«От туши до сашими»: в Невельске провели мастер-класс по разделке тунца

От туши до сашими: в Невельске провели мастер-класс по разделке тунца

Его провели для ветеранов и членов семей участников СВО. Участникам показали, как правильно разделывать тунца и что можно приготовить из разных частей этой рыбы. Завершилась встреча дегустацией гостям приготовили стейк, салат и два вида сашими.

Одной из участниц стала жительница Невельска Анастасия Киреева. На таком мастер-классе она побывала впервые. Признаётся: больше всего впечатлили размеры рыбы и сама техника работы с тушей.

Впечатляюще, интересно. Конечно, всех моментов ты не запомнишь, как по разделке этого прекрасного тунца. Если меня пригласят на охоту за тунцом, обязательно соглашусь,

поделилась Анастасия.