухаживать за селагинеллой</h2><p>Несмотря на отсутствие цветков, селагинелла привлекает внимание своими изящными, текстурированными листьями, которые растут в форме черепицы. Эти листья в высоту достигают максимум 5-10 см в условиях умеренного климата, а в тропиках могут вырасти до нескольких метров.</p><p>Тем, кто желает завести это растение, стоит учесть его специфические требования. Селагинелла предпочитает поддерживать температуру 18-20 градусов Цельсия и высокую влажность около 80%. Полив следует осуществлять осторожно, чтобы верхний слой почвы мог немного подсохнуть, без ущерба для средних слоёв, которые должны оставаться влажными. Этот интересный "живой ковёр" комфортно себя чувствует под как натуральным, так и искусственным освещением, что делает его подходящим для выращивания даже в условиях квартиры.</p><h2>Где найти селагинеллу</h2><p>Тем, кто готов взять на себя ответственность за это экзотичное растение, предлагают разумные цены - всего 200 рублей за стебель. Обязательно выбирайте почву с нейтральной кислотностью и готовьтесь создать для своего нового зелёного друга идеальные условия. Стоит отметить, что селагинелла чешуелистная обладает удивительной способностью "воскресать" после высыхания, что делает её идеальным вариантом для занятых или забывчивых цветоводов.</p><p>Селагинелла — это не только украшение для ваших окон, но и окно в историю, которое может рассказать много интересного о жизни на Земле.<p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/cbb96cf911b1e860b924e4bbfe7313d3_o.jpg" length="1064316" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/cbb96cf911b1e860b924e4bbfe7313d3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1064316" width="1068" height="707"/><dc:creator>Книга растений</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Марк Маркес выиграл гонку в Сепанге и приблизился к титулу MotoGP</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101737.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101737.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 02 Nov 2026 04:45:28 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Марк Маркес одержал уверенную победу на Гран-при Малайзии и укрепил лидерство в чемпионате MotoGP. Гонщик Ducati опередил Педро Акосту на 4,1 секунды, а третьим финишировал Алекс Маркес. Команды Aprilia в этот раз остались без подиума.Маркес...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Марк Маркес одержал уверенную победу на Гран-при Малайзии и укрепил лидерство в чемпионате MotoGP. Гонщик Ducati опередил Педро Акосту на 4,1 секунды, а третьим финишировал Алекс Маркес. Команды Aprilia в этот раз остались без подиума.</p><h2>Маркес контролировал гонку</h2><p>Стартовав со второго места, Марк Маркес уже на подходе к первому повороту обошёл обладателя поула Алекса. Братья удерживали первые позиции, пока на десятом круге Акоста не прошёл гонщика Gresini. К тому моменту Марк успел создать преимущество и после смены темпа соперника нарастил отрыв.</p><p>Акоста, выигравший субботний спринт, занял второе место. Алекс Маркес завершил гонку третьим, несмотря на последствия травмы плеча. Эта победа стала для Марка седьмой в сезоне и 80-й в премьер-классе.</p><h2>Развязка в борьбе за чемпионство</h2><p>Марк Маркес увеличил преимущество над травмированным Хорхе Мартином до 44 очков, а над Марко Беццекки — до 72. Теперь он может оформить чемпионский титул на следующем этапе в Катаре.</p><p>Беццекки большую часть гонки боролся за место в тройке, но не смог пройти Алекса Маркеса. В борьбе с Ай Огурой за четвёртую позицию между гонщиками произошёл контакт. Огура финишировал четвёртым, а Беццекки после выезда с трассы на последнем круге стал шестым. Пятым гонку завершил Энеа Бастианини.</p><h2>Итоги гонки</h2><p>Лука Марини приехал седьмым, опередив Фабио ди Джанантонио. Десятку лучших замкнули Брэд Биндер и Франко Морбиделли. Франческо Баньяя занял 13-е место, а Фабио Квартараро и Алекс Ринс финишировали 11-м и 12-м.</p><p>Диогу Морейра и Аугусто Фернандес сошли после падений в начале гонки. Жоан Зарко и Жоан Мир завершили выступление, предположительно, из-за технических проблем.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/3803d1405081883aabd1d49647718144_o.jpg" length="121211" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/3803d1405081883aabd1d49647718144_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="121211" width="800" height="449"/><dc:creator>Queen of Motorsport - ваш гид в мире автоспорта</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Горчица: необычные способы применения в быту</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101736.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101736.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 02 Nov 2026 04:17:50 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Горчица, привычный ингредиент на кухне, может оказаться настоящим универсальным помощником в домашнем хозяйстве. Она не только добавляет пикантности блюдам, но и способна решать множество бытовых задач. Рассмотрим несколько креативных способов...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Горчица, привычный ингредиент на кухне, может оказаться настоящим универсальным помощником в домашнем хозяйстве. Она не только добавляет пикантности блюдам, но и способна решать множество бытовых задач. Рассмотрим несколько креативных способов использования горчицы в повседневной жизни.</p><h2>Чистящие средства на основе горчицы</h2><p>Горчица может стать отличной альтернативой традиционным моющим средствам. Вот два простых рецепта, которые легко подготовить на кухне:</p><ul><li><strong>Чистящее средство:</strong> сочетайте горчичный порошок с содой в равных пропорциях для создания эффективного очищающего средства.</li><li><strong>Моющее средство для посуды:</strong> развести горчичный порошок с водой до консистенции сметаны. Нанесите смесь на грязную посуду, дайте настояться 10 минут и промойте.</li></ul><h2>Горчица в борьбе с неприятными запахами</h2><p>Эта пряность не только придаст аромат вашим блюдам, но и поможет избавиться от нежелательных запахов:</p><ul><li><strong>Устранение запахов на разделочных досках:</strong> нанесите порошок на доску и оставьте на 20 минут. Запахи исчезнут, а поверхность станет чистой.</li><li><strong>Борьба с плесенью в шкафах:</strong> размещение мешочков с горчицей на полках помогает устранить сырость и неприятные ароматы.</li></ul><h2>Необычные применения для стирки и защиты</h2><p>Горчица также может стать вашим союзником в стирке и защите от вредителей:<ul><li><strong>Стиральный порошок:</strong> добавьте 50-100 граммов горчицы в барабан стиральной машины для чистки белья, зависимо от его количества.</li><li><strong>Защита растений:</strong> разведите 10 граммов горчицы в литре воды и настоять два дня. Затем используйте раствор для опрыскивания растений, чтобы защитить их от вредителей.</li></ul><p>Таким образом, горчица оказывается не только отличным дополнением к кулинарии, но и ценным помощником в быту. Попробуйте эти методы, чтобы порадовать себя и окружающих!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/3775c1fa383be013326bd5aecff8b192_o.jpg" length="191197" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/3775c1fa383be013326bd5aecff8b192_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="191197" width="1080" height="727"/><dc:creator>ОБО ВСЕМ понемногу ??ПИУ от Наташи Довгель ??</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нежный цитрусовый пирог с хрустящей песочной крошкой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101735.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101735.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 02 Nov 2026 03:45:18 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[ИнгредиентыДля теста: 300 г сливочного масла, 4 стакана муки, 4 ст. л. сметаны, 4 ст. л. сахара, 1 ч. л. разрыхлителя и соль по вкусу.Для начинки: 400–500 г цитрусовых, 2 ст. л. картофельного крахмала и сахар по вкусу.Готовим песочную основуПросейте.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><h2>Ингредиенты</h2><p><strong>Для теста:</strong> 300 г сливочного масла, 4 стакана муки, 4 ст. л. сметаны, 4 ст. л. сахара, 1 ч. л. разрыхлителя и соль по вкусу.</p><p><strong>Для начинки:</strong> 400–500 г цитрусовых, 2 ст. л. картофельного крахмала и сахар по вкусу.</p><h2>Готовим песочную основу</h2><p>Просейте муку вместе с солью и разрыхлителем. Нарежьте размягчённое масло небольшими кусочками, добавьте к сухим ингредиентам и разотрите руками до мелкой однородной крошки.</p><p>В отдельной миске перемешайте сметану с сахаром, не взбивая. Понемногу введите смесь в мучную крошку и замесите эластичное тесто. Если оно липнет к рукам, добавьте немного муки.</p><p>Отделите примерно четверть теста, заверните в плёнку и уберите в морозильник. Остальную часть распределите по форме, застеленной пергаментом или фольгой, сформировав дно и бортики. Поставьте основу в холодильник.</p><h2>Цитрусовая начинка и выпекание</h2><p>Вымойте фрукты, очистите от кожуры и удалите косточки. По желанию натрите немного цедры. Мякоть измельчите до однородности, переложите в ковш, добавьте сахар и крахмал. Перемешивая, доведите смесь до кипения и готовьте на слабом огне, пока она не загустеет. Остудите начинку до комнатной температуры.</p><p>Распределите её по охлаждённой песочной основе. Достаньте тесто из морозильника, натрите на крупной тёрке и равномерно покройте им начинку. Выпекайте пирог в разогретой до 180–190 °C духовке 45–50 минут. Перед подачей полностью остудите и нарежьте порционными кусочками.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/16d42aa5d8b4bf8b318e0cd309a7398c_o.jpg" length="71608" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/16d42aa5d8b4bf8b318e0cd309a7398c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="71608" width="640" height="427"/><dc:creator>огород.ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Зелень до морозов: что посеять в теплице поздней осенью</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101734.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101734.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 02 Nov 2026 03:16:26 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Когда летние овощи уже убраны, тепличные грядки можно использовать для выращивания свежей зелени. В октябре и начале ноября это возможно при подходящей погоде и защищённом грунте. Но чем короче световой день, тем медленнее растут растения: сроки...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Когда летние овощи уже убраны, тепличные грядки можно использовать для выращивания свежей зелени. В октябре и начале ноября это возможно при подходящей погоде и защищённом грунте. Но чем короче световой день, тем медленнее растут растения: сроки созревания, указанные на упаковке семян, обычно рассчитаны на более светлое время года.</p><h2>Семь культур для осеннего посева</h2><li><strong>Зелёный лук.</strong> Быстрый вариант для выгонки пера. Луковицы или севок размещают плотно, заглубляя донце, и поливают умеренно.</li><li><strong>Кресс-салат.</strong> Скоро всходит, хорошо переносит прохладу. Семена можно сеять густо и повторять посев небольшими партиями.</li><li><strong>Шпинат.</strong> Предпочитает прохладную погоду и осенью реже уходит в стрелку. Семена заделывают неглубоко, не допуская переувлажнения.</li><li><strong>Руккола.</strong> Неприхотлива и быстро прорастает. В прохладных условиях листья могут быть нежнее и менее острыми.</li><li><strong>Листовой салат.</strong> Для позднего посева лучше выбирать скороспелые сорта, которые формируют розетку листьев.</li><li><strong>Укроп.</strong> Переносит похолодание, хотя осенью развивается медленнее. Посевы слегка присыпают рыхлой почвой и умеренно увлажняют.</li><li><strong>Листовая горчица.</strong> Быстро даёт пикантную зелень и выдерживает небольшие заморозки. Подходит для густого посева на раннюю срезку.</li><p>Редис в начале октября ещё можно посеять ультраскороспелый, но из-за нехватки света он рискует нарастить ботву вместо корнеплода. Петрушка из семян всходит медленно; зато уже растущие кустики способны давать зелень до сильных морозов.</p><h2>Как ухаживать за осенними посадками</h2><p>Перед посевом уберите остатки летних растений, особенно больные, и разрыхлите верхний слой почвы. Свежий навоз и избыток азотных удобрений для зелени не подходят. Поливайте только при подсыхании грунта, лучше утром: осенью влага испаряется медленно. В солнечные дни проветривайте теплицу, чтобы уменьшить конденсат и риск грибковых болезней.</p><p>Если ожидаются сильные ночные заморозки, установите над грядками дуги и укройте растения нетканым материалом. Такое локальное укрытие помогает сохранить тепло рядом с посадками без обогрева всей теплицы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/9bee9fc438c748cbbc9d8b32475131c5_o.jpg" length="259828" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/9bee9fc438c748cbbc9d8b32475131c5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="259828" width="900" height="507"/><dc:creator>Слава працы | Копыль online</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сад, который радует круглый год: главные идеи ландшафтного дизайна 2026 года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101733.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101733.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 02 Nov 2026 02:45:15 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Ландшафтный дизайн всё чаще объединяет красоту, пользу и заботу о природе. В сезоне 2026 года в центре внимания — съедобные растения в декоративных композициях, естественные цветники и сады, созданные для удовольствия. Такие решения помогают сделать.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ландшафтный дизайн всё чаще объединяет красоту, пользу и заботу о природе. В сезоне 2026 года в центре внимания — съедобные растения в декоративных композициях, естественные цветники и сады, созданные для удовольствия. Такие решения помогают сделать участок выразительным и живым в любое время года.</p><h2>Красота с пользой</h2><p>Овощи, ягоды и плодовые кустарники могут стать частью продуманной садовой композиции, а не просто занимать грядки. Колонновидные яблони, жимолость, войлочная вишня и арония хорошо смотрятся среди декоративных многолетников. А кудрявая фасоль и актинидия способны украсить опоры и перголы, одновременно давая урожай.</p><p>Эстетично оформить съедобный сад помогут приподнятые грядки с деревянным или каменным бортиком. На переднем плане можно разместить культуры с выразительной листвой и необычной формой — так практичная посадка станет частью общего дизайна.</p><h2>Естественность и поддержка природы</h2><p>Строгие газоны и геометрические клумбы всё чаще уступают место композициям, вдохновлённым лугами. Злаки — мискантус, молиния и вейник — сочетают с эхинацеей, рудбекией и шалфеем. Такой цветник выглядит непринуждённо и обычно требует меньше ухода, чем сложные посадки с капризными растениями.</p><p>Чтобы сад сохранял выразительность зимой, отцветшие соцветия можно оставить до весны. Иней и снег подчёркивают форму эхинацеи, мордовника и рудбекии, а сухие стебли злаков добавляют движению и звуку в зимний пейзаж. Для природного настроения подойдут и знакомые местные виды: таволга, луговая герань, василёк и зверобой.</p><h2>Цвет и настроение</h2><p>Сад может быть местом отдыха, которое воздействует не только на зрение, но и на слух и обоняние. Мята, тимьян и лаванда наполняют воздух ароматом, а небольшой водоём или декоративный фонтан создают успокаивающий звуковой фон.</p><p>Дофаминовый дизайн приветствует смелые сочетания оттенков и личные детали. Яркие качели, гамак, расписные кашпо или старая лестница, превращённая в подставку для цветов, придадут участку характер. Чтобы сад оставался устойчивым и хорошо развивался, выбирайте растения, подходящие климату и условиям участка.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/265226efbbaf8ac4517299f84d736dd2_o.jpg" length="899003" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/265226efbbaf8ac4517299f84d736dd2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="899003" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Заметки агронома из питомника растений &amp;quot;Малинки&amp;quot; </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как контролировать уровень сахара: советы для здорового питания</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101732.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101732.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 02 Nov 2026 02:18:49 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[С возрастом многие замечают, что обыденные белые булочки и даже паста могут вызывать скачки сахара в крови без видимого потребления сладких продуктов. Слишком высокие уровни глюкозы, фиксируемые анализами, становятся причиной рекомендаций по...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С возрастом многие замечают, что обыденные белые булочки и даже паста могут вызывать скачки сахара в крови без видимого потребления сладких продуктов. Слишком высокие уровни глюкозы, фиксируемые анализами, становятся причиной рекомендаций по снижению углеводов в рационе. Но какой продукт на самом деле следует исключить из меню?</p><p>С доброй новостью: всего за две недели можно значительно улучшить регулирование уровня сахара в крови, если пересмотреть свой рацион. Важным шагом является исключение из питания некоторых продуктов, способствующих резким колебаниям глюкозы.</p><h2>Почему повышается уровень сахара без сладкого?</h2><p>После 60 лет обмен веществ замедляется, а восприимчивость клеток к инсулину уменьшается. Даже привычные продукты, такие как выпечка или паста, могут вызывать такие же скачки сахара, как сладкие десерты. </p><p>Кроме того, малоподвижный образ жизни, стрессы и недостаток сна ведут к повышенному уровню кортизола, гормона, который повышает уровень сахара в крови, даже если сладкое не было съедено. В результате человек может испытывать сухость во рту, частые позывы в туалет, усталость и головокружение.</p><h2>Что следует убрать из своего рациона?</h2><ul><li><strong>Белый хлеб и сдоба:</strong> Эти продукты действуют как чистый сахар, приводя к резкому повышению уровня глюкозы уже через 20 минут после их потребления. Замена: цельнозерновой хлеб.</li><li><strong>Картофельное пюре и макароны:</strong> Они повышают уровень сахара почти так же, как чистый сахар. Замена: гречка, булгур или киноа.</li></ul><h2>Как улучшить уровень сахара с помощью питания?</h2><p>После изменения рациона важно не только исключать вредные продукты, но и добавлять полезные. Например:</p><ul><li><strong>Овсянка:</strong> Замедляет усвоение глюкозы.</li><li><strong>Капуста, брокколи и кабачки:</strong> Уменьшают нагрузку на поджелудочную железу.</li><li><strong>Корица:</strong> Помогает клеткам лучше воспринимать инсулин.</li><li><strong>Льняное семя:</strong> Регулирует уровень сахара и холестерина.</li><li><strong>Рыба:</strong> Богата омега-3 и способствует улучшению обмена веществ.</li></ul><p>Каждый прием пищи должен содержать что-то зеленое, источник белка и немного цельнозерновых продуктов. Начав с небольших изменений, можно уже через две недели заметить позитивные результаты в регулировании сахара в крови.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/b8e42d1e50d55115dfba1373cb280a4b_o.jpg" length="294156" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/b8e42d1e50d55115dfba1373cb280a4b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="294156" width="720" height="405"/><dc:creator>Академия Вкуса </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Котлеты из судака по рецепту 1893 года: старинный секрет нежной текстуры</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101731.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101731.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 02 Nov 2026 01:45:16 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Задолго до кухонных комбайнов рыбный фарш делали особенно воздушным простым способом — долго выбивали скалкой. Этот приём сохранился в рецепте из поваренной книги 1893 года. Главный ингредиент — судак, а на гарнир предлагались неожиданные сочетания:.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Задолго до кухонных комбайнов рыбный фарш делали особенно воздушным простым способом — долго выбивали скалкой. Этот приём сохранился в рецепте из поваренной книги 1893 года. Главный ингредиент — судак, а на гарнир предлагались неожиданные сочетания: маринованные ягоды, мочёные груши или капустный салат.</p><h2>Что понадобится</h2><ul><li>Филе судака — 1,6 кг</li><li>Белый хлеб — 2 крупных ломтя (около 150 г)</li><li>Вода для замачивания — около 100 мл</li><li>Сливочное масло — 40 г</li><li>Яйца — 2 шт.</li><li>Соль и чёрный перец — по вкусу</li><li>Панировочные сухари и растительное масло — для приготовления</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>Проверьте филе и удалите оставшиеся кости. Мелко порубите рыбу ножом.</li><li>Замочите хлеб в воде на несколько минут, затем хорошо отожмите. Соедините его с судаком, мягким сливочным маслом и яйцами. Посолите, поперчите и перемешайте.</li><li>Выбивайте фарш скалкой или с силой бросайте его о доску в течение 5–7 минут: масса станет плотнее и однороднее.</li><li>Сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях и обжарьте на разогретом растительном масле на среднем огне — примерно по 4–5 минут с каждой стороны, до румяной корочки.</li><h2>Подача в старинном духе</h2><p>В рецепте XIX века к котлетам советовали подавать маринованные ягоды или мочёные груши. Более привычный вариант — салат из тонко нашинкованной капусты с уксусом, растительным маслом, солью и щепоткой сахара. Ему стоит дать постоять около часа, чтобы капуста пустила сок.</p><p>Перед приготовлением особенно тщательно проверьте рыбу на кости. Если судак кажется суховатым, в фарш можно добавить немного сливок — это современная вариация, а не часть исторического рецепта.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/27c15dc65aa4feea4b56fc90a8ece04b_o.jpg" length="344688" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/27c15dc65aa4feea4b56fc90a8ece04b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="344688" width="1376" height="768"/><dc:creator>Вкусные Рецепты Российской Империи</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тайны визуального просторства: как увеличить малую комнату</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101730.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101730.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 02 Nov 2026 01:16:52 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Современные интерьеры порой оказываются слишком тесными, даже если размеры нашего жилья вполне стандартные. Однако существуют эффективные приемы, позволяющие зрительно расширить пространство. Вот...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Современные интерьеры порой оказываются слишком тесными, даже если размеры нашего жилья вполне стандартные. Однако существуют эффективные приемы, позволяющие зрительно расширить пространство. Вот ключевые принципы, о которых стоит помнить:</p><ul><li>Контрастные акценты, как правило, уменьшают визуальный объем;</li><li>Линии, пересекающие пространство, создают ощущение его разделенности;</li><li>Темные тона угнетают, а светлые оттенки делают комнаты более воздушными;</li><li>Чем меньше вещей, тем просторнее кажется помещение;</li><li>Крупные предметы визуально сужают границы комнаты.</li></ul><h2>Эффективные рекомендации по увеличению пространства</h2><p>Вот несколько простых и действенных советов:</p><p><strong>- Выбор цветовой гаммы.</strong> Использование мебели и текстиля однотонного цвета с отделкой помогает избежать визуального сжатия. Предпочтение стоит отдавать светлым и пастельным оттенкам (приглушенные голубые, кремовые, абрикосовые), которые добавляют легкости.</p><p><strong>- Оптимизация освещения.</strong> Правильный свет способен преобразить пространство. Больше света — более просторное впечатление. Для малых помещений отлично подходят встроенные светильники или легкие шторы, пропускающие солнечный свет.</p><p><strong>- Уменьшение числа предметов.</strong> Обеспечение порядка и минимализма помогает визуально расширить границы. Оптимально выбирать мебель меньших размеров, чтобы избежать ощущения переполненности.</p><h2>Трюки с декором и меблировкой</h2><p>Несколько хитростей, которые придадут комнате больше простора:</p><p>- Зеркала — верные помощники в увеличении пространства. Устанавливая крупные зеркала, можно создать эффект бесконечности.</p><p>- Мебель с открытыми ножками добавляет легкости.</p><p>- Приобретите стеклянные или зеркальные предметы. Такие поверхности отлично отражают свет и визуально обширны.</p><p>- Располагайте мебель вдоль стен. Это освобождает центральную часть помещения, делая его более доступным и светлым.</p><p>- Стены и потолок красите в одном светлом цвете, придавая гармонию пространству.</p><p>Следуя этим рекомендациям, можно не только визуально увеличить пространство, но и создать гармоничную и уютную атмосферу. Небольшие стилистические решения способны придавать комнате эффект легкости и свободы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/c4ea00e0dcca63d0516fb8f098772459_o.jpg" length="23588" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/c4ea00e0dcca63d0516fb8f098772459_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="23588" width="300" height="230"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Удобрения не помогают? Пять причин, почему растениям недоступно питание</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101729.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101729.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 02 Nov 2026 00:45:14 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Растения вянут, хотя вы регулярно поливаете и подкармливаете грядки? Не спешите добавлять ещё удобрений. Причина может быть не в нехватке питательных веществ, а в том, что корни не способны их усвоить или почва не удерживает нужные элементы.
Когда...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Растения вянут, хотя вы регулярно поливаете и подкармливаете грядки? Не спешите добавлять ещё удобрений. Причина может быть не в нехватке питательных веществ, а в том, что корни не способны их усвоить или почва не удерживает нужные элементы.</p><h2>Когда питание есть, но не работает</h2><p><strong>Уплотнённая почва.</strong> В плотном грунте мало воздуха, корням сложнее дышать и поглощать питание. Дополнительные подкормки не решат проблему и могут повысить концентрацию солей. Проверьте, легко ли входит в землю металлический стержень. Если почва слишком плотная, осторожно разрыхлите поверхность, добавьте компост и используйте сидераты с развитой корневой системой.</p><p><strong>Азот вымывается.</strong> Нитраты легко перемещаются вместе с водой и после дождей могут уйти ниже слоя, где находятся корни. Вместо избыточных подкормок важно учитывать сезон и свойства участка. Осенние сидераты, например рожь или вика, помогают перехватить азот и сохранить его в растительной массе.</p><p><strong>Компост действует не сразу.</strong> Органический азот высвобождается постепенно, по мере разложения материала. Поэтому большое количество компоста не всегда обеспечивает быстрый рост. Если растениям требуется оперативная поддержка, подбирайте удобрение с учётом культуры и рекомендаций по дозировке.</p><h2>Роль кислотности и почвенной жизни</h2><p><strong>Фосфор может быть недоступен.</strong> Его усвоение зависит от кислотности: в слишком кислой или щелочной почве элемент связывается и хуже поступает к корням. Сначала измерьте pH, а затем решайте, нужна ли коррекция. Вносить известь, серу или другие средства наугад не стоит.</p><p><strong>Микроорганизмам нужны подходящие условия.</strong> Одного присутствия бактерий недостаточно: их активность зависит от влаги, температуры, воздуха, кислотности и доступной органики. Засуха, переувлажнение или холод замедляют почвенные процессы. Поэтому микробиологические препараты не заменят ухода за структурой и влажностью грунта.</p><h2>Сначала выяснить причину</h2><p>Эти ситуации объединяет одно: проблема часто находится на стыке нескольких свойств почвы. Перед подкормкой проверьте, не уплотнён ли грунт, удерживает ли он влагу, каков уровень pH и когда вносились удобрения. Разумный уход начинается не с вопроса «чего добавить?», а с попытки понять, почему имеющиеся ресурсы недоступны растению.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/becfef5459ada7b39c68552fe369eb92_o.jpg" length="342976" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/becfef5459ada7b39c68552fe369eb92_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="342976" width="896" height="1152"/><dc:creator>Счастливая усадьба: дом, сад, огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тайны сохранения вашей живой новогодней ёлки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101728.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/02/101728.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 02 Nov 2026 00:19:30 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Эта статья адресована тем, кто не променяет живую ёлку на искусственные аналоги. Действительно, прогулка по ёлочному базару, выбор красавицы-ёлки и свежий хвойный аромат сразу наполняют дом волшебством...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Эта статья адресована тем, кто не променяет живую ёлку на искусственные аналоги. Действительно, прогулка по ёлочному базару, выбор красавицы-ёлки и свежий хвойный аромат сразу наполняют дом волшебством праздника. Таким образом создается настоящая новогодняя атмосфера, наполненная духом распродаж и семьи.</p><p>Тем не менее, как и любое другое, это удовольствие имеет свои нюансы. Не редкость, когда ёлка начинает терять иголки или меняет цвет за считанные дни. Чтобы ваша ёлочка «дожила» до встречи с Новым годом и даже до православного Рождества, полезно знать несколько секретов её сохранения.</p><h2>Выбор ёлки на базаре</h2><p>Как бы ни спешили продавцы, ёлки часто проходят долгий путь от леса до прилавка. Поэтому важно внимательно выбрать ваше новогоднее деревце. Пройдитесь по рядам и осторожно потрясите ёлку. Если иголки начинают осыпаться, особенно если видны рыжые пятна — стоит отложить покупку и поискать новое дерево. Продавцы спешат продать свой товар, и сокровенные вопросы им не нужны.</p><p>Когда вы нашли подходящую ёлку, не забудьте попросить продавца сделать свежий срез. Этот шаг значительно продлит жизнь вашего дерева, предоставляя ему доступ к воде.</p><h2>Уход за ёлкой после покупки</h2><p>Вернувшись домой, не спешите заносить ёлку в квартиру. Опять же, стоит потрясти её, чтобы избавиться от лишних иголок, которые могут осыпаться в ванной, а не в вашей гостиной. Некоторые даже используют воздуходувки, но тут не исключены риски.</p><p>После этого ёлку нужно установить в ведро с водой, чтобы обеспечить хорошее увлажнение. Регулярно меняйте воду, как будто это букет цветов. Если у вас хватает времени, рассмотрите вариант массивной подставки для ёлки с резервуаром для воды — это поможет ёлке оставаться свежей даже до Старого Нового года.</p><h2>Уборка после праздников</h2><p>Несмотря на все усилия, иголки всё равно могут осыпаться. Регулярный осмотр пространства вокруг ёлки поможет минимизировать беспорядок. После завершения праздников, если ваше дерево всё ещё в достойном состоянии, некоторые выносят его целиком, замотав в пакет, чтобы минимизировать количество иголок, разлетевшихся по дому.</p><p>При желании, ёлку можно аккуратно разобрать на части, чтобы облегчить уборку, заготовив рядом бумагу и мешки для мусора. Не забывайте, что пылесос стоит использовать в качестве завершающего аккорда, чтобы не повредить мешок острыми иголками.</p><p>Эти простые советы помогут вам продлить жизнь вашей живой ёлки и сделать праздник ещё более волшебным. У каждого есть свои секреты по уходу за ёлкой, и общение с читателями может обогащать всех нас!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/9eb8828fc847f1a600b7cafe7f584382_o.jpg" length="72378" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261102/9eb8828fc847f1a600b7cafe7f584382_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="72378" width="990" height="660"/><dc:creator>Интерьер&amp;amp;Пространство</dc:creator>
			</item><item>
				<title>10 азиатских сладостей с Ozon: необычные угощения для всей семьи</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101727.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101727.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 23:45:19 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Моти с таро, мармеладные панды и мини-бургеры из сладостей — азиатские десерты удивляют не только вкусом, но и формой. В подборке — десять вариантов для семейного чаепития, детского праздника или знакомства с необычными...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Моти с таро, мармеладные панды и мини-бургеры из сладостей — азиатские десерты удивляют не только вкусом, но и формой. В подборке — десять вариантов для семейного чаепития, детского праздника или знакомства с необычными лакомствами.</p><h2>Нежные и воздушные десерты</h2><ul><li><strong>Моти с таро, 208 г.</strong> Упругое рисовое тесто, воздушная сладкая прослойка и джемовая начинка. У таро мягкий орехово-сливочный вкус с оттенком ванили.</li><li><strong>Моти с шоколадным кремом, 208 г.</strong> Нежная оболочка из рисового теста скрывает густую шоколадно-карамельную начинку. Привычный вкус делает этот вариант хорошим выбором для первого знакомства с моти.</li><li><strong>Маршмеллоу «Цветочки», 150 г.</strong> Разноцветные зефирки сочетают воздушную середину с упругой жевательной оболочкой. Их можно подать к какао или добавить на десертную тарелку.</li><li><strong>Маршмеллоу с клубничной начинкой, 1 кг.</strong> Большая упаковка конфет в индивидуальной обёртке подойдёт для семейного запаса или угощения компании. Внутри — жидкая ягодная начинка.</li><li><strong>Маршмеллоу «Клубничный Бум», 150 г.</strong> Компактный вариант с мягкой жевательной текстурой и лёгким клубничным вкусом.</li></ul><h2>Хрустящие и фруктовые лакомства</h2><ul><li><strong>Хрустящие шарики с клубничной начинкой, 128 г.</strong> Снаружи — хрустящее печенье, внутри — нежный крем с клубнично-йогуртовым вкусом. Упаковку-ведёрко удобно взять с собой.</li><li><strong>Мармелад «Арбузики», 50 штук.</strong> Полосатые конфеты с жидкой арбузной начинкой выглядят как миниатюрные арбузы. Яркая упаковка подойдёт для праздника или небольшого подарка.</li><li><strong>Мармелад «Арбузные дольки», 2,5 кг.</strong> Жевательные конфеты в форме долек с «корочкой» и «мякотью» рассчитаны на большую компанию.</li><li><strong>Мармелад «Большой Бургер», 70 г.</strong> Миниатюрные сладости напоминают бургеры с булочкой, котлетой и салатом, а на вкус остаются фруктовым мармеладом.</li><li><strong>Мармелад «Розовая Панда», 15 штук.</strong> Белые конфеты с розовыми мордочками спрятаны в отдельные капсулы. Мягкая оболочка скрывает жидкую ягодную начинку.</li></ul><p>Для детей особенно эффектно выглядят «Панды», «Арбузики» и мармеладные бургеры. Тем, кто предпочитает нежные десерты, могут понравиться моти, а для угощения большой компании удобны крупные упаковки маршмеллоу и арбузных долек.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/d3590368dd5542e896eb47a921f9d442_o.jpg" length="92415" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/d3590368dd5542e896eb47a921f9d442_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="92415" width="640" height="853"/><dc:creator>Елена Премудрая / Скидки, обзоры / Экономим вместе</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Огурец «Сарацин F1»: урожайные пучки, хрустящие плоды и особенности выращивания</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101726.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101726.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 23:17:04 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[«Сарацин F1» — партенокарпический гибрид огурца, который завязывает плоды без опыления и особенно хорошо показывает себя в теплицах. Его ценят за букетное плодоношение, ранний урожай и плотные зеленцы, подходящие как для салатов, так и для...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>«Сарацин F1» — партенокарпический гибрид огурца, который завязывает плоды без опыления и особенно хорошо показывает себя в теплицах. Его ценят за букетное плодоношение, ранний урожай и плотные зеленцы, подходящие как для салатов, так и для домашних заготовок.</p><h2>Чем примечателен гибрид</h2><p>Гибрид российской селекции внесли в Госреестр в 2015 году. От появления всходов до первых плодов обычно проходит около 35–40 дней. Растение сильнорослое, с неограниченным ростом главного стебля, поэтому ему понадобятся шпалера и регулярное формирование.</p><p>В узлах образуется несколько завязей. При грамотном уходе урожайность может достигать 10–11 кг с квадратного метра. Плоды цилиндрические, длиной примерно 12–15 см и массой 80–90 г. У них тёмно-зелёная бугорчатая кожица, плотная хрустящая мякоть и приятный вкус без горечи.</p><p>Важно: «Сарацин F1» не самоопыляемый, а партенокарпический гибрид. Для формирования плодов ему не нужны насекомые и опыление.</p><h2>Посадка и уход</h2><p>Гибрид выращивают через рассаду или прямым посевом в хорошо прогретую тепличную почву. Рассаду обычно высаживают в возрасте 25–30 дней. Ориентировочная плотность посадки — 2–3 растения на квадратный метр; точную схему стоит сверить с рекомендациями производителя семян.</p><p>Чтобы куст не загущался, его подвязывают и формируют, чаще всего в один стебель. В нижних узлах удаляют боковые побеги и завязи, выше боковые плети прищипывают. Точные приёмы формирования зависят от условий теплицы.</p><p>Пучковое плодоношение требует стабильного полива тёплой водой и сбалансированных подкормок. Пересыхание почвы, нехватка питания и резкие перепады температуры могут привести к сбросу завязей. Зеленцы собирают каждые 1–2 дня: это снижает нагрузку на растение и помогает поддерживать дальнейшее плодоношение.</p><h2>Для салатов и заготовок</h2><p>Плотные огурцы «Сарацин F1» едят свежими, солят и маринуют. Мякоть сохраняет хрусткость после переработки, а удобный размер плодов подходит для укладки в банки.</p><p>Гибрид подойдёт тем, у кого есть теплица и возможность регулярно ухаживать за растениями. Его сильные стороны — завязывание без опыления, букетный тип плодоношения и универсальное использование урожая. Семена из собранных плодов не гарантируют сохранения признаков F1, поэтому для следующего сезона приобретают новый посевной материал.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/d2ffbd2ce97b688289834323850189a9_o.jpg" length="63953" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/d2ffbd2ce97b688289834323850189a9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="63953" width="400" height="400"/><dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ноябрьский сюрприз в лесу: в Ленобласти продолжают находить лисички</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101725.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101725.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 22:45:11 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Середина ноября в Ленинградской области принесла неожиданную находку: в лесу всё ещё можно встретить свежие лисички. Грибная прогулка завершилась уловом весом 420 граммов — достаточно, чтобы сварить ароматный суп.Лисички нашлись случайноПервые грибы.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Середина ноября в Ленинградской области принесла неожиданную находку: в лесу всё ещё можно встретить свежие лисички. Грибная прогулка завершилась уловом весом 420 граммов — достаточно, чтобы сварить ароматный суп.</p><h2>Лисички нашлись случайно</h2><p>Первые грибы попались на глаза неожиданно. Несколько лисичек стали поводом заглянуть в знакомые места, где обычно удаётся найти ещё. Поход оказался удачным: ноябрьский лес подарил небольшую, но приятную добычу.</p><h2>Цветы не спешат прощаться с осенью</h2><p>Тёплая погода удивляет не только грибами. В саду продолжают цвести розы, в том числе Orange Meilove и Black Bakkara. Их уже пора было срезать, чтобы дать раскрыться золотистым молиниям, однако расставаться с цветами не хочется.</p><p>Если прогноз погоды сохранится, любоваться розами и собирать грибы, возможно, получится почти до декабря. Для середины ноября это редкая возможность продлить сезон и насладиться неожиданными дарами осени.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/7579efd185245932044d5ce4351df226_o.jpg" length="269725" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/7579efd185245932044d5ce4351df226_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="269725" width="1200" height="675"/><dc:creator>Сад под Петербургом</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как определить свежесть продуктов без этикетки: полезные советы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101724.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101724.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 22:24:35 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[В спешке покупок многие не обращают внимания на сроки годности, полагаясь на производительные этикетки. Однако наши органы чувств могут стать надежными помощниками в этом вопросе. Вот несколько простых и доступных способов оценить свежесть продуктов.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В спешке покупок многие не обращают внимания на сроки годности, полагаясь на производительные этикетки. Однако наши органы чувств могут стать надежными помощниками в этом вопросе. Вот несколько простых и доступных способов оценить свежесть продуктов всего за несколько секунд.</p><h2>Молочные продукты: нюх и визуальный осмотр</h2><p>При выборе молока и кисломолочной продукции важно обратить внимание на запах. Свежий продукт практически не имеет ароматов, в то время как кислый или резкий запах сигнализирует о его несвежести. Для проверки сметаны или йогурта стоит также оценить консистенцию: свежий продукт будет медленно вытекать из упаковки, в то время как слишком жидкий или комленный вид свидетельствует о его плохом качестве.</p><h2>Мясо: три ключевых признака</h2><p>Свежесть мяса можно определить по цвету, поверхности и запаху. Говядина должна быть ярко-красной, свинина — розовой, а птица — бледно-розовой. Если видите потемневшие участки или радужные разводы, лучше отказаться от покупки. Поверхность должна быть чуть влажной, но не липкой, а запах — нейтральным. Нажмите на кусок мяса: если вмятина быстро исчезает, продукт свежий.</p><h2>Рыба и яйца: на что обращать внимание</h2><p>При выборе рыбы основными признаками свежести служат глаза и жабры. Выпуклые, ясные глаза и ярко-красные жабры свидетельствуют о свежести. Запах должен быть легким, морским, а кожа — чистой и блестящей. Для проверки яиц их можно опустить в стакан с водой: если яйцо пойдет ко дну и легнет на бок — оно свежее, если встанет у поверхности — это знак его старости. Новости в мире продуктов питания подчеркивают важность внимательного отношения к выбору продуктов. Используя простые методы проверки, каждый может защитить себя и свою семью от некачественной пищи.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/e48af460b70e6237352699322c3c9e53_o.jpg" length="32837" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/e48af460b70e6237352699322c3c9e53_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="32837" width="550" height="309"/><dc:creator>ГЕОРГИЙ КАВКАЗ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Улица Рахманинова в Нидерландах</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101723.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101723.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 22:12:15 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[В нидерландском городе Алмере есть улица, названная в честь великого русского композитора Сергея Рахманинова — Rachmaninovstraat.Она расположена в районе Muziekwijk («Музыкальный квартал»), где улицы носят имена известных композиторов. Среди них и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Улица Рахманинова в Нидерландах</p><p></strong>В нидерландском городе Алмере есть улица, названная в честь великого русского композитора Сергея Рахманинова — Rachmaninovstraat.</p><p>Она расположена в районе Muziekwijk («Музыкальный квартал»), где улицы носят имена известных композиторов. Среди них и другие представители русской музыкальной культуры — Михаил Глинка и Николай Римский-Корсаков.</p><p>Такие названия напоминают о том, что русская музыкальная классика живёт не только в концертных залах, но и на улицах городов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/f70edad659511041fa7b62cf4df4d52e_o.jpg" length="101590" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/f70edad659511041fa7b62cf4df4d52e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="101590" width="566" height="708"/><dc:creator>Россотрудничество</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Куда исчезает кофе: почему капля высыхает тёмным кольцом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101722.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101722.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 21:45:13 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Капля кофе постепенно испаряется, но после неё часто остаётся не ровное пятно, а тёмный ободок. Причина — в движении жидкости и крошечных частиц, которые она содержит.Край капли высыхает быстрееКофейная капля обычно сохраняет форму благодаря линии...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Капля кофе постепенно испаряется, но после неё часто остаётся не ровное пятно, а тёмный ободок. Причина — в движении жидкости и крошечных частиц, которые она содержит.</p><h2>Край капли высыхает быстрее</h2><p>Кофейная капля обычно сохраняет форму благодаря линии соприкосновения с блюдцем: её край как бы закреплён на поверхности. При этом вода испаряется интенсивнее по периметру — там жидкость контактирует с воздухом с разных сторон.</p><p>Чтобы восполнить потерю влаги, жидкость из середины движется к краям. Вместе с этим потоком перемещаются растворённые и взвешенные вещества, в том числе частицы кофе.</p><h2>Как появляется тёмное кольцо</h2><p>По мере высыхания частицы накапливаются у границы капли. Когда вода испаряется полностью, они остаются на поверхности в виде заметной каймы, а центральная часть пятна выглядит светлее. Это явление называют эффектом кофейного кольца.</p><p>Узор может меняться в зависимости от состава жидкости, размера частиц и свойств поверхности. Поэтому некоторые капли высыхают почти равномерно, а другие оставляют отчётливый ободок.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/1946f30ca3f43ab0999af52a364af0a8_o.jpg" length="56757" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/1946f30ca3f43ab0999af52a364af0a8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="56757" width="800" height="555"/><dc:creator>Интересно обо всём</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Генератор в домашнюю розетку: почему «вилка-вилка» опасна и как подключить электричество правильно</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101721.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101721.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 21:16:21 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Когда отключают свет, генератор кажется простым решением: подключить его к розетке — и снова пользоваться техникой. Но кабель с вилками на обоих концах, который называют «вилкой смерти», использовать нельзя. Такая схема угрожает жизни, может повредит]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Когда отключают свет, генератор кажется простым решением: подключить его к розетке — и снова пользоваться техникой. Но кабель с вилками на обоих концах, который называют «вилкой смерти», использовать нельзя. Такая схема угрожает жизни, может повредить оборудование и стать причиной пожара.</p><h2>Чем опасно подключение через розетку</h2><p>Домовая электропроводка связана с внешней сетью. Если генератор подать в неё через обычную розетку, электричество может попасть на линии, которые специалисты считают обесточенными. При ремонте это создаёт смертельную опасность для работников.</p><p>Даже если отключить вводной автомат, свободная вилка кабеля может оставаться под напряжением. Кроме того, при возвращении электричества возможны повреждение генератора и перегрев проводки. Автомат не делает такую схему безопасной: его легко забыть выключить.</p><h2>Два безопасных способа запитать дом</h2><ul><li><strong>Подключить приборы напрямую.</strong> Использовать розетки генератора и подходящие удлинители с заземлением. Нагрузку подбирать с учётом мощности устройств и пусковых токов.</li><li><strong>Подключить генератор к щитку через переключатель.</strong> Переключатель режимов «сеть — 0 — генератор» исключает одновременное соединение с электросетью. Установку должен выполнять квалифицированный электрик. Для автоматического перехода используют систему АВР.</li></ul><p>Мощность генератора рассчитывают по приборам, которые планируется включать одновременно, и предусматривают запас: холодильники, насосы и компрессоры при запуске потребляют больше энергии. Характеристики кабеля выбирают по нагрузке и инструкции производителя; удлинитель на катушке нужно полностью разматывать.</p><h2>Безопасность при эксплуатации</h2><p>Генератор размещают только на улице, под защитой от осадков и вдали от окон и дверей: выхлоп содержит опасный угарный газ без запаха. Нельзя запускать устройство в доме, гараже, подвале или пристройке. Перед заправкой двигатель выключают и дают ему остыть, а заземление выполняют согласно инструкции к модели.</p><p>Перед запуском проверьте, что генератор стоит на сухой ровной площадке, суммарная нагрузка не превышает допустимую, а подключение к щитку выполнено через специальное переключающее устройство. Газовый котёл можно питать от генератора, если хватает мощности и характеристики тока соответствуют требованиям котла.</p><p>Подключение генератора напрямую в домашнюю розетку недопустимо. Для отдельных приборов используйте розетки генератора, а для питания дома через щиток обратитесь к электрику.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/37d1df31aeba841dc6d3f40c3c71a24c_o.jpg" length="123798" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/37d1df31aeba841dc6d3f40c3c71a24c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="123798" width="600" height="400"/><dc:creator>Домо-Хозяин</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В России вдвое расширят перечень оснований для выдворения иностранцев</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101720.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101720.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 20:58:37 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[В ноябре в России вступает в силу ряд новых норм. Они касаются пенсионных надбавок, производства виски и миграционного законодательства, сообщает "Парламентская газета". С 1 ноября пересчитают ежемесячную надбавку к пенсии членов...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В России вдвое расширят перечень оснований для выдворения иностранцев </strong></p><p>В ноябре в России вступает в силу ряд новых норм. Они касаются пенсионных надбавок, производства виски и миграционного законодательства, сообщает "Парламентская газета".</p><p>С 1 ноября пересчитают ежемесячную надбавку к пенсии членов экипажей гражданских самолётов и работников угольной промышленности. Размер зависит от специального стажа, условий труда и суммы взносов.</p><p>С 1 ноября ужесточат требования к производителям вискового дистиллята. Их приравняют к требованиям для производителей этилового спирта.</p><p>С 3 ноября вдвое расширят перечень оснований для административного выдворения иностранцев из России. Число соответствующих статей КоАП вырастет с 22 до 45.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/astv_ru">https://max.ru/astv_ru</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/1e8553b3fc3f3a7c7012d96322f30354_o.jpg" length="46446" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/1e8553b3fc3f3a7c7012d96322f30354_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="46446" width="1280" height="768"/><dc:creator>Новости Сахалина и Курил - АСТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Посейте осенью — и забудьте о рассаде: 12 цветов для весеннего сада</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101719.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101719.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 20:45:23 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Весной подоконники часто занимают ящики с рассадой, а уход за ней отнимает время и место. Часть однолетних цветов можно посеять прямо в саду под зиму: семена переживут холодный период в почве, а с потеплением дадут всходы. Такой способ подходит не...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Весной подоконники часто занимают ящики с рассадой, а уход за ней отнимает время и место. Часть однолетних цветов можно посеять прямо в саду под зиму: семена переживут холодный период в почве, а с потеплением дадут всходы. Такой способ подходит не всем растениям, но для ряда культур помогает обойтись без домашней рассады.</p><h2>Когда и где сеять</h2><p>Главное — дождаться устойчивого похолодания. Если посеять в тёплую землю слишком рано, семена могут прорасти до морозов и погибнуть. Сроки зависят от региона и погоды: ориентируйтесь на промёрзшую поверхность почвы, а не на конкретную дату. В ноябре посев ещё возможен, если земля не покрыта глубоким снегом и не промёрзла насквозь.</p><p>Грядку подготовьте заранее: разрыхлите грунт и нарежьте бороздки, пока земля мягкая. Семена высевайте гуще, чем весной, а сверху присыпайте сухой рыхлой почвой, заготовленной заранее. Подпишите ряды. Удобрять и укрывать посевы толстым слоем листвы обычно не нужно: избыток влаги и тяжёлая мульча могут помешать весенним всходам.</p><h2>12 цветов для подзимнего посева</h2><p>Попробовать осенний посев можно с календулой, космеей, эшшольцией, алиссумом, львиным зевом, лаватерой, виолой, васильком, иберисом, однолетней гипсофилой, астрой и амарантом. Результат зависит от сорта, погоды и условий участка: некоторые растения могут взойти неравномерно, поэтому при первом опыте разумно начать с небольшой грядки.</p><p>Настурцию тоже иногда сеют поздней осенью, но её семена хуже переносят зимовку. Надёжнее оставить её для весеннего посева.</p><h2>Что делать весной</h2><p>Когда появятся всходы, аккуратно прорыхлите междурядья и удалите сорняки. Слишком густые посадки проредите, оставив растениям место для роста. Часть видов, например космея и календула, способна активно размножаться самосевом — лишние всходы можно пересадить или удалить.</p><p>Подзимний посев не гарантирует идеального результата, но помогает сократить хлопоты с рассадой. Чтобы подобрать подходящие сроки и культуры, учитывайте климат своего региона и рекомендации на упаковке семян.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/07f7ec5a5ef4496267574d6090cc5239_o.jpg" length="4182078" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/07f7ec5a5ef4496267574d6090cc5239_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="4182078" width="1920" height="1434"/><dc:creator>УРА.РУ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Урожай собран — работа продолжается: как подготовить клубнику к следующему сезону</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101718.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101718.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 20:15:52 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[После сбора ягод клубничная грядка не нуждается в забвении: именно летом и в начале осени растения восстанавливаются и формируют основу будущего урожая. Рекомендации ниже подходят для обычных сортов садовой земляники, плодоносящих один раз за сезон..]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>После сбора ягод клубничная грядка не нуждается в забвении: именно летом и в начале осени растения восстанавливаются и формируют основу будущего урожая. Рекомендации ниже подходят для обычных сортов садовой земляники, плодоносящих один раз за сезон. Ремонтантным сортам нужен отдельный режим ухода.</p><h2>Обрезка без лишнего стресса</h2><p>Начните с санитарной уборки: удалите сухие, повреждённые и покрытые пятнами листья, а также лишние усы, если не планируете размножать кусты. Используйте чистый острый секатор, а срезанную растительность уберите с грядки. Здоровую листву полностью скашивать не стоит: она нужна растению для восстановления и подготовки к зиме. После сильной обрезки кустам важно успеть нарастить новую листву до формирования цветочных почек.</p><p>Если посадки поражены вредителями или болезнями, оцените масштаб повреждений и подберите подходящие меры защиты. Любые препараты применяйте только по инструкции и с учётом сроков ожидания. Не смешивайте средства, если такая возможность прямо не указана производителем.</p><h2>Полив, питание и почва</h2><p>После плодоношения землянике нужны фосфор и калий, а избыток азота нежелателен: он может стимулировать нежный рост перед холодами. Подкормку выбирайте по состоянию растений и составу почвы, соблюдая дозировку на упаковке. Перед внесением удобрения сухую грядку полейте.</p><p>В жаркую погоду поддерживайте умеренную влажность: корни клубники расположены близко к поверхности и чувствительны к пересыханию. После полива осторожно разрыхлите почву, не приближаясь вплотную к кусту. Сорняки удаляйте регулярно, а оголившиеся корни прикройте рыхлой землёй, оставив сердечко на уровне грунта.</p><p>Мульча помогает удерживать влагу и защищает корни от перегрева. Подойдут солома, зрелый компост или хорошо перепревшие опилки. Свежие опилки лучше не использовать: они могут ухудшить доступность азота.</p><h2>Подготовка к осени и зиме</h2><p>К концу сезона поливайте реже, ориентируясь на погоду, но не допускайте длительного пересыхания почвы. Не вносите свежий навоз и не стимулируйте поздний рост азотными удобрениями. Перед зимой удалите сорняки и проверьте, чтобы корни не были оголены, а точка роста — засыпана.</p><p>Здоровые листья осенью не срезайте: они помогают кустам пережить перепады температуры. Весной, после схода снега, старую листву можно убрать и подготовить грядку к новому сезону.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/c40edf19903de9dba65787120fef3b5f_o.jpg" length="1357125" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/c40edf19903de9dba65787120fef3b5f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1357125" width="1200" height="800"/><dc:creator>Садовый центр Green Space</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Жители сахалинского села пожаловались на разрушающуюся остановку</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/other/2026/11/01/101717.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/other/2026/11/01/101717.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 20:13:00 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[В селе Поляково Холмского района местные жители пожаловались на состояние автобусной остановки. По их словам, павильон постепенно разрушается, а ожидание транспорта в непогоду превращается в настоящее испытание.Подробнее:...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Жители сахалинского села пожаловались на разрушающуюся остановку</strong></p><p>В селе Поляково Холмского района местные жители пожаловались на состояние автобусной остановки. По их словам, павильон постепенно разрушается, а ожидание транспорта в непогоду превращается в настоящее испытание.</p><p>Подробнее: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://sakhalin.aif.ru/society/zhiteli-sahalinskogo-sela-pozhalovalis-na-razrushayushchuyusya-ostanovku">https://sakhalin.aif.ru/society/zhiteli-sahalinskogo-sela-pozhalovalis-na-razrushayushchuyusya-ostanovku</a></p><p><strong> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://sakhalin.aif.ru/"> Сайт АиФ. Сахалин и Курилы</a>  | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id4101088457_2_bot">Написать нам</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/club232570353">ВКонтакте</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/group/70000040416049/topics">Одноклассники</a>  |   <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id4101088457_biz">МАКС</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/370637893d3e3fb57d41a624addbeb13_o.jpg" length="410254" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/370637893d3e3fb57d41a624addbeb13_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="410254" width="1536" height="1024"/><dc:creator>АиФ. Сахалин и Курилы</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Погода в ночь с 01 на 02 ноября и днём 02 ноября:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101716.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101716.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 20:09:49 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Южно-Сахалинск:  -2, облачно с прояснениями,  +3, переменная облачностьКорсаков:  0, облачно с прояснениями,  +3, небольшая облачностьХолмск:  +1, небольшой снег,  +3, переменная облачностьПоронайск:  -2, облачно с прояснениями,  +1...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Погода в ночь с 01 на 02 ноября и днём 02 ноября:</strong></p><p>Южно-Сахалинск:<strong>-2</strong>, облачно с прояснениями,<strong>+3</strong>, переменная облачность</p><p>Корсаков:<strong>0</strong>, облачно с прояснениями,<strong>+3</strong>, небольшая облачность</p><p>Холмск:<strong>+1</strong>, небольшой снег,<strong>+3</strong>, переменная облачность</p><p>Поронайск:<strong>-2</strong>, облачно с прояснениями,<strong>+1</strong>, переменная облачность</p><p>Смирных:<strong>-3</strong>, облачно с прояснениями,<strong>0</strong>, небольшой снег</p><p>Ноглики:<strong>-4</strong>, пасмурно,<strong>-3</strong>, переменная облачность</p><p>Оха:<strong>-3</strong>, пасмурно,<strong>-2</strong>, небольшой снег</p><p>Южно-Курильск:<strong>+4</strong>, облачно с прояснениями,<strong>+5</strong>, пасмурно</p><p>Курильск:<strong>+5</strong>, небольшой снег,<strong>+5</strong>, небольшой дождь</p><p>Прогноз для всех районов области на нашем сайте: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="http://services.astv.ru/weather">http://services.astv.ru/weather</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/8c487b3930cdffc33528d8d4fbc068b0.jpg" length="247382" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/8c487b3930cdffc33528d8d4fbc068b0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="247382" width="1100" height="733"/><dc:creator>АСТВ.ру - новости Сахалина и Курил</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сахалинские тхэквондисты завоевали семь медалей соревнований ДФО по спорту ЛИН</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/sport/2026/11/01/101715.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/sport/2026/11/01/101715.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 19:58:11 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Островные спортсмены стали обладателями четырех золотых, двух серебряных и одной бронзовой наград открытых дальневосточных соревнований по спорту ЛИН в дисциплине тхэквондо-пхумсэ в Хабаровске. Участие в состязаниях приняли сильнейшие тхэквондисты...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Сахалинские тхэквондисты завоевали семь медалей соревнований ДФО по спорту ЛИН </strong></p><p>Островные спортсмены стали обладателями четырех золотых, двух серебряных и одной бронзовой наград открытых дальневосточных соревнований по спорту ЛИН в дисциплине тхэквондо-пхумсэ в Хабаровске. Участие в состязаниях приняли сильнейшие тхэквондисты из 17 регионов России.</p><p>В личном первенстве сильнейшими стали <strong>Павел Новиков</strong> (15-17 лет), <strong>Артем Дедов</strong> (12-14 лет) и <strong>Эрик Султанов</strong> (10-11 лет). Серебро забрали <strong>Роман Беспальченко</strong> (18+) и <strong>Дмитрий Дедов</strong> (12-14 лет). Бронзу выиграл <strong>Владислав Топчий</strong> (12-14 лет).</p><p>В командных соревнованиях среди спортсменов 12-14 лет победу праздновала островная сборная команда<strong> «Мужская тройка». </strong></p><p>Сахалинцы выступали на турнире под руководством островного тренера <strong>Дмитрия Егай.</strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/d0da0beaa8f02aaaf375c95f534f0a27.jpg" length="147384" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/d0da0beaa8f02aaaf375c95f534f0a27.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="147384" width="1200" height="795"/><dc:creator>Министерство спорта Сахалинской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Синоптики уточнили прогноз погоды на Сахалине на 2 ноября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/other/2026/11/01/101714.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/other/2026/11/01/101714.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 19:47:43 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[В понедельник, 2 ноября, жителей Сахалинской области ждёт морозная ночь. В отдельных районах острова температура опустится до 13 градусов, а на Курилах сохранится сильный ветер с порывами до 25 метров в секунду.Подробнее:...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Синоптики уточнили прогноз погоды на Сахалине на 2 ноября</strong></p><p>В понедельник, 2 ноября, жителей Сахалинской области ждёт морозная ночь. В отдельных районах острова температура опустится до 13 градусов, а на Курилах сохранится сильный ветер с порывами до 25 метров в секунду.</p><p>Подробнее: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://sakhalin.aif.ru/society/sinoptiki-utochnili-prognoz-pogody-na-sahaline-na-2-noyabrya">https://sakhalin.aif.ru/society/sinoptiki-utochnili-prognoz-pogody-na-sahaline-na-2-noyabrya</a></p><p><strong> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://sakhalin.aif.ru/"> Сайт АиФ. Сахалин и Курилы</a>  | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id4101088457_2_bot">Написать нам</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/club232570353">ВКонтакте</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/group/70000040416049/topics">Одноклассники</a>  |   <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id4101088457_biz">МАКС</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/c5ca02aefd089e1b9cd6f611ef371fcc_o.jpg" length="202918" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/c5ca02aefd089e1b9cd6f611ef371fcc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="202918" width="1536" height="1024"/><dc:creator>АиФ. Сахалин и Курилы</dc:creator>
			</item><item>
				<title>За пределами пива: что пьют в Германии и сколько стоят местные напитки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101713.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101713.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 19:45:26 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Германия давно ассоциируется с пивными кружками и шумными баварскими заведениями. Но алкогольные привычки жителей страны куда разнообразнее: в разных регионах популярны травяные ликёры, зерновые дистилляты, вина, яблочный сидр и фруктовый шнапс. Вот.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Германия давно ассоциируется с пивными кружками и шумными баварскими заведениями. Но алкогольные привычки жителей страны куда разнообразнее: в разных регионах популярны травяные ликёры, зерновые дистилляты, вина, яблочный сидр и фруктовый шнапс. Вот что можно найти на немецких полках и во сколько обойдутся некоторые напитки в 2026 году.</p><h2>Ликёры и крепкие напитки с характером</h2><p>Ликёры занимают заметное место среди крепкого алкоголя. Знакомый многим J?germeister — лишь один из представителей категории: немцы также выбирают травяные биттеры, сливочные и фруктовые ликёры. Например, Underberg выпускают в порционных бутылочках по 20 мл. Одна стоит около 0,81 €, а упаковка из 30 штук — примерно 24 €.</p><p>Водку чаще используют для коктейлей, тогда как исторической гордостью северных и центральных земель считается Korn — зерновой напиток с более выраженным вкусом. Популярные марки Nordh?user Doppelkorn, F?rst Bismarck и Doornkaat стоят ориентировочно 8–9 € за бутылку. Среди водок массового сегмента — Wodka Gorbatschow: бутылка объёмом 0,7 л обойдётся примерно в 10 €.</p><p>Среди напитков для домашнего бара сохраняет популярность Weinbrand — немецкий виноградный бренди. Asbach Uralt стоит около 12,49 € за 0,7 л, а Chantre и Mariacron обычно обходятся дешевле 10 €.</p><h2>Вино, яблочный сидр и южный шнапс</h2><p>Немецкие вина — это прежде всего белые сорта: Riesling, Grauburgunder и Wei?burgunder. Основные винодельческие регионы расположены на юго-западе страны, в том числе в Райнланд-Пфальце. Особой известностью пользуется рислинг с берегов Мозеля: бутылка базового вина может стоить около 7,50–7,80 €.</p><p>Во Франкфурте и других городах Гессена традиционный напиток — Apfelwein, сухое яблочное вино, похожее на терпкий сидр. Его подают в гранёных стаканах и нередко разбавляют минеральной водой. На юге страны предпочитают фруктовые дистилляты: Obstler, Kirschwasser и напитки из слив или айвы. Например, Schladerer Obstwasser стоит примерно 15,95 €, а Kirschwasser — около 21,30 €. Значение слова «шнапс» зависит от региона: на севере так могут назвать Korn или биттер, на юге — фруктовый дистиллят.</p><h2>Из чего складывается цена</h2><p>На крепкий алкоголь в Германии начисляется акциз — 13,03 € за литр чистого спирта, а также НДС в размере 19%. В бутылке водки объёмом 0,7 л крепостью 37,5% содержится 0,2625 л чистого спирта. При цене 9,99 € акциз составляет около 3,42 €, ещё примерно 1,60 € приходится на НДС. Таким образом, налоги превышают половину стоимости бутылки.</p><p>На тихое вино федеральный акциз на спирт не распространяется, однако действует НДС. Для игристого вина Sekt предусмотрен отдельный налог — около 1,02 € за бутылку объёмом 0,75 л. Цены ориентировочные и могут различаться в зависимости от магазина и региона.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/cbc535e17045eabdd9210a44c6d5fa54_o.jpg" length="2506880" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/cbc535e17045eabdd9210a44c6d5fa54_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2506880" width="1674" height="940"/><dc:creator>ПИВКО И РЫБКА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тест о Сахалине: отличите правду от мифа за 10 вопросов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/other/2026/11/01/101712.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/other/2026/11/01/101712.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 19:25:31 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Сахалинская область — уникальный регион, о котором ходит много мифов и заблуждений. Мы собрали 10 утверждений, а ваша задача — определить, какие из них правдивы, а какие — вымысел. Проверим, насколько хорошо вы знаете этот удивительный край!ПРОЙТИ...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Тест о Сахалине: отличите правду от мифа за 10 вопросов</p><p>Сахалинская область — уникальный регион, о котором ходит много мифов и заблуждений. Мы собрали 10 утверждений, а ваша задача — определить, какие из них правдивы, а какие — вымысел. Проверим, насколько хорошо вы знаете этот удивительный край!</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://sakh.online/articles/18/2026-10-30/test-o-sahaline-otlichite-pravdu-ot-mifa-za-10-voprosov-530440">ПРОЙТИ ТЕСТ</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/9a0a71eb3f6eaa67796d20c75013cbf4_o.jpg" length="100392" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/9a0a71eb3f6eaa67796d20c75013cbf4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="100392" width="800" height="451"/><dc:creator>Сахалин и Курилы|Сах.Онлайн</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Чтобы гортензия цвела: как правильно укрыть крупнолистный куст на зиму</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101711.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101711.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 19:19:08 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Крупнолистной гортензии важно помочь пережить не только морозы, но и зимнюю сырость. У многих сортов цветочные почки формируются на побегах прошлого года, поэтому сильная осенняя обрезка может оставить куст без цветения. Укрытие должно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Крупнолистной гортензии важно помочь пережить не только морозы, но и зимнюю сырость. У многих сортов цветочные почки формируются на побегах прошлого года, поэтому сильная осенняя обрезка может оставить куст без цветения. Укрытие должно защищать растение и от холода, и от выпревания.</p><h2>Подготовьте материалы</h2><p>Понадобятся сухие листья или лапник, доски для подложки, дуги либо рейки для каркаса, нетканый материал и влагостойкая плёнка. Последняя не должна соприкасаться с ветками или герметично закрывать укрытие: воздуху необходимо циркулировать.</p><h2>Укрываем куст по шагам</h2><li>Дождитесь устойчивого похолодания и выберите сухой день. Если укрыть гортензию слишком рано, под защитой может скопиться тепло и влага.</li><li>Удалите соцветия и листья, особенно у основания куста. Вырежьте слабые, повреждённые и невызревшие ветви, но здоровые побеги не укорачивайте — на них могут находиться будущие цветочные почки.</li><li>Окучьте основание сухой землёй или кислым торфом. Корневую зону можно прикрыть сухими листьями или лапником, избегая сырого и плотного слоя.</li><li>Мягко свяжите ветви и постепенно пригните их к земле. Подложите под побеги доски, лапник или сухие листья, затем закрепите куст скобами.</li><li>Накройте растение сухим утепляющим материалом, установите каркас и обтяните его нетканым полотном. В регионах с холодными зимами пригодятся два слоя.</li><li>Сверху защитите каркас от осадков плёнкой, оставив по бокам продухи. Укрытие должно сохранять сухость, а не превращаться в парник.</li><p>Если молодой куст невозможно пригнуть, установите вокруг него просторный каркас и заполните его сухими листьями. Не оборачивайте побеги плёнкой вплотную.</p><h2>Как снять укрытие весной</h2><p>Защиту убирают постепенно: сначала снимают плёнку, затем частично открывают нетканый материал. При угрозе ночных заморозков куст снова укрывают. Полностью раскрывать гортензию лучше после того, как установится стабильное тепло.</p><p>Главные условия удачной зимовки — сухое укрытие, защита корней и сохранение здоровых прошлогодних побегов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/d8140714c44aecdf93932b67d143512f_o.jpg" length="347555" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/d8140714c44aecdf93932b67d143512f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="347555" width="1280" height="720"/><dc:creator>Питомник «Росток» ? Саженцы от производителя</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сюжет в программе «Центр внимания» на канале кабельного телевидения «ОТВ Сахалин»: сотрудники 318 военного следственного отдела СК России провели рейд на оптовой базе в городе Южно-Сахалинск</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101710.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101710.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 19:10:58 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Искали лиц, приобретших гражданство Российской Федерации, но своевременно не вставших на воинский учет. В ходе мероприятия проверено несколько десятков человек, среди них выявлены нарушители, которых доставили в военный комиссариат. Подписывайтесь на]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сюжет в программе «Центр внимания» на канале кабельного телевидения «ОТВ Сахалин»:</strong> сотрудники 318 военного следственного отдела СК России провели рейд на оптовой базе в городе Южно-Сахалинск. Искали лиц, приобретших гражданство Российской Федерации, но своевременно не вставших на воинский учет. В ходе мероприятия проверено несколько десятков человек, среди них выявлены нарушители, которых доставили в военный комиссариат.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/VOENSLED">Подписывайтесь на ВОЕНСЛЕД в MAX</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/7676b3a002cf6a478e64a87f9ff928d2.jpg" length="173963" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/7676b3a002cf6a478e64a87f9ff928d2.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="173963" width="1024" height="678"/><dc:creator>ВОЕНСЛЕД</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Предприниматели Южно-Сахалинска должны создать новогоднее настроение к 1 декабря</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101709.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101709.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 19:10:57 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Вместе с зимой в Южно-Сахалинск придёт праздничное настроение. Коммерческие объекты города уже к 1 декабря должны быть украшены к Новому году. Как сообщили astv.ru в администрации Южно-Сахалинска, речь идёт о кафе, ресторанах, торговых...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Предприниматели Южно-Сахалинска должны создать новогоднее настроение к 1 декабря </strong></p><p>Вместе с зимой в Южно-Сахалинск придёт праздничное настроение. Коммерческие объекты города уже к 1 декабря должны быть украшены к Новому году.</p><p>Как сообщили <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://astv.ru">astv.ru</a> в администрации Южно-Сахалинска, речь идёт о кафе, ресторанах, торговых центрах, магазинах, гостиницах и АЗС. На подготовку у предпринимателей остался месяц.</p><p>Администрация города подготовила новогодний брендбук для предпринимателей. В нём можно найти, как украсить витрины, входные зоны, вывески и прилегающие территории.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/astv_ru">https://max.ru/astv_ru</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/592d21ec5789d4b47c5e745981eaa748_o.jpg" length="175334" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/592d21ec5789d4b47c5e745981eaa748_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="175334" width="1224" height="734"/><dc:creator>Новости Сахалина и Курил - АСТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>На Итуруп высадился  десант из топ-10 игроков Сахалинской области по бадминтону</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101708.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101708.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 18:55:16 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[И приехали не просто мячики покидать. Возглавил  делегацию председатель Федерации бадминтона Сахалинской области  Сергей Владимирович Долгов.В субботу курильчане сначала получили дозу концентрированной мудрости на мастер-классе, а потом их тут же...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На Итуруп высадился  десант из топ-10 игроков Сахалинской области по бадминтону. И приехали не просто мячики покидать. Возглавил  делегацию председатель Федерации бадминтона Сахалинской области  Сергей Владимирович Долгов.</p><p>В субботу курильчане сначала получили дозу концентрированной мудрости на мастер-классе, а потом их тут же, не дав опомниться, бросили в пучину парных и смешанных соревнований. Двадцать игроков распределили по парам, и к вечеру уже знали своих героев — три пары, которые теперь могут с гордостью говорить, что они в тройке лучших на Итурупе.</p><p>Но на этом островной смэш  не закончился!</p><p>Во второй день градус азарта ещё подрос: 23 игры, 22 участника (к участникам присоединились ещё двое смельчаков) и гениальная идея организаторов. Всех поделили на две команды по 11 человек, где мужчины и женщины, свои и приезжие, курильчане и сахалинцы смешались в один дружный и очень азартный коктейль. Пары создавали случайным образом, так что интрига была покруче, чем в детективе.</p><p>Партии ирали до 21 очка, как на официальных чемпионатах. За каждую победу в паре команда получала заветный балл в общую копилку. Это был такой тимбилдинг, где ты можешь быть хоть трижды мастером спорта, но если твой случайный партнёр сегодня встал не с той ноги — выходить из ситуации придётся вместе. Атмосфера была просто огненная..</p><p>Кто же в итоге одержал победу, сохраним интригу. Одно можно точно утверждать - курильчане не ударили в грязь лицом.</p><p>Если хотите узнать, чья команда оказалась более «смешанной» в плане удачи, — об этом вы можете прочитать в канале Макс Курилького ФОКа. А мы просто аплодируем и сахалинским профи за то, что добрались, и курильчанам за то, что приняли вызов!</p><p>Фото и текст Ларисы Лобовой</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/8017eb1fb96b6e30f7f2266f56393974_o.jpg" length="43818" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/8017eb1fb96b6e30f7f2266f56393974_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="43818" width="598" height="897"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/e96f8b020b230aa42e4f03ff319504f4.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="40645" width="533" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/5f74823c60dca5e96924cca757cda38b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="48595" width="526" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/239f0c887aacf912af1f55dcacb81c08.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="136466" width="1200" height="789"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/f654aff3a6aeb87bb9cfb5b09e383b1b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="66469" width="884" height="623"/><dc:creator>Общественно-политическая газета &quot;Красный маяк&quot;</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Зимний лимон может зацвести: что поможет заложить бутоны</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101707.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101707.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 18:45:16 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Цветение комнатного лимона зимой зависит не от «стимуляторов», а от условий содержания. В холодный сезон растение закладывает будущие бутоны, поэтому особенно важны стабильность, достаточное освещение и умеренный уход.Свет и температура — основа...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Цветение комнатного лимона зимой зависит не от «стимуляторов», а от условий содержания. В холодный сезон растение закладывает будущие бутоны, поэтому особенно важны стабильность, достаточное освещение и умеренный уход.</p><h2>Свет и температура — основа зимовки</h2><p>Короткого пасмурного дня цитрусу часто не хватает. Поставьте горшок на самое светлое окно, а при необходимости используйте фитолампу или LED-лампу: лимону желательно получать около 12 часов света. Чтобы крона развивалась равномерно, поворачивайте горшок понемногу раз в несколько дней.</p><p>Для зимовки обычно подходит прохладное помещение с температурой около 12–18 °C. Некоторые сорта, например Павловский, переносят и более низкую температуру — примерно 8–12 °C. Важно избегать сквозняков и резких перепадов. Если лимон остаётся в тёплой комнате, ему потребуется хорошее освещение и более высокая влажность: в жаре и сухом воздухе растение может ослабнуть.</p><h2>Полив, влажность и подкормки</h2><p>Поливайте реже, чем летом: дождитесь, пока верхний слой грунта просохнет на 1,5–2 см. Используйте мягкую воду комнатной температуры или немного теплее. Холодная вода способна вызвать стресс и привести к сбрасыванию бутонов.</p><p>Сухой воздух от батарей можно смягчить увлажнителем или поддоном с влажным керамзитом. Дно горшка не должно соприкасаться с водой. Опрыскивание допустимо, но на прохладном подоконнике его лучше сократить: влага на листьях повышает риск грибковых заболеваний.</p><p>Если лимон зимует в прохладе и не растёт, подкормки обычно не нужны. При тёплом содержании допустимо раз в месяц вносить слабый раствор удобрения для цитрусовых. Избыток азота нежелателен: он стимулирует рост листьев, а не цветение.</p><h2>Проверьте возраст растения и его здоровье</h2><p>Лимон, выращенный из косточки, может не цвести много лет: он проходит длительный период взросления. Привитые растения и черенки с плодоносящего дерева обычно зацветают раньше. Если побеги появляются ниже места прививки, это может быть поросль подвоя, которая не даст желанного цветения.</p><p>Осматривайте нижнюю сторону листьев: в сухом тёплом воздухе часто появляется паутинный клещ. Вредители ослабляют растение, поэтому при первых признаках поражения используйте подходящее средство. Когда бутоны уже появились, не переставляйте горшок и не меняйте резко режим ухода. Лимон сам сбросит лишние завязи — это естественно.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/8b767d71ba4594de1176f1a3389e79c4_o.jpg" length="254633" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/8b767d71ba4594de1176f1a3389e79c4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="254633" width="2094" height="1024"/><dc:creator>Своё Село|Жильё от Россельхозбанка</dc:creator>
			</item><item>
				<title>До завершения приёма заявок осталось две недели!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/culture/2026/11/01/101706.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/culture/2026/11/01/101706.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 18:40:08 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[15 ноября — последний день подачи заявок на участие в IV Дальневосточном художественном конкурсе «Сахалинская афалина».Конкурс приурочен к 80-летию образования Сахалинской области в современных границах. В центре внимания — люди, чьим трудом...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>До завершения приёма заявок осталось две недели! </strong></p><p>15 ноября — последний день подачи заявок на участие в <strong>IV Дальневосточном художественном конкурсе «Сахалинская афалина»</strong>.</p><p>Конкурс приурочен к 80-летию образования Сахалинской области в современных границах. В центре внимания — люди, чьим трудом создавалась промышленность региона и благодаря которым она продолжает развиваться, а также индустриальные пейзажи, ставшие неотъемлемой частью облика Сахалина и Курильских островов.</p><p><strong>Кто может участвовать? </strong></p><p>Авторы старше 18 лет, проживающие на территории Дальневосточного федерального округа.</p><p>Подробности и условия участия — в <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://sakhartmuseum.ru/news/post/345/">положении о конкурсе</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/e593be1591bfa2edb74afd3bfeffff33_o.jpg" length="282926" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/e593be1591bfa2edb74afd3bfeffff33_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="282926" width="1672" height="941"/><dc:creator>Минкультуры и архивного дела Сахалинской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Мы продолжаем публикацию архивных роликов в рамках проекта «V СахАрхивФест», который реализуется ассоциацией архивистов Сахалинской области при информационной поддержке медиахолдинга «Губернские ведомости»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101705.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101705.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 18:27:47 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Штапельный бал: выставка-продажа тканей; демонстрация моделей одежды, танцы, вручение призов, 1962...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Мы продолжаем публикацию архивных роликов в рамках проекта «V СахАрхивФест», который реализуется ассоциацией архивистов Сахалинской области при информационной поддержке медиахолдинга «Губернские ведомости».</p><p>Штапельный бал: выставка-продажа тканей; демонстрация моделей одежды, танцы, вручение призов, 1962 г.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/76a960486baed30ff7b5f46ab501c566_o.jpg" length="144781" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/76a960486baed30ff7b5f46ab501c566_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="144781" width="1280" height="720"/><dc:creator>Сахалин и Курилы|Сах.Онлайн</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Жительницу Южно-Сахалинска отправили в колонию на 6 лет за наркотики</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/other/2026/11/01/101704.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/other/2026/11/01/101704.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 18:26:30 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Островитянку задержали с крупной партией синтетикиhttps://astv.ru/jswa8i?utm=max]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Жительницу Южно-Сахалинска отправили в колонию на 6 лет за наркотики </strong></p><p>Островитянку задержали с крупной партией синтетики</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://astv.ru/jswa8i?utm=max">https://astv.ru/jswa8i?utm=max</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/3739780aafa3bd523c8286dabf610bd2_o.jpg" length="56108" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/3739780aafa3bd523c8286dabf610bd2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="56108" width="1224" height="756"/><dc:creator>Новости Сахалина и Курил - АСТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Без болгарки и облака пыли: как очистить крупную нержавеющую деталь</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101703.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101703.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 18:24:23 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[После сварки на нержавеющей стали остаются окалина и цветные следы нагрева. На большой детали механическая зачистка может занять немало времени, а при работе болгаркой есть риск повредить поверхность или...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>После сварки на нержавеющей стали остаются окалина и цветные следы нагрева. На большой детали механическая зачистка может занять немало времени, а при работе болгаркой есть риск повредить поверхность или пропустить отдельные участки.</p><h2>Химическая обработка вместо шлифовки</h2><p>Для очистки крупного сферического донышка применили травильный спрей BOLDREX RED Spray. Такой способ позволяет обойтись без масштабной ручной зачистки. Состав при нанесении окрашивается в ярко-красный цвет — благодаря этому проще увидеть, покрыта ли поверхность целиком, включая сварные швы и участки сложной формы.</p><h2>Как проходит очистка</h2><p>Сначала поверхность обезжиривают, затем равномерно распыляют средство и выдерживают необходимое время. После этого остатки смывают водой под давлением. Завершающий этап — нанесение пассиватора, который помогает защитить металл от коррозии.</p><p>После обработки красный след исчезает вместе с окалиной, а поверхность становится светлой и однородной. На крупногабаритных изделиях химический способ может заметно сократить время работы и облегчить контроль качества. При использовании средства важно соблюдать инструкцию производителя и меры безопасности.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/50466c32e7d4083937075d397613dcee_o.jpg" length="274887" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/50466c32e7d4083937075d397613dcee_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="274887" width="1280" height="961"/><dc:creator>BOLDREX | Промышленная химия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Жительницу Южно-Сахалинска отправили в колонию на 6 лет за наркотики</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101702.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101702.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 18:11:24 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Южно-Сахалинский городской суд осудил 49-летнюю женщину за покушение на сбыт крупной партии синтетического наркотика. В апреле 2026 года подсудимая вступила в преступный сговор с неустановленным лицом. Она должна была получать оптовые партии...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Жительницу Южно-Сахалинска отправили в колонию на 6 лет за наркотики </strong></p><p>Южно-Сахалинский городской суд осудил 49-летнюю женщину за покушение на сбыт крупной партии синтетического наркотика.</p><p>В апреле 2026 года подсудимая вступила в преступный сговор с неустановленным лицом. Она должна была получать оптовые партии наркотиков, фасовать их и размещать в тайниках.</p><p>В июле при прибытии на участок в лесном массиве вблизи жилого комплекса в Южно-Сахалинске женщина извлекла из тайника свёрток с 35 полимерными пакетами с порошкообразным веществом.</p><p>Довести умысел до конца она не смогла: в ходе личного досмотра сотрудники транспортной полиции обнаружили и изъяли вещество. Общая масса наркотика составила 24,51 грамма, что относится к крупному размеру.</p><p>В судебном заседании подсудимая вину признала в полном объёме. Суд назначил ей наказание в виде лишения свободы сроком на 6 лет с отбыванием в исправительной колонии общего режима.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/astv_ru">https://max.ru/astv_ru</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/3ec36957568b2256f6199618dc2a09b2_o.jpg" length="63476" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/3ec36957568b2256f6199618dc2a09b2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="63476" width="1344" height="768"/><dc:creator>Новости Сахалина и Курил - АСТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Обстановка в зоне ответственности группировки войск «Восток» за прошедшие сутки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101701.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101701.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 18:11:23 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[В районах прифронтовых населённых пунктов противник увеличивает количество штурмовых групп, продолжая проявлять активность на угрожаемых участках фронта. За прошедшие сутки подразделениями группировки войск «Восток» уничтожены 4 ББМ, 7...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Обстановка в зоне ответственности группировки войск «Восток» за прошедшие сутки</p><p>В районах прифронтовых населённых пунктов противник увеличивает количество штурмовых групп, продолжая проявлять активность на угрожаемых участках фронта. За прошедшие сутки подразделениями группировки войск «Восток» уничтожены 4 ББМ, 7 автомобилей, 5 квадроциклов и экскаватор. Потери живой силы ВСУ составили до роты.</p><p>На северном участке воины-забайкальцы нанесли огневое поражение выявленным целям в районах Заливного, Мечетного, Гавриловки и Левадного. Расчётами артиллерии и операторами БпЛА уничтожены ББМ, автомобиль, квадроцикл и 3 НРТК.</p><p>На северо-западном участке подразделения группировки войск «Восток» продолжают наступательные действия широким фронтом западнее Шевченковского, Голубково и Светлой Долины.</p><p>Западнее Зелёной Дибровы воины из Бурятии продолжают расширять плацдарм на западном берегу реки Верхняя Терса. В районах Барвиновки, Воскресенки и Василькового подразделения группировки войск "Восток" продолжают наступательные действия в западном направлении. В результате огневого поражения уничтожены 2 автомобиля и 8 НРТК, 6 пунктов управления БпЛА и 48 антенн-ретрансляторов, 4 пункта временной дислокации ВСУ, а также  сбиты 52 БпЛА типа «Баба-Яга» и 6 беспилотников самолётного типа.</p><p>Западнее Общего и Мировки воины-сахалинцы овладели укреплёнными опорными пунктами противника. Уничтожены 9 военнослужащих ВСУ.</p><p>Западнее Никольского и Червоного Яра воины-приморцы в ходе наступательных действий овладели двумя опорными пунктами обороны противника. На Запорожском направлении расчётами артиллерии и операторами БпЛА уничтожены 2 НРТК, 2 пункта управления БпЛА, 11 антенн НСУ и 2 станции спутниковой связи Starlink.</p><p>Амурские воины продолжают наступательные действия западнее Омельника. Выявлены и уничтожены места скопления живой силы и техники противника в Таврическом и Васиновке. Уничтожены 24 военнослужащих противника.</p><p>Всего за прошедшие сутки потери противника составили:</p><p>около двух рот живой силы ВСУ;</p><p>ББМ — 4 единицы;</p><p>автомобили — 7 единиц;</p><p>квадроциклы — 5 единиц;</p><p>экскаватор — 1 единица;</p><p>НРТК — 13 единиц;</p><p>станции Starlink — 4 единицы;</p><p>БпЛА — 66 единиц;</p><p>пункты управления БпЛА — 24 единицы;</p><p>антенны НСУ — 52 единицы.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/voin_dv">https://max.ru/voin_dv</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/95106f36ef4a2478396129d05843fa6f.jpg" length="147419" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/95106f36ef4a2478396129d05843fa6f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="147419" width="1024" height="666"/><dc:creator>Воин DV</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Не сырники, а оранжевое суфле: воздушный творожный десерт с румяной корочкой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101700.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101700.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 17:45:14 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Тыква, творог и апельсиновая цедра превращаются в нежный десерт с лёгким цитрусовым ароматом. Снаружи суфле покрывается золотистой корочкой, а внутри остаётся мягким и воздушным. Рецепт рассчитан на пять небольших порций.ИнгредиентыТыквенное...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Тыква, творог и апельсиновая цедра превращаются в нежный десерт с лёгким цитрусовым ароматом. Снаружи суфле покрывается золотистой корочкой, а внутри остаётся мягким и воздушным. Рецепт рассчитан на пять небольших порций.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>Тыквенное пюре — 220 г;</li><li>творог жирностью 5–9% — 200 г;</li><li>яйца — 2 шт.;</li><li>сахар — 60 г;</li><li>кукурузный крахмал — 20 г;</li><li>апельсин — 1 шт. (понадобится цедра);</li><li>ванильный сахар — 1 ч. л.;</li><li>соль — щепотка;</li><li>сливочное масло — для формочек.</li></ul><p>Лучше взять сладкую тыкву с яркой мякотью. Запечённая, а не отварная, она будет менее водянистой и более насыщенной по вкусу.</p><h2>Тыквенно-творожная основа</h2><p>Очищенную тыкву нарежьте кусочками и запекайте при 190 °C около 25–35 минут, пока она не станет мягкой. Измельчите мякоть блендером и остудите. Отмерьте 220 г пюре.</p><p>Соедините его с творогом, желтками, крахмалом, ванильным сахаром и 40 г обычного сахара. Добавьте мелко натёртую цедру апельсина, не захватывая белую часть кожуры. Пробейте смесь блендером до гладкости.</p><h2>Как добиться пышности</h2><p>Охлаждённые белки взбейте с щепоткой соли до мягкой пены. Постепенно всыпьте оставшиеся 20 г сахара и продолжайте взбивать до устойчивых пиков. Вмешайте в творожную массу сначала треть белков, затем остальные — аккуратными движениями снизу вверх. Миксер не используйте: он разрушит воздушную структуру.</p><p>Смажьте формочки маслом и заполните их примерно на три четверти. Выпекайте при 170 °C 25–30 минут, не открывая духовку первые 20 минут. Готовое суфле слегка поднимется и подрумянится. Дайте ему постоять пять минут и подавайте в формочках. По желанию добавьте сахарную пудру, цедру или натуральный йогурт.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/da53b2ffcc8e3d820c5fb96f7c8cc383_o.jpg" length="767485" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/da53b2ffcc8e3d820c5fb96f7c8cc383_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="767485" width="840" height="473"/><dc:creator>Про Город Пенза</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Яичный кофе из Ханоя: как дефицит молока подарил Вьетнаму знаменитый десерт</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101698.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101698.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 17:20:09 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[C? ph? tr?ng — вьетнамский яичный кофе, который легко принять за капучино с аппетитной пеной. Но под воздушной шапкой скрывается насыщенный кофейный напиток и сладкий десерт одновременно. Его история началась в Ханое в середине XX века.Как...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><em>C? ph? tr?ng</em> — вьетнамский яичный кофе, который легко принять за капучино с аппетитной пеной. Но под воздушной шапкой скрывается насыщенный кофейный напиток и сладкий десерт одновременно. Его история началась в Ханое в середине XX века.</p><h2>Как появился яичный кофе</h2><p>В те годы коровье молоко во Вьетнаме было редкостью. Жаркий климат осложнял разведение молочного скота, спрос на молочную продукцию оставался небольшим, а импортные поставки были ограничены. Во время Первой Индокитайской войны, начавшейся в 1946 году, привозить продукты стало ещё сложнее.</p><p>Согласно самой известной версии, ханойский бариста Нгуен Ван Зянг искал замену молоку для кофейных напитков, которые заказывали в том числе иностранные гости. Он взбил яичный желток со сгущённым молоком и получил густую нежную пену. Её выложили поверх крепкого кофе — так родился новый напиток.</p><p>Кофейную основу традиционно готовят с помощью фина — небольшого металлического фильтра, который устанавливают прямо на чашку. Горячая вода медленно проходит через молотый кофе, а готовый напиток капля за каплей стекает вниз.</p><p>Нгуен Ван Зянг открыл в Ханое кафе Gi?ng. Заведение работает и сегодня, а рецепт яичного кофе передавался в семье и, как считается, почти не изменился.</p><h2>Кофе или десерт?</h2><p>В чашке встречаются крепкий вьетнамский кофе и сладкая, бархатистая яичная пена. Получается необычное сочетание: напиток напоминает капучино, но по густоте и насыщенности скорее похож на десерт. Именно за этот контраст яичный кофе и привлекает любителей гастрономических открытий.</p><p>Однако такой вкус нравится не всем. Напиток может показаться приторным и очень сытным, поэтому на каждый день он подойдёт не каждому. Тем, кто предпочитает более простой вариант, возможно, больше понравится традиционный вьетнамский кофе со сгущённым молоком.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/ac0883732ab932692233a8698cf74bb3_o.jpg" length="664729" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/ac0883732ab932692233a8698cf74bb3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="664729" width="2100" height="1575"/><dc:creator>По направлениям</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Южно-Сахалинске 4 ноября отметят День народного единства</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/other/2026/11/01/101697.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/other/2026/11/01/101697.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 17:13:02 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Программа начнётся в 10:45 с крестного хода от собора Рождества Христова, а в 11:00 на площадке исторического парка «Россия — моя история» пройдут праздничный концерт, ярмарка и мастер-классы.В этот же день наградят победителей...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Южно-Сахалинске 4 ноября отметят <strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://sakh.online/articles/18/2026-10-29/shestvie-kontserty-i-noch-iskusstv-programma-dnya-narodnogo-edinstva-v-yuzhno-sahalinske-4-noyabrya-530296">День народного единства</a></strong>.</p><p>Программа начнётся в 10:45 с крестного хода от собора Рождества Христова, а в 11:00 на площадке исторического парка «Россия — моя история» пройдут праздничный концерт, ярмарка и мастер-классы.</p><p>В этот же день наградят победителей премии губернатора «Сахалинский Маяк», которых выбрали по итогам интерактивного голосования — всего было отдано 69 195 голосов.</p><p>Кроме того, 3 ноября в городе пройдёт акция «Ночь искусств» с мероприятиями в музеях и театрах, а до 12 ноября можно будет написать Большой этнографический диктант.</p><p>Подробная программа празднования <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://sakh.online/articles/18/2026-10-29/shestvie-kontserty-i-noch-iskusstv-programma-dnya-narodnogo-edinstva-v-yuzhno-sahalinske-4-noyabrya-530296">здесь</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/a8f717eecd2ac8831ec695a8928a1ed9_o.jpg" length="69662" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/a8f717eecd2ac8831ec695a8928a1ed9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="69662" width="800" height="452"/><dc:creator>Сахалин и Курилы|Сах.Онлайн</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ретрофото.  . Переполненные трибуны стадиона в Северо-Курильске во время футбольного матча на рубеже 1950 года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/sport/2026/11/01/101696.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/sport/2026/11/01/101696.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 17:11:12 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Ретрофото  Переполненные трибуны стадиона в Северо-Курильске во время футбольного матча на рубеже 1950 года. Этот стадион был разрушен цунами 5 ноября 1952 года]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ретрофото </strong></p><p>Переполненные трибуны стадиона в Северо-Курильске во время футбольного матча на рубеже 1950 года.</p><p>Этот стадион был разрушен цунами 5 ноября 1952 года</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/13130532e4fdfa900e6e18b3e30ced02_o.jpg" length="168294" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/13130532e4fdfa900e6e18b3e30ced02_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="168294" width="1261" height="727"/><dc:creator>Министерство спорта Сахалинской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Грипп не выбирает удобное время — сделайте прививку уже сейчас, чтобы защитить себя завтра!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101695.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101695.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 17:11:12 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[В Южном вакцинация продлится до конца ноября. Прививка — самая надежная профилактика. Процедура занимает несколько минут.Особое внимание на заботу о своём здоровье следуют обратить людям серебряного возраста, горожанам с хроническими...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  Грипп не выбирает удобное время — сделайте прививку уже сейчас, чтобы защитить себя завтра!</strong></p><p>В Южном вакцинация продлится до конца ноября. Прививка — самая надежная профилактика. Процедура занимает несколько минут.</p><p>Особое внимание на заботу о своём здоровье следуют обратить людям серебряного возраста, горожанам с хроническими заболеваниями, педагогам и тем, кто ежедневно контактирует с большим количеством людей.</p><p><strong>Бесплатно привиться можно:</strong></p><p>• в городских поликлиниках — по записи через 1-300</p><p>• в торговых центрах «Столица» и «Дом торговли» по будням — 11:00–18:00, в выходные — 11:00–17:00.</p><p><strong>С собой</strong>: паспорт, СНИЛС и полис ОМС.</p><p>Для коллективов работает выездная вакцинация. Информация по телефону — 300-722 (доб. 2).</p><p><strong> Южно-Сахалинск</strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/yuzhnosakhalinsk_official">VK</a></u> I <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/ysakhalinsk">TG</a></u> I <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/group/52029085122731">OK</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/acc9a84a100a2838784a72a6463e6772_o.jpg" length="72868" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/acc9a84a100a2838784a72a6463e6772_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="72868" width="1200" height="900"/><dc:creator>Официальный Южный</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Испанский сладкий перец: ранний урожай крупных мясистых плодов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101694.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101694.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 16:45:22 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[Узкие, словно вытянутые конусы, и насыщенно-красные при созревании — перцы сорта «Испанский сладкий» привлекают не только эффектным видом. Растение рано вступает в плодоношение, а сочные плоды подходят для свежих блюд, фарширования и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Узкие, словно вытянутые конусы, и насыщенно-красные при созревании — перцы сорта «Испанский сладкий» привлекают не только эффектным видом. Растение рано вступает в плодоношение, а сочные плоды подходят для свежих блюд, фарширования и заготовок. Рассказываем, что важно учитывать при выращивании этого сорта.</p><h2>Особенности сорта</h2><p>«Испанский сладкий» — среднерослый ранний перец. Куст обычно достигает 70–80 см, поэтому во время плодоношения ему может понадобиться опора: под тяжестью урожая ветви способны наклоняться. Плоды узкоконусовидные, массой примерно 80–170 г, с плотной мясистой стенкой. В технической спелости они тёмно-зелёные, а при полном созревании становятся тёмно-красными и приобретают более выраженный сладкий вкус.</p><p>Сорт выращивают как в теплицах, так и на открытых грядках. В регионах с коротким прохладным летом укрытие помогает защитить растения от перепадов температуры и продлить плодоношение. Происхождение сорта точно не установлено; его относят к сортовым перцам, семена которых можно собирать с вызревших плодов.</p><h2>Посадка и уход</h2><p>Семена на рассаду обычно сеют за 65–75 дней до предполагаемой высадки. Перец чувствителен к повреждению корней, поэтому пересаживать сеянцы и переносить их на грядку лучше аккуратно, сохраняя земляной ком. На постоянное место растения отправляют после прогрева почвы и окончания угрозы заморозков. Между кустами оставляют около 40–50 см.</p><p>Для посадки выбирают солнечное, защищённое от сильного ветра место. Поливают растения тёплой водой под корень, не допуская длительного пересыхания почвы и резких перепадов влажности. Мульча поможет удержать влагу и сдержать сорняки. По мере роста куст подвязывают, а загущающие и слабые побеги удаляют, чтобы улучшить проветривание.</p><p>В начале сезона перцу требуется питание для развития зелёной массы, а во время цветения и формирования плодов особенно важны фосфор и калий. Избыток азота может стимулировать рост листьев в ущерб урожаю. В теплице стоит следить за температурой и регулярно проветривать: чрезмерная жара мешает завязыванию плодов.</p><h2>Сбор и применение урожая</h2><p>Плоды можно снимать зелёными — регулярный сбор помогает растению направлять силы на новые завязи. Для более насыщенного вкуса перцам дают полностью покраснеть на кусте. Срезать урожай лучше секатором, не отламывая плодоножку.</p><p>Сочные перцы подходят для салатов, запекания и фарширования. Их также используют в лечо и других домашних заготовках, нарезают для заморозки или сушат. Крупные плоды с плотной мякотью делают сорт практичным выбором для тех, кто хочет получить универсальный урожай даже в условиях сравнительно короткого лета.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/1ce4b514fea9a452fa15eb8d6979979c_o.jpg" length="52619" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/1ce4b514fea9a452fa15eb8d6979979c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="52619" width="450" height="600"/><dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Где на Сахалине отключат свет 2 ноября: полный список адресов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101693.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/society/2026/11/01/101693.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 16:43:07 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[В понедельник, 2 ноября, в семи населённых пунктах Сахалинской области пройдут плановые отключения электроэнергии. Без света временно останутся жилые дома, а также некоторые социальные и коммунальные объекты. Максимальная продолжительность...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Где на Сахалине отключат свет 2 ноября: полный список адресов</strong></p><p>В понедельник, 2 ноября, в семи населённых пунктах Сахалинской области пройдут плановые отключения электроэнергии. Без света временно останутся жилые дома, а также некоторые социальные и коммунальные объекты. Максимальная продолжительность отключений составит девять часов.</p><p>Подробнее: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://sakhalin.aif.ru/society/gde-na-sahaline-otklyuchat-svet-2-noyabrya-polnyy-spisok-adresov">https://sakhalin.aif.ru/society/gde-na-sahaline-otklyuchat-svet-2-noyabrya-polnyy-spisok-adresov</a></p><p><strong> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://sakhalin.aif.ru/"> Сайт АиФ. Сахалин и Курилы</a>  | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id4101088457_2_bot">Написать нам</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/club232570353">ВКонтакте</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/group/70000040416049/topics">Одноклассники</a>  |   <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id4101088457_biz">МАКС</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/8f832d2d0bfb61ad25ea29d79bc36072_o.jpg" length="102430" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/8f832d2d0bfb61ad25ea29d79bc36072_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="102430" width="1536" height="1024"/><dc:creator>АиФ. Сахалин и Курилы</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Участок автодороги открыт для пассажирских перевозок</title>
				<guid isPermaLink="true">https://sakhalin-news.ru/incident/2026/11/01/101692.html</guid>
				<link>https://sakhalin-news.ru/incident/2026/11/01/101692.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 16:39:29 +1100</pubDate>
				<description><![CDATA[С 16.00 открыт участок федеральной автодороги «Южно-Сахалинск - Оха» 255–365 км (с.Новое - пгт. Смирных) для автомобильного транспорта, осуществляющего пассажирские перевозки.На участке автодороги пгт.Смирных - пгт Ноглики (с 365 по 629 км) продолжае]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Участок автодороги открыт для пассажирских перевозок</strong></p><p>С 16.00 открыт участок федеральной автодороги «Южно-Сахалинск - Оха» 255–365 км (с.Новое - пгт. Смирных) для автомобильного транспорта, осуществляющего пассажирские перевозки.</p><p>На участке автодороги пгт.Смирных - пгт Ноглики (с 365 по 629 км) продолжает действовать ограничение автобусного сообщения.</p><p><strong>МЧС Сахалина в </strong><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id6501154161_gos">MAX</a></strong></u><strong> | </strong><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/info65mchs">ВК</a></strong></u><strong> МЧС России в </strong></p><p><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">MAX</a></strong></u><strong> | </strong><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/mchs__russia">ВК</a></strong></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/886b821efe82d40c3bb02f9c441d7247.jpg" length="142947" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://sakhalin-news.ru/img/20261101/886b821efe82d40c3bb02f9c441d7247.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="142947" width="1200" height="608"/><dc:creator>МЧС Сахалинской области</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
