На Сахалине с начала года исследовали 11 проб мяса медведей
На Сахалине с начала года исследовали 11 проб мяса медведей
С начала 2025 года в Сахалинской области провели исследования 11 проб мяса медведей. Специалисты лаборатории проверяли образцы по одному показателю на личинки трихинелл.
Как сообщает межрегиональное управление Россельхознадзора, мясо исследовали по обращениям охотников. В этом году году сезон охоты на бурого медведя проходил с 20 апреля по 31 мая.
"Специалистами испытательной лаборатории Сахалинского филиала ФГБУ "НЦБРСП" каждая проба от туши медведя исследована по одному показателю на личинки трихинелл.В результате проведенных исследований положительных результатов не выявлено",
отметили в ведомстве.
Специалисты напомнили, что мясо медведей подлежит обязательной ветеринарной экспертизе на выявление зараженности трихинеллезом. При получении положительного результата туши животных подлежат утилизации, их категорически запрещено использовать в пищу.